一、密封米箱會生蟲嗎

密(mi)封米(mi)箱基本上是不會生蟲的。

大米起蟲是因為大米營養豐富，還有可能是因為當水稻還在地里時就帶上了蟲卵，也有可能是因為有些米隱藏在較為隱蔽的地方，難以清潔。一般情況下，使用密封米箱，大米是不容易生(sheng)蟲(chong)的，但是當大米周圍的溫度(du)達到20℃-40℃，濕(shi)度(du)達到65°-95°時，就有可能會生(sheng)蟲(chong)，因此，要控制好儲米箱(xiang)的溫度(du)和濕(shi)度(du)，注意衛生(sheng)就不容易生(sheng)蟲(chong)。

大(da)米儲存(cun)需(xu)要(yao)干燥、潔凈，這(zhe)樣(yang)就不會生(sheng)蟲(chong)。密封米箱(xiang)便是一個不錯的選擇，存(cun)放(fang)(fang)大(da)米時，可(ke)以(yi)將大(da)米中放(fang)(fang)入(ru)適量的大(da)蒜瓣(ban)或(huo)是花椒粒，也(ye)可(ke)以(yi)避(bi)免大(da)米生(sheng)蟲(chong)。大(da)米的數量比較(jiao)少(shao)，可(ke)以(yi)用食品(pin)袋包好，放(fang)(fang)在冰箱(xiang)冷藏存(cun)放(fang)(fang)，這(zhe)樣(yang)也(ye)利(li)于大(da)米的存(cun)儲。大(da)米在保存(cun)期(qi)間(jian)，需(xu)要(yao)避(bi)免潮(chao)濕、陽光直射等環境。

二、米桶里有黑色的小蟲如何去除

當米桶中出現黑色小蟲時，我們可以采(cai)取以下方法解決：

1、24小時冷凍法

生(sheng)蟲不(bu)嚴重的(de)，可以(yi)將大米(mi)(mi)連口袋一起(qi)放入(ru)冰箱冷凍室里面，等凍了24小(xiao)時以(yi)后再(zai)取出，這時小(xiao)蟲都被凍死變成紅(hong)黑色的(de)，很容易撿出來，而且不(bu)會影響(xiang)大米(mi)(mi)原有的(de)口感。

2、陰涼處晾干法

大米(mi)(mi)生蟲后，人(ren)們常常喜(xi)歡把大米(mi)(mi)置于陽光(guang)曝曬(shai)，這樣做(zuo)非但達不到殺死米(mi)(mi)蟲的(de)目(mu)的(de)，反而(er)(er)會(hui)適(shi)得其反。兩三天后，米(mi)(mi)蟲會(hui)有增(zeng)無減，而(er)(er)且曝曬(shai)后的(de)大米(mi)(mi)因(yin)喪失水(shui)分而(er)(er)影響口(kou)味。

正確的做(zuo)法是(shi)將生蟲大米放在陰涼(liang)通風處，讓蟲子慢(man)慢(man)爬出，然后再過篩。

3、花椒防蟲保護法

花(hua)椒(jiao)是一種自然的(de)抗氧化物，不僅(jin)具有(you)特殊的(de)香(xiang)味，還(huan)有(you)驅蟲(chong)作用。將20-30粒花(hua)椒(jiao)放入鍋內(nei)，加(jia)適量清水（以能(neng)濕透(tou)(tou)裝米口袋為好(hao)）放置爐火上煮(zhu)出(chu)(chu)花(hua)椒(jiao)香(xiang)味后端(duan)鍋關(guan)火，將裝米的(de)口袋放入煮(zhu)好(hao)的(de)花(hua)椒(jiao)水中浸透(tou)(tou)后取出(chu)(chu)晾干，然后將大米倒入口袋內(nei)。

4、過籮過篩法

為(wei)了縮短除蟲時間，將表面的(de)蟲子(zi)(zi)除去后，可用竹子(zi)(zi)或(huo)柳條編(bian)成的(de)籮(luo)筐將面粉中的(de)蟲子(zi)(zi)除去，用竹條編(bian)制的(de)篩子(zi)(zi)將大米(mi)中的(de)蟲子(zi)(zi)篩除，然后再鋪(pu)放在陰涼通風處晾(liang)曬即(ji)可除去米(mi)面中的(de)各類蟲子(zi)(zi)。