一、密封米箱會生蟲嗎

密封(feng)米箱基本上(shang)是不會(hui)生(sheng)蟲(chong)的。

大米起蟲是因為大米營養豐富，還有可能是因為當水稻還在地里時就帶上了蟲卵，也有可能是因為有些米隱藏在較為隱蔽的地方，難以清潔。一般情況下，使用密封米箱，大米(mi)是不容易生(sheng)蟲(chong)的，但是當(dang)大米(mi)周(zhou)圍的溫(wen)度達(da)到20℃-40℃，濕(shi)度達(da)到65°-95°時，就有可能(neng)會生(sheng)蟲(chong)，因此(ci)，要(yao)控制好(hao)儲米(mi)箱的溫(wen)度和濕(shi)度，注意衛生(sheng)就不容易生(sheng)蟲(chong)。

大(da)(da)(da)米儲存(cun)(cun)需要(yao)干燥(zao)、潔凈，這樣(yang)(yang)就不會生蟲。密封米箱(xiang)便是一個不錯的選擇，存(cun)(cun)放(fang)大(da)(da)(da)米時，可以(yi)(yi)將(jiang)大(da)(da)(da)米中放(fang)入(ru)適量的大(da)(da)(da)蒜瓣(ban)或(huo)是花椒粒，也可以(yi)(yi)避免大(da)(da)(da)米生蟲。大(da)(da)(da)米的數(shu)量比較(jiao)少，可以(yi)(yi)用食品袋包好，放(fang)在(zai)冰箱(xiang)冷藏存(cun)(cun)放(fang)，這樣(yang)(yang)也利于大(da)(da)(da)米的存(cun)(cun)儲。大(da)(da)(da)米在(zai)保存(cun)(cun)期間(jian)，需要(yao)避免潮濕、陽光(guang)直射等環境(jing)。

二、米桶里有黑色的小蟲如何去除

當米桶中出現黑色小蟲時，我們可以采取以下方法解決：

1、24小時冷凍法

生蟲不嚴重的(de)，可以將(jiang)大米連口袋一起放入冰箱冷凍(dong)室里面，等凍(dong)了24小(xiao)時以后再取(qu)出(chu)，這時小(xiao)蟲都(dou)被凍(dong)死變成紅黑色(se)的(de)，很(hen)容(rong)易撿(jian)出(chu)來(lai)，而且不會(hui)影響大米原有的(de)口感。

2、陰涼處晾干法

大米生蟲(chong)(chong)后(hou)(hou)，人們常(chang)常(chang)喜歡把大米置于(yu)陽光曝曬，這樣(yang)做非但達不到殺死(si)米蟲(chong)(chong)的目的，反(fan)而(er)(er)會適得其反(fan)。兩三(san)天后(hou)(hou)，米蟲(chong)(chong)會有增(zeng)無減，而(er)(er)且(qie)曝曬后(hou)(hou)的大米因(yin)喪失水分而(er)(er)影(ying)響口味。

正(zheng)確的(de)做法是(shi)將生蟲大米放(fang)在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然后再過篩(shai)。

3、花椒防蟲保護法

花椒是一種(zhong)自然(ran)的(de)抗氧(yang)化物(wu)，不(bu)僅(jin)具有(you)特殊的(de)香(xiang)味，還有(you)驅蟲作用。將20-30粒(li)花椒放入(ru)(ru)鍋(guo)內，加適(shi)量(liang)清水（以能濕透裝米(mi)口袋為好(hao)）放置(zhi)爐火(huo)上煮出(chu)花椒香(xiang)味后(hou)(hou)端鍋(guo)關火(huo)，將裝米(mi)的(de)口袋放入(ru)(ru)煮好(hao)的(de)花椒水中浸透后(hou)(hou)取出(chu)晾干(gan)，然(ran)后(hou)(hou)將大米(mi)倒入(ru)(ru)口袋內。

4、過籮過篩法

為了縮短除蟲(chong)(chong)時間(jian)，將表面(mian)的(de)(de)(de)蟲(chong)(chong)子(zi)(zi)(zi)(zi)除去(qu)后，可用竹子(zi)(zi)(zi)(zi)或(huo)柳條編成的(de)(de)(de)籮筐(kuang)將面(mian)粉中的(de)(de)(de)蟲(chong)(chong)子(zi)(zi)(zi)(zi)除去(qu)，用竹條編制(zhi)的(de)(de)(de)篩子(zi)(zi)(zi)(zi)將大米中的(de)(de)(de)蟲(chong)(chong)子(zi)(zi)(zi)(zi)篩除，然后再鋪(pu)放在(zai)陰涼(liang)通(tong)風處晾曬即可除去(qu)米面(mian)中的(de)(de)(de)各(ge)類蟲(chong)(chong)子(zi)(zi)(zi)(zi)。