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可可粉怎么吃 可可粉怎么沖好喝

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摘要:可可粉是可可豆直接加工處理所得的可可制品,可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產。可可粉怎么吃?純可可粉很苦,可以和無糖的豆漿粉配著沖,嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖。可可粉怎么沖好喝?可可粉泡牛奶、可可粉泡豆漿、可可粉泡牛奶燕麥等等,下面來了解下可可粉食用方法。

一、可可粉怎么吃

1、純的可可粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,所以應該飯前半小時吃。純可可粉(fen)(fen)很苦,可以和無糖(tang)的(de)豆漿粉(fen)(fen)配著沖,水的(de)溫度(du)70-80度都可以(yi)。因為豆漿粉含(han)大豆纖維,又含(han)鈣(gai)質,營養豐富(fu),當然(ran)能買熟的(de)黃豆粉配著沖更(geng)好(hao),嫌(xian)苦(ku)可以(yi)加一點(dian)蜂(feng)蜜或者代糖(tang)。代糖(tang)不是(shi)真正意(yi)義上的(de)糖(tang),能代替糖(tang)的(de)作用,但低熱量(liang),也(ye)不會(hui)引起血(xue)糖(tang)的(de)升高(gao)與(yu)發胖,是(shi)健康食物(wu)。

2、可(ke)可(ke)粉(fen)喝(he)了能(neng)增加飽腹(fu)感,還是高熱量(liang)的食物,所以空(kong)腹(fu)吃能(neng)起到減肥效果。所以每頓飯前(qian)吃20-30克(ke)左右為(wei)宜,大約3大湯匙,然后(hou)再(zai)吃(chi)別的食物(wu),減肥盡(jin)量少吃(chi)煎(jian)炸食物(wu),宜(yi)清(qing)淡(dan)。水(shui)多(duo)水(shui)少無所謂,一般(ban)300ml就(jiu)可以了。

3、可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)因為含大量粗(cu)纖維,所以(yi)早(zao)飯起來(lai)先充可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)喝(he),對(dui)便秘能有很(hen)好改善。另外你喝(he)的那些茶也可(ke)以(yi)照(zhao)常(chang)(chang)喝(he),但最好在飯后一小時。每(mei)頓飯前(qian)半小時喝(he)可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen),飯后一小時再喝(he)別的茶,中間不要喝(he)水。沒有影響(xiang)。月經期間也可(ke)以(yi)照(zhao)常(chang)(chang)喝(he),可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)純天然既(ji)有高熱量的食物(wu)(wu),是(shi)沒有問(wen)題(ti)的。而且可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)一種抗氧化食物(wu)(wu),常(chang)(chang)喝(he)對(dui)皮膚也很(hen)好。可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)一種很(hen)健康的食物(wu)(wu),沒有什么禁忌。

該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供,版權聲明反饋

二、可可粉怎么沖好喝

(一)可可粉泡牛奶

材料:3勺(shao)可可粉,1勺(shao)糖,1杯牛奶(最好(hao)是全(quan)脂牛奶)。

做法:

1、小火(huo)加熱牛奶。

2、在你最喜歡的杯子里加入可可粉,糖,還(huan)有3勺(shao)牛(niu)奶(不限溫度),攪拌成糊狀。

3、在步驟一的(de)牛奶熱到你喜歡的(de)溫度的(de)時候,把牛奶倒(dao)進杯子(zi)里,攪拌均勻即可。

小貼士:

1、如果(guo)巧(qiao)克力(li)口(kou)感過于濃(nong)厚,可以通(tong)過打(da)(da)(da)奶(nai)沫的(de)(de)方式讓熱巧(qiao)克力(li)的(de)(de)口(kou)感變得順滑。打(da)(da)(da)奶(nai)沫可以使(shi)用咖啡機向牛奶(nai)中(zhong)(zhong)沖入水蒸氣,可以使(shi)用手動打(da)(da)(da)奶(nai)沫器,也可以直接使(shi)用麒(qi)麟(lin)臂和(he)打(da)(da)(da)蛋器在(zai)牛奶(nai)中(zhong)(zhong)畫Z字(zi)攪打(da)(da)(da),向牛奶(nai)中(zhong)(zhong)打(da)(da)(da)入空氣。

