一、光波爐食譜菜譜有哪些

光波爐不光可以加熱，還可以制作出許多美味的食物，以下是部分光波爐制作美食的食譜步驟：

光波爐食譜之烤雞翅

主料：雞翅12只、檸檬半個、蔥姜適量(liang)

輔料：鹽1/4小勺、蠔油(you)1大勺、糖少許、料酒1大勺、黑胡椒碎適量

步驟如下：

1、雞翅洗凈，劃上2刀。

2、放入容器，擠入檸檬汁。

3、加入(ru)蔥(cong)姜，調入(ru)鹽、蠔油(you)、糖、料酒(jiu)、黑胡(hu)椒碎。抓(zhua)勻腌制(zhi)30分鐘。

4、腌好的雞翅放入烤網內，置于高架上。

5、光(guang)波爐(lu)設置溫度230度，時間14-18分鐘(zhong)。

6、蓋上蓋子，按啟動(dong)鍵。

7、烤8分(fen)鐘后，將雞翅翻(fan)面。

8、待程(cheng)序走完，將雞翅取(qu)出即可。

光波爐食譜之蒜香烤茄子

主料：茄(qie)子2根(gen)、蒜頭、3瓣

輔料：生抽(chou)3大(da)勺(shao)、鹽、1/2小(xiao)勺(shao)、糖(tang)1小(xiao)勺(shao)、油少(shao)許

步驟如下：

1、茄子洗(xi)凈，去蒂，一(yi)剖2半，切花(hua)刀(dao)。

2、生(sheng)抽、鹽、糖、蒜泥放入容器(qi)，攪(jiao)勻成醬(jiang)汁。

3、茄子(zi)放在烤盤內，表面(mian)刷(shua)上(shang)一層油，置于高(gao)架(jia)上(shang)。

4、再將調好的醬汁均勻(yun)的抹在茄子上。

5、光波(bo)爐設(she)置溫度(du)220度(du)，時間(jian)13分(fen)鐘(zhong)。

6、蓋上蓋子，按啟動(dong)鍵。

7、烤8分鐘后(hou)，再刷(shua)一層油(you)。

8、接著蓋上蓋子，將程序(xu)走完，取出食用即可。

光波爐食譜之烤牛排

主料：牛排4塊、胡蘿卜、洋蔥(cong)

輔料：鹽1/4小勺(shao)、蠔油(you)1大(da)勺(shao)、糖少(shao)許、料酒1大(da)勺(shao)、淀粉1大(da)勺(shao)、小蘇打(da)1大(da)勺(shao)、橄欖油(you)1大(da)勺(shao)、黑胡椒碎適量

步驟如下：

1、牛排沖洗(xi)凈擦干表面水分，用刀(dao)背跺松。

2、剁好(hao)的牛排(pai)放入清水中，加入小(xiao)蘇打，浸(jin)泡30分鐘。

3、取(qu)出牛排擦干(gan)表面水(shui)分，放入胡(hu)蘿卜、洋(yang)蔥絲，調(diao)入鹽、蠔(hao)油、糖、料酒(jiu)、淀粉、橄(gan)欖油。

4、撒入黑胡椒(jiao)(jiao)椒(jiao)(jiao)，充分抓(zhua)勻后(hou)，腌(a)制1小時。

5、光波爐設(she)置(zhi)溫度(du)(du)200度(du)(du)，時間6-8分(fen)鐘。

6、烤網上撒洋蔥絲，置(zhi)于高(gao)架(jia)上。

7、將(jiang)腌好的(de)牛排放(fang)置洋蔥(cong)絲(si)上。

8、蓋上蓋子，按啟動(dong)鍵。

9、烤(kao)4分鐘(zhong)后，將牛排翻面。

10、程序走完，取出(chu)牛(niu)排即(ji)可。

二、光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿

第一檔光波是沒有微波參(can)與的，是純光波模式，可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)金屬烤(kao)盤，可(ke)以(yi)放微波爐底(di)部(bu)也可(ke)以(yi)放烤(kao)架上使(shi)用(yong)。

第二檔是光波和微(wei)波組合模式一，表示光波的比例比微(wei)波比例要高，金(jin)屬烤盤可(ke)以(yi)放微(wei)波爐底部使(shi)用，不可(ke)以(yi)放烤架上使(shi)用。

第三(san)檔是光(guang)(guang)波(bo)(bo)和微(wei)波(bo)(bo)組合模(mo)式(shi)二，就表示光(guang)(guang)波(bo)(bo)比(bi)例(li)(li)小于(yu)微(wei)波(bo)(bo)比(bi)例(li)(li)的(de)組合，可以使用耐高溫的(de)鋼化(hua)玻(bo)璃盤(pan)(pan)或(huo)硅膠模(mo)具，不可以使用金(jin)屬烤盤(pan)(pan)。

綜合以上，光波熱波爐組合可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。光波熱波爐組合里不(bu)能選擇金(jin)屬器皿使(shi)(shi)用(yong)(yong)，包括鑲有金(jin)邊、銀邊的碗碟等，因(yin)為金(jin)屬對微(wei)波(bo)有反(fan)射(she)作用(yong)(yong)，不(bu)僅會使(shi)(shi)食物較難熟，被反(fan)射(she)的微(wei)波(bo)還會損(sun)壞(huai)光(guang)波(bo)爐(lu)的部件(jian)，影(ying)響(xiang)使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命。