一、光波爐有哪些優點

光波爐的使用越來越廣泛(fan)，光波爐主要有以下優點(dian)：

1、適用范圍廣

相對于其他加熱電器而言，光波爐的適用范(fan)圍更(geng)廣，油餅(bing)、油條等油煎食品再(zai)加熱(re)(re)，堅(jian)果食品再(zai)加熱(re)(re)，小吃甜餅(bing)等食品再(zai)加熱(re)(re)，肉(rou)類食品再(zai)加熱(re)(re)等都是可(ke)以的。而一般像類似的電(dian)器微波爐就有很多禁忌，一般都只能(neng)用于熟(shu)食加熱(re)(re)。

2、節省時間效率高

光(guang)(guang)波爐是采用光(guang)(guang)波和微波雙重高(gao)效加(jia)(jia)熱(re)(re)，瞬間(jian)即能產生巨大熱(re)(re)量(liang)。又因為加(jia)(jia)熱(re)(re)是直接針對食物(wu)本(ben)身，不需(xu)(xu)要通過器皿(min)傳熱(re)(re)，且內外同(tong)時(shi)(shi)進行，加(jia)(jia)熱(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)極短，效率很高(gao)，大多食物(wu)僅需(xu)(xu)兩三分鐘。烘烤時(shi)(shi)間(jian)一般只需(xu)(xu)15－20內，并無須預熱(re)(re)，因而可大量(liang)地節約時(shi)(shi)間(jian)，與微波爐相差無幾(ji)。

3、食物口感好

用光波進行(xing)加熱可烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的(de)外表，同時(shi)紅外線管產生(sheng)的(de)紅外線可穿透食(shi)(shi)物的(de)外表烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的(de)內部。這種(zhong)獨(du)特的(de)烤(kao)制(zhi)方式不僅可以(yi)大大縮短烤(kao)制(zhi)時(shi)間(jian)，而且可以(yi)有效(xiao)地防止營(ying)養(yang)的(de)流失。

4、新穎的外觀

獨(du)特(te)的(de)操(cao)(cao)作方式(shi)，電腦芯片控制，傻瓜式(shi)操(cao)(cao)作，無機調節，使用戶的(de)烹調過程(cheng)更輕松。

二、光波爐的最大缺點是什么

光波爐的主要(yao)缺點(dian)有以(yi)下幾點(dian)：

1、價格較高：光波爐采用了先進的(de)技術，如紅外線加熱、智能控制等(deng)，需要更高(gao)的(de)成本來生(sheng)產(chan)和(he)維(wei)護。這(zhe)使得光波爐的(de)價格相對傳統(tong)設備更高(gao)。

2、維護和保養成本高：光波(bo)(bo)(bo)爐的光波(bo)(bo)(bo)加熱技(ji)術(shu)復(fu)雜，如果(guo)出現故(gu)障，很難自行(xing)維修，需要(yao)(yao)專(zhuan)業人員進行(xing)維修。此外(wai)，光波(bo)(bo)(bo)爐的維修價(jia)格也(ye)很高，很多時候(hou)比(bi)購買(mai)新的光波(bo)(bo)(bo)爐還要(yao)(yao)貴(gui)。

3、難以控制：剛開始用光波爐建議不(bu)要走開，看到食(shi)物(wu)顏(yan)色轉深，立刻提起把手，切斷電源(yuan)。