商用電磁爐使用保養九條

1、電源要求

（ 1 ） 建議大家使用國標電線，建議每臺商用電磁爐配備(bei)空氣漏電保護開關，不(bu)能(neng)采(cai)用(yong)插座插頭接電， 因(yin)為兩孔插座插頭插上后易松動、不(bu)牢固，因(yin)為商用(yong)電磁爐(lu)的功(gong)率較(jiao)大(da)，這(zhe)樣易產生瞬時打火，電流增大(da)，比較(jiao)危險。

（ 2 ） 空(kong)氣(qi)開關不要位于商用電(dian)磁爐的正上方，防止 水蒸(zheng)氣(qi)進(jin)入開關里面，降低使用壽命。

（ 3 ）若有(you)易(yi)使(shi)電(dian)(dian)流發生驟變(bian)且(qie)較(jiao)為頻繁的電(dian)(dian)器(qi)，如電(dian)(dian)焊機、沖(chong)擊鉆、電(dian)(dian)錘等(deng)或其它高功率用(yong)電(dian)(dian)器(qi)，如冰箱、洗衣(yi)機、熱水器(qi)等(deng)與商用(yong)電(dian)(dian)磁爐同(tong)時(shi)使(shi)用(yong)，則較(jiao)易(yi)損壞商用(yong)電(dian)(dian)磁爐，應引起注意，最好使(shi)用(yong)帶有(you)過流保(bao)護(hu)裝置的插線板或選用(yong)穩定電(dian)(dian)源(yuan)。最好不同(tong)時(shi)使(shi)用(yong)或盡(jin)量不在商用(yong)電(dian)(dian)磁爐工作的同(tong)時(shi)開關其它用(yong)電(dian)(dian)器(qi)，以免損壞商用(yong)電(dian)(dian)磁爐。

2、商用電磁爐的散熱

商用電磁(ci)爐工(gong)作時(shi)機(ji)體內部存有一定的(de)(de)溫度，為(wei)使商用電磁(ci)爐發揮更好的(de)(de)作用，并(bing)正常工(gong)作，延長(chang)其使用壽命，這部分熱(re)量要及時(shi)的(de)(de)排(pai)放(fang)出(chu)去，所(suo)以(yi)盡量使商用電磁(ci)爐放(fang)置的(de)(de)位置有利于空(kong)氣流(liu)通(tong)及散熱(re)， 進(jin)風口或者出(chu)風口處請勿堆放(fang)雜(za)物，以(yi)免吸進(jin)機(ji)芯內，或者堵住散熱(re)風扇，影響散熱(re)。

3、忌水汽和濕氣

商(shang)用電磁爐應遠離(li)熱氣(qi)和(he)蒸汽。灶內有冷(leng)卻風(feng)扇，故應放(fang)置在空氣(qi)流通處，使用出風(feng)口要(yao)離(li)墻和(he)其他(ta)物品10cm以上，它的使用溫(wen)度為(wei)10－40℃。

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4、忌玻璃等容器

商用電磁爐不(bu)能使用諸如(ru)玻(bo)璃、鋁、銅(tong)質(zhi)的(de)容器加(jia)熱食品，這些非鐵(tie)磁性物質(zhi)是不(bu)會升溫的(de)。

5、遠離鐵磁

在使用時，灶面板上(shang)不要放(fang)置(zhi)小刀、小叉、瓶蓋(gai)之(zhi)類(lei)的鐵磁物件(jian)，也不要將(jiang)手表、錄音磁帶(dai)(dai)等(deng)易受磁場影響的物品放(fang)在灶面上(shang)或帶(dai)(dai)在身(shen)上(shang)進(jin)行電磁灶的操(cao)作(zuo)。

6、忌干燒

不要讓鐵鍋(guo)或其他鍋(guo)具(ju)空燒、干燒，以(yi)免電磁灶(zao)面板(ban)因受熱(re)量過高(gao)而裂(lie)開。

7、使用完畢要停機

商用電磁爐使用完畢，應把檔位再(zai)調到停機狀態，等散熱(re)風扇停止轉動后(hou)再(zai)關閉電源，這(zhe)時面板的加熱(re)范圍圈內切忌用手(shou)直接觸摸。

8、忌水洗

清潔大(da)功(gong)率電磁(ci)爐(lu)時，且勿(wu)直接用(yong)(yong)水沖洗或浸入水中刷(shua)洗，可(ke)用(yong)(yong)少許中性洗滌劑，切忌使用(yong)(yong)強洗劑，也不要用(yong)(yong)金屬刷(shua)子刷(shua)面(mian)板，更不允許用(yong)(yong)水直接沖。

9、意外情況立刻停用

如果使用(yong)廚禾商用(yong)電磁爐的過程中發現不正(zheng)常停機或(huo)報警(jing)等異常情(qing)況，一定要馬上停止使用(yong)，及時與廠家維修部進行聯系和(he)咨詢，如確(que)定有問題(ti)，請(qing)專業電工進行處理， 請(qing)勿(wu)自行拆卸。