【便當盒菜譜】超(chao)級瑪麗(li)便當的做(zuo)法

用料：自制壽(shou)司醋(cu)的(de)材料(liao)(米醋(cu)10克，白糖(tang)3克，鹽少許)，米飯1碗，芝(zhi)士(shi)片(pian)1片(pian)，芝(zhi)士(shi)圈1個(ge)(ge)，火腿片(pian)1片(pian)，海苔適量，魚豆腐1小塊，蟹棒4根，牛油果1/4個(ge)(ge)，小番茄3個(ge)(ge)，厚燒(shao)雞(ji)蛋50克，火腿腸1根，生菜1片(pian)，草(cao)莓1朵。

做法：

1.在一個小的(de)容器里倒(dao)入10克米醋、3克白糖和少許(xu)的(de)鹽，攪拌均勻，壽司醋就做好了。

2.將自制的壽(shou)司醋倒入米飯(fan)里(li)，攪拌均勻。

3.手(shou)里蘸少許的(de)清(qing)水，將米飯攥在手(shou)里，按(an)壓結實后放(fang)在便當盒的(de)一角。

4.找一根(gen)筷子，蘸一下(xia)清水，用筷子將飯(fan)團按壓(ya)成(cheng)超級瑪麗(li)腦(nao)袋(dai)的形狀。并在飯(fan)團表面與耳朵平(ping)齊的位(wei)置輕(qing)輕(qing)地壓(ya)出(chu)一條痕(hen)跡。

5.不(bu)要(yao)去掉芝士片表面(mian)的薄膜，隔著薄膜用剪(jian)(jian)刀剪(jian)(jian)出超級(ji)瑪(ma)麗臉的形狀。

6.去掉芝士(shi)片(pian)上(shang)的(de)薄(bo)膜，將(jiang)芝士(shi)蓋在米飯上(shang)，剪下(xia)來多余的(de)邊兒也貼在上(shang)面。

7.同(tong)樣(yang)的方法剪出(chu)一張火腿腸的形狀，大(da)小和(he)之前芝士片的大(da)小一樣(yang)。

8.將火腿(tui)(tui)腸放在(zai)芝(zhi)士上(shang)，超級瑪麗(li)肉色的(de)(de)臉部(bu)就出(chu)現了。將海苔(tai)剪出(chu)瑪麗(li)的(de)(de)耳朵和臉廓(kuo)的(de)(de)線條(tiao)，放在(zai)火腿(tui)(tui)腸上(shang)。

9.將(jiang)魚豆腐剪出兩個橢圓形，放在眼部的位置。將(jiang)海苔(tai)分別剪出比剛剛白色(se)部分略(lve)小的橢圓，放在上面。最后分別放1粒(li)(li)和半(ban)粒(li)(li)米(mi)粒(li)(li)。

10.將(jiang)海(hai)苔剪出眉毛、鼻子(zi)和大(da)胡子(zi)。

11.去掉蟹棒(bang)外(wai)層的(de)(de)薄(bo)膜，豎(shu)向貼在頭部的(de)(de)位(wei)置(zhi)，用剪(jian)刀修理一(yi)下形狀(zhuang)。

12.切一(yi)片(pian)牛油(you)果，用刀雕刻出瑪麗(li)的標(biao)志，字母“M”。超級瑪麗(li)的部分就做好了。

13.開始填充便當(dang)盒。最底部放上步驟9里(li)剪魚豆腐后剩(sheng)余的材料。將(jiang)火(huo)腿(tui)腸和小番茄擺在上面(mian)。

14.鋪上少許的(de)生菜和1個芝士(shi)圈。超級瑪麗頭像的(de)左側鋪幾片牛油果。

15.將厚燒雞蛋剪成圓形，擺(bai)在瑪(ma)麗頭頂的位置。

16.剪(jian)4條半厘米(mi)長(chang)、2毫米(mi)寬的海苔片(pian)，分別交叉著放在雞蛋上，超級瑪麗喜歡頂的金幣就(jiu)做好(hao)了。整(zheng)個便當就(jiu)大功告成了。