一、光波爐有哪些優點

光波(bo)爐的使用(yong)越來越廣泛，光波(bo)爐主要有以(yi)下優點：

1、適用范圍廣

相對于其他加熱電器而言，光波爐的適用(yong)范圍更廣(guang)，油(you)餅、油(you)條(tiao)等(deng)油(you)煎食品(pin)(pin)(pin)再加熱(re)(re)，堅果食品(pin)(pin)(pin)再加熱(re)(re)，小吃甜餅等(deng)食品(pin)(pin)(pin)再加熱(re)(re)，肉(rou)類(lei)食品(pin)(pin)(pin)再加熱(re)(re)等(deng)都(dou)是可以的。而一般像類(lei)似的電(dian)器微(wei)波爐(lu)就有很多禁忌，一般都(dou)只能用(yong)于熟食加熱(re)(re)。

2、節省時間效率高

光波爐是采用光波和(he)微波雙重高效加熱(re)(re)(re)(re)(re)，瞬間(jian)(jian)即能產生巨大熱(re)(re)(re)(re)(re)量。又因為加熱(re)(re)(re)(re)(re)是直(zhi)接針對食(shi)物本身，不需(xu)(xu)要通過器皿傳熱(re)(re)(re)(re)(re)，且內外同時(shi)進行，加熱(re)(re)(re)(re)(re)時(shi)間(jian)(jian)極(ji)短，效率(lv)很高，大多食(shi)物僅需(xu)(xu)兩三分鐘。烘烤時(shi)間(jian)(jian)一(yi)般只需(xu)(xu)15－20內，并無(wu)須預熱(re)(re)(re)(re)(re)，因而可大量地節約時(shi)間(jian)(jian)，與微波爐相(xiang)差無(wu)幾。

3、食物口感好

用光波進行加熱可烤制食物的外(wai)(wai)(wai)表，同時(shi)紅(hong)(hong)外(wai)(wai)(wai)線管產生(sheng)的紅(hong)(hong)外(wai)(wai)(wai)線可穿透食物的外(wai)(wai)(wai)表烤制食物的內部(bu)。這種獨(du)特的烤制方式不僅可以大大縮短(duan)烤制時(shi)間(jian)，而且可以有效地防止營(ying)養的流失。

4、新穎的外觀

獨特的操作方式，電腦芯片控制，傻瓜(gua)式操作，無機調(diao)(diao)節，使(shi)用戶(hu)的烹(peng)調(diao)(diao)過(guo)程更輕松。

二、光波爐的最大缺點是什么

光波爐的主(zhu)要(yao)缺點(dian)有以下幾點(dian)：

1、價格較高：光波爐采用了先進的(de)技(ji)術，如(ru)紅外線加熱(re)、智(zhi)能控制等(deng)，需要更高的(de)成本來生產和(he)維護。這使得光波爐的(de)價格相對傳統設備更高。

2、維護和保養成本高：光(guang)波爐(lu)(lu)的光(guang)波加熱(re)技術復雜，如果(guo)出(chu)現故障，很難(nan)自行維(wei)修(xiu)(xiu)，需要專業人員進行維(wei)修(xiu)(xiu)。此外，光(guang)波爐(lu)(lu)的維(wei)修(xiu)(xiu)價格也很高，很多時候比購買新的光(guang)波爐(lu)(lu)還(huan)要貴。

3、難以控制：剛(gang)開(kai)始用光波爐建(jian)議不要走開(kai)，看到食物顏色轉深(shen)，立刻提(ti)起把手，切斷電源。