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【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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摘要:電蒸鍋是家庭常用的廚房電器之一,能過蒸出美味有營養的食物,那么電蒸鍋的工作原理是什么呢?電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。接下來小編來介紹下電蒸籠的功能特點以及電蒸籠的工作原理。

【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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電蒸鍋技術原理與功能特點

1、蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

2、電蒸鍋(guo)采用疊(die)層(ceng)食物蒸架(jia)設計,可同時做(zuo)多(duo)道菜(cai),節省空(kong)間和(he)時間,還可用貯存食物。

3、電蒸鍋節能(neng)(neng)省電,30秒(miao)內出蒸氣,有自動恒溫和斷電功能(neng)(neng)。

4、電蒸(zheng)鍋采(cai)用防滴防漏鍋蓋(gai)設計,有效防止蓋(gai)頂(ding)水珠直接滴落于食(shi)物上,從(cong)而影(ying)響(xiang)食(shi)物的美味(wei)。

5、電蒸鍋(guo)采(cai)用進(jin)口無毒耐高溫PC透明材料,可非常直觀地觀察整個食(shi)物烹飪(ren)全過程。

6、電蒸鍋采用獨(du)立積汁(zhi)盤,以便(bian)保持食物的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。

7、電蒸鍋采用可移(yi)動(dong)蒸架和可移(yi)動(dong)式蒸格層(ceng),清洗非常方便。

8、電蒸鍋具有各(ge)種(zhong)食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高(gao)溫殺茵等功能。電蒸鍋功率(lv)一(yi)般(ban)在700W至1800W左右。電壓(ya)為(wei)220V、容量為(wei)5—20升。

電蒸籠的工作原理

1、15秒快速出蒸(zheng)汽:是因為(wei)鍋(guo)底座有發熱器,有了這個發熱器也(ye)稱聚能環,就不(bu)用(yong)將(jiang)鍋(guo)里(li)的(de)水全部(bu)(bu)燒開(kai)(kai),只將(jiang)發熱器周圍少部(bu)(bu)分的(de)水燒開(kai)(kai),鍋(guo)就開(kai)(kai)始工作了,所以它能做到快速,從(cong)而也(ye)節省了時間和(he)能源,防止了。保持(chi)蒸(zheng)鍋(guo)內(nei)溫度一(yi)致(zhi),使食物受熱均(jun)勻,不(bu)會(hui)發生夾生現象。

2、不用看火:定時響鈴和防干燒功能,到時自動(dong)(dong)響鈴,水(shui)干自動(dong)(dong)斷電(dian),安全而且安心,不會有糊鍋的煩(fan)惱。防干燒,是電(dian)器(qi)特有的功能。

3、沒有(you)特大(da)的(de)噪(zao)聲:除發熱器旁邊的(de)水(shui)燒開以外,其余的(de)水(shui)不沸騰(teng),所以鍋(guo)在工作時聲音不大(da),也不見有(you)普通蒸鍋(guo)氣足(zu)時,鍋(guo)蓋的(de)響(xiang)聲。

4、電(dian)蒸(zheng)鍋采用獨立積汁盤(pan),以便保持食物(wu)的原汁原味。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電(dian)蒸鍋采(cai)用防(fang)滴(di)防(fang)漏鍋蓋設計, 有效防(fang)止(zhi)蓋頂水珠直接滴(di)落于食(shi)物上,從而(er)影響食(shi)物的美味。

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