2、如果巧(qiao)克力(li)的味道(dao)不理想,可以在熱巧(qiao)克力(li)中加入一點(dian)點(dian)鹽來(lai)突出(chu)甜(tian)(tian)味,也(ye)可以加入少量香草(cao)精來(lai)增(zeng)加甜(tian)(tian)味和(he)奶味。

3、如果(guo)巧(qiao)克力里面(mian)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)顆粒比較多(duo),影響口感,可(ke)(ke)以在(zai)使用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)之前對可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)進行過篩,去(qu)掉可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)的結塊。同時在(zai)攪拌可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)糊的時候要更加細致均勻,不要著急。

(二)可可粉泡豆漿

材料:可(ke)可(ke)粉一勺、豆(dou)漿1杯。

做法:取一勺可(ke)可(ke)粉,加到一杯(bei)無糖豆漿中,攪拌(ban)均(jun)勻即可(ke)飲(yin)用。

小貼(tie)士:早晚各1次(ci),連續飲用3、4個星期,有很好的(de)減肥作用哦(e)。

(三)可可粉泡奶粉威士忌酒

材料:20克可可粉(fen),8克玉米淀粉(fen),兩大(da)勺奶粉(fen),糖,肉桂兩克,水1茶杯,威士忌酒兩大(da)勺。

做法:

1、可可粉、淀粉、奶(nai)粉、肉(rou)桂、水以及威(wei)士忌酒一起(qi)放入攪(jiao)拌(ban)器攪(jiao)拌(ban)。

2、放到微(wei)火上面慢(man)慢(man)加溫,然后(hou)不(bu)停攪拌。

3、加(jia)入適(shi)量(liang)糖(tang),糖(tang)融化后即可。

(四)可可粉泡牛奶燕麥

材料:牛奶適量,燕(yan)麥片35g,糖粉15g,可(ke)可(ke)粉5g。

做法:

1、牛奶(nai)、糖粉和可可粉攪(jiao)拌(ban)均勻(yun),倒入奶(nai)鍋煮至沸(fei)騰。

2.、然(ran)后關火倒入即熟或(huo)快煮麥(mai)片(pian)燜三分鐘(zhong)即可(ke)。

小貼士:

1、可以放鹽調味哦。

2、也可以將材料都放入豆(dou)漿(jiang)機(ji),用營養米(mi)糊或倍濃豆(dou)漿(jiang)模式煮,過半小(xiao)時即可。

(五)可可粉泡果仁

材料:塊狀可可粉,可可脂(zhi),果(guo)仁(ren),砂糖,牛奶。

做法:

1、將果仁去皮,平鋪于微波爐底盤,大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟。

2、找(zhao)一(yi)個(ge)蒸鍋,放水,加熱。然后將大碗放在蒸格(ge)上。

3、將可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)脂、砂糖(tang)放在碗中(zhong),不停攪拌,直到碗中(zhong)的東(dong)西呈糊狀。

4、將果仁倒入糊狀物,加入少(shao)量牛奶再攪拌,直到再次(ci)呈粘稠狀,自然冷(leng)卻。

5、將(jiang)糊(hu)狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取(qu)出。

6、再次加(jia)熱(re),攪拌到融化,此時也可(ke)以放入一點自己喜歡的(de)香料或甜味劑。

7、倒入模具,自(zi)然冷卻(que)后即可。

小貼士:

1、如果買了粉狀可可,就要買黃油(you)了。

2、果仁(ren)買純果仁(ren),如花生、榛仁(ren)、杏仁(ren)等都(dou)可以。

3、買不到可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉和(he)可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂的,直接買可(ke)(ke)入爐的朱(zhu)古力球也(ye)行。

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