一、光波爐有哪些優點

光(guang)(guang)波爐的使用越來越廣泛(fan)，光(guang)(guang)波爐主要有以下優點(dian)：

1、適用范圍廣

相對于其他加熱電器而言，光波爐的(de)(de)適用(yong)范圍更廣，油(you)(you)餅(bing)、油(you)(you)條等油(you)(you)煎(jian)食品再加(jia)(jia)熱(re)，堅果食品再加(jia)(jia)熱(re)，小吃甜餅(bing)等食品再加(jia)(jia)熱(re)，肉類(lei)食品再加(jia)(jia)熱(re)等都(dou)是可以的(de)(de)。而一般像類(lei)似的(de)(de)電器微波爐就有(you)很多(duo)禁忌，一般都(dou)只(zhi)能用(yong)于熟食加(jia)(jia)熱(re)。

2、節省時間效率高

光波爐是采用(yong)光波和微波雙重高效加(jia)熱(re)(re)(re)，瞬間(jian)(jian)即能產(chan)生(sheng)巨大熱(re)(re)(re)量。又因(yin)為加(jia)熱(re)(re)(re)是直接針對(dui)食(shi)物本(ben)身，不(bu)需要通(tong)過器皿傳(chuan)熱(re)(re)(re)，且(qie)內外(wai)同時進行，加(jia)熱(re)(re)(re)時間(jian)(jian)極短，效率很高，大多食(shi)物僅需兩三分鐘。烘烤時間(jian)(jian)一般只需15－20內，并(bing)無須預熱(re)(re)(re)，因(yin)而可大量地(di)節約(yue)時間(jian)(jian)，與(yu)微波爐相差(cha)無幾(ji)。

3、食物口感好

用光波進(jin)行加(jia)熱可烤(kao)制(zhi)食(shi)物(wu)的(de)外表，同時(shi)紅外線(xian)管產生的(de)紅外線(xian)可穿透食(shi)物(wu)的(de)外表烤(kao)制(zhi)食(shi)物(wu)的(de)內(nei)部。這(zhe)種獨(du)特的(de)烤(kao)制(zhi)方(fang)式(shi)不(bu)僅可以大(da)大(da)縮短烤(kao)制(zhi)時(shi)間，而且可以有效地防止營養的(de)流失。

4、新穎的外觀

獨特的操(cao)作方式(shi)，電腦芯片(pian)控制，傻瓜式(shi)操(cao)作，無(wu)機調節，使用戶(hu)的烹(peng)調過程更(geng)輕松。

二、光波爐的最大缺點是什么

光波爐的主要缺點有以下幾點：

1、價格較高：光波爐采(cai)用了(le)先進(jin)的(de)技術，如紅外線加(jia)熱、智(zhi)能控制(zhi)等，需要更高的(de)成本來生產和維護。這使得光波爐的(de)價格(ge)相(xiang)對傳統設備(bei)更高。

2、維護和保養成本高：光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐的光(guang)(guang)波(bo)(bo)加熱技術復雜，如(ru)果(guo)出現故障，很(hen)難自行維(wei)修，需要(yao)專業人員進行維(wei)修。此外，光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐的維(wei)修價格也很(hen)高，很(hen)多時候比購買新的光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐還要(yao)貴。

3、難以控制：剛開始(shi)用光(guang)波爐建議不要走開，看(kan)到食物顏色轉(zhuan)深，立刻提起把手，切斷(duan)電源。