一、光波爐有哪些優點

光(guang)波爐的使(shi)用越(yue)來越(yue)廣泛(fan)，光(guang)波爐主要有以(yi)下優點：

1、適用范圍廣

相對于其他加熱電器而言，光波爐的(de)適用范圍更廣，油餅、油條等油煎食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)，堅果食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)，小吃(chi)甜餅等食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)，肉類食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)等都是(shi)可以的(de)。而一(yi)般像類似的(de)電(dian)器微波爐(lu)就有很多(duo)禁忌，一(yi)般都只能用于(yu)熟食(shi)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)。

2、節省時間效率高

光波(bo)爐是(shi)采(cai)用光波(bo)和微波(bo)雙重(zhong)高效(xiao)加(jia)熱(re)(re)(re)，瞬間即能產生巨(ju)大熱(re)(re)(re)量(liang)。又因為加(jia)熱(re)(re)(re)是(shi)直接針對食物本(ben)身，不需要通過器皿傳熱(re)(re)(re)，且(qie)內外(wai)同(tong)時進行，加(jia)熱(re)(re)(re)時間極短，效(xiao)率很(hen)高，大多食物僅需兩三分(fen)鐘。烘烤時間一般只需15－20內，并(bing)無(wu)須(xu)預熱(re)(re)(re)，因而可大量(liang)地節約時間，與微波(bo)爐相差無(wu)幾。

3、食物口感好

用光波進行加熱可(ke)烤(kao)制食物(wu)的(de)外(wai)表，同時紅外(wai)線管產生的(de)紅外(wai)線可(ke)穿透食物(wu)的(de)外(wai)表烤(kao)制食物(wu)的(de)內部。這種獨特的(de)烤(kao)制方(fang)式不(bu)僅可(ke)以(yi)大大縮短烤(kao)制時間，而且可(ke)以(yi)有(you)效地防止營養的(de)流(liu)失(shi)。

4、新穎的外觀

獨特的操(cao)作方式，電(dian)腦芯片控制，傻瓜(gua)式操(cao)作，無機調節(jie)，使用戶的烹(peng)調過(guo)程(cheng)更輕松。

二、光波爐的最大缺點是什么

光波爐的(de)主(zhu)要缺點有以下幾點：

1、價格較高：光波爐采(cai)用了先進的(de)技術，如紅外(wai)線加熱、智能控(kong)制等，需要更(geng)高(gao)的(de)成本來生產和(he)維護。這使(shi)得光波爐的(de)價格相對(dui)傳(chuan)統設(she)備更(geng)高(gao)。

2、維護和保養成本高：光波(bo)爐(lu)的(de)光波(bo)加熱技(ji)術(shu)復(fu)雜(za)，如果出現故障，很難自行維修，需要專業人(ren)員進(jin)行維修。此外，光波(bo)爐(lu)的(de)維修價格也很高(gao)，很多時候比購買新的(de)光波(bo)爐(lu)還要貴。

3、難以控制：剛開始用光波爐(lu)建議不要走開，看到食物顏色轉深，立刻(ke)提起(qi)把手，切斷電源。