一、光波爐食譜菜譜有哪些

光波爐不光可以加熱，還可以制作出許多美味的食物，以下是部分光波爐制作(zuo)美(mei)食(shi)的食(shi)譜(pu)步(bu)驟：

光波爐食譜之烤雞翅

主料：雞(ji)翅12只、檸檬半個、蔥姜適(shi)量(liang)

輔料：鹽1/4小勺(shao)、蠔油1大(da)勺(shao)、糖少許、料酒1大(da)勺(shao)、黑胡椒碎(sui)適量

步驟如下：

1、雞翅洗凈，劃(hua)上2刀。

2、放入容器，擠入檸檬(meng)汁。

3、加入蔥姜，調(diao)入鹽、蠔油、糖、料酒、黑胡(hu)椒碎(sui)。抓勻腌制30分(fen)鐘。

4、腌好的(de)雞翅放(fang)入烤網內，置于高架上。

5、光(guang)波爐(lu)設置溫度230度，時間14-18分鐘(zhong)。

6、蓋上蓋子(zi)，按啟動(dong)鍵。

7、烤8分鐘后(hou)，將(jiang)雞翅翻面(mian)。

8、待程序走完，將雞翅取出即(ji)可(ke)。

光波爐食譜之蒜香烤茄子

主料：茄子2根、蒜頭(tou)、3瓣(ban)

輔料：生抽3大勺(shao)、鹽(yan)、1/2小勺(shao)、糖(tang)1小勺(shao)、油少許

步驟如下：

1、茄子洗凈，去蒂，一剖2半，切花刀。

2、生(sheng)抽、鹽、糖、蒜泥放入(ru)容器，攪(jiao)勻成醬汁。

3、茄子(zi)放在烤盤內(nei)，表面刷上一層油，置于高(gao)架上。

4、再將調好(hao)的醬汁均勻的抹在茄子上。

5、光波(bo)爐設置溫度220度，時間13分鐘。

6、蓋上蓋子，按(an)啟動鍵。

7、烤(kao)8分鐘(zhong)后，再刷一(yi)層油(you)。

8、接著蓋上蓋子(zi)，將程序走(zou)完，取(qu)出(chu)食(shi)用即可。

光波爐食譜之烤牛排

主料：牛排4塊、胡蘿卜、洋蔥(cong)

輔料：鹽1/4小勺(shao)、蠔油1大(da)(da)勺(shao)、糖少許、料酒1大(da)(da)勺(shao)、淀粉1大(da)(da)勺(shao)、小蘇打1大(da)(da)勺(shao)、橄欖油1大(da)(da)勺(shao)、黑胡椒碎(sui)適量

步驟如下：

1、牛排沖洗(xi)凈擦干表面水分，用刀背跺松。

2、剁好的牛排放入(ru)清水中(zhong)，加入(ru)小蘇打，浸泡(pao)30分鐘(zhong)。

3、取出牛排擦干(gan)表(biao)面水分(fen)，放入(ru)胡(hu)蘿卜、洋(yang)蔥絲，調入(ru)鹽、蠔油、糖、料酒、淀粉、橄欖油。

4、撒入黑胡椒椒，充分抓勻后(hou)，腌制1小時(shi)。

5、光波爐設置(zhi)溫度200度，時間6-8分(fen)鐘。

6、烤網上撒洋蔥絲(si)，置于高架上。

7、將腌好的牛排放置洋蔥絲上(shang)。

8、蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子(zi)，按啟動鍵。

9、烤4分鐘后，將(jiang)牛排翻面(mian)。

10、程(cheng)序走完，取(qu)出牛排即可。

二、光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿

第一檔光波(bo)(bo)是沒有微波(bo)(bo)參(can)與的(de)，是純(chun)光波(bo)(bo)模(mo)式，可(ke)以(yi)使用金屬(shu)烤(kao)盤，可(ke)以(yi)放微波(bo)(bo)爐(lu)底部(bu)也(ye)可(ke)以(yi)放烤(kao)架上使用。

第(di)二檔是光波和微波組合模式一，表示光波的比(bi)例(li)比(bi)微波比(bi)例(li)要(yao)高(gao)，金(jin)屬(shu)烤盤可以(yi)放微波爐底(di)部(bu)使(shi)用，不可以(yi)放烤架(jia)上使(shi)用。

第三(san)檔(dang)是光(guang)波(bo)(bo)和(he)微波(bo)(bo)組合(he)模(mo)式二，就表示光(guang)波(bo)(bo)比例小于(yu)微波(bo)(bo)比例的組合(he)，可以使(shi)(shi)用耐高溫的鋼化玻(bo)璃盤(pan)或硅膠模(mo)具，不可以使(shi)(shi)用金屬(shu)烤盤(pan)。

綜合以上，光波熱波爐組合可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。光波熱波爐組合里不能選擇金屬器皿使用，包括鑲有金邊、銀(yin)邊的(de)碗(wan)碟等，因為金屬對微波有反(fan)射作用，不僅會使食物較難(nan)熟，被反(fan)射的(de)微波還會損壞光波爐的(de)部件，影響(xiang)使用壽命。