【家用筷(kuai)子(zi)怎么(me)(me)選】木(mu)筷(kuai)子(zi)好還是竹筷(kuai)子(zi)好 什么(me)(me)材質(zhi)的筷(kuai)子(zi)最健康

該圖片由注冊用戶"首席網友YOYO"提供，版權聲明反饋

木筷子好還是竹(zhu)筷子好

琳瑯滿目的筷子，藍色的(de)，紅色的(de)，雕(diao)花的(de)，彩漆的(de)，青花瓷的(de)，卡(ka)通(tong)的(de)，異形的(de)，很(hen)漂亮很(hen)想買，對不對？恩(en)，我也是，每次(ci)看(kan)到，心里(li)都癢癢的(de)不得了。但買回來(lai)，僅僅是收藏，偶爾(er)拿(na)出來(lai)看(kan)一看(kan)，玩(wan)一玩(wan)，拍一拍，僅此而(er)已。

什么(me)材質的筷子最健康

那么，到(dao)底什么樣的筷(kuai)子，最(zui)(zui)健康，最(zui)(zui)適(shi)合，最(zui)(zui)有資格來陪(pei)伴我們的一日三餐呢(ni)。

1、最佳(jia)(jia)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)---竹筷(kuai)子(zi)：在我們(men)挑選(xuan)(xuan)筷(kuai)子(zi)的(de)時(shi)候，竹筷(kuai)子(zi)是(shi)首選(xuan)(xuan)，也是(shi)最佳(jia)(jia)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)。它無毒(du)無害，很環保，也是(shi)所有筷(kuai)子(zi)中(zhong)，價(jia)格(ge)最便宜的(de)。質量好的(de)竹筷(kuai)子(zi)，遇高溫(wen)也都不會變形。

2、次選----本(ben)色(se)木(mu)制筷(kuai)子(zi)(zi)：木(mu)筷(kuai)子(zi)(zi)很多(duo)筷(kuai)子(zi)(zi)都是(shi)(shi)木(mu)頭做的(de)(de)(de)，都是(shi)(shi)木(mu)筷(kuai)子(zi)(zi)，是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)都可以使用?當然不(bu)是(shi)(shi)!!! 普(pu)及(ji) 我推薦的(de)(de)(de)是(shi)(shi)本(ben)色(se)的(de)(de)(de)木(mu)制筷(kuai)子(zi)(zi)。相反，那些涂了彩(cai)漆的(de)(de)(de)木(mu)筷(kuai)子(zi)(zi)，則是(shi)(shi)最不(bu)建(jian)議大家(jia)使用的(de)(de)(de)。

3、最(zui)不(bu)建議大家(jia)使用----彩(cai)漆筷(kuai)子(zi)：彩(cai)漆的(de)(de)筷(kuai)子(zi)非常漂亮，造型也很(hen)多變，但恰恰是這些(xie)美麗的(de)(de)筷(kuai)子(zi)，是我(wo)最(zui)不(bu)建議大家(jia)日常生活中使用的(de)(de)。因為涂(tu)料中的(de)(de)重金屬(shu)，鉛以(yi)及有機溶劑苯(ben)等物質，對身體(ti)會產生很(hen)多未知的(de)(de)隱患，影響健康。

4、別圖便宜，扔(reng)掉(diao)塑(su)料筷(kuai)子：塑(su)料筷(kuai)子，一(yi)袋(dai)20雙，10塊錢?聽起來，看上(shang)去(qu)，很(hen)便宜啊(a)?最主要的(de)(de)，顏色(se)鮮艷，很(hen)多(duo)種選擇，僅憑顏色(se)，就可(ke)以區(qu)分主人和客人的(de)(de)筷(kuai)子，花(hua)(hua)花(hua)(hua)綠綠的(de)(de)一(yi)把(ba)放在(zai)櫥柜里，善心(xin)悅目。 生(sheng)活(huo) 但塑(su)料筷(kuai)子的(de)(de)質感比較脆，受熱(re)之后(hou)容易變形，融化，產生(sheng)對身體有(you)害的(de)(de)物質。你還愿意繼續用嗎?

5、別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不銹鋼筷子：銀質的筷子，有著中國味(wei)道的陶(tao)瓷筷(kuai)子(zi)，和近幾(ji)年(nian)隨著韓(han)餐的普及(ji)，逐漸(jian)流行起來的韓(han)國不(bu)銹鋼(gang)筷(kuai)子(zi)，看(kan)起來都很不(bu)錯，但用起來有些重，手感(gan)不(bu)太(tai)好，尤其(qi)小孩和老人用比較費力(li)。而(er)且導熱性強，夾(jia)食過熱的食物時(shi)，容(rong)易燙(tang)到嘴唇。陶(tao)瓷筷(kuai)子(zi)易碎，不(bu)禁磕碰(peng)，不(bu)建(jian)議(yi)作為常用餐具。

家用筷子怎(zen)么選

5種材質筷子的特點與選購

1、木筷子

木筷(kuai)子不要選擇有彩漆包裹(guo)的，因(yin)為(wei)彩漆一旦脫(tuo)落，就(jiu)隨食(shi)物進入人體(ti)，影響健(jian)康。木筷(kuai)子容(rong)易(yi)發霉(mei)，每次(ci)清洗后應(ying)放置在干燥通(tong)風處。

2、竹筷子

竹筷子應選原色、包裹生(sheng)漆的。如果竹筷子不涂上一層生(sheng)漆，很容易磨(mo)損、開裂，食物殘渣很容易留在縫隙中，滋生(sheng)細(xi)菌。

涂(tu)了(le)生漆(qi)的竹(zhu)(zhu)筷(kuai)(kuai)子表(biao)(biao)面光亮，而未涂(tu)生漆(qi)的竹(zhu)(zhu)筷(kuai)(kuai)子表(biao)(biao)面發暗(an)。

3、不銹鋼筷子

不銹鋼筷子的(de)優點(dian)是好清洗，不容易滋生(sheng)細菌。缺點(dian)是重，不太好拿(na)，夾高(gao)溫食(shi)物(wu)會(hui)燙(tang)手。

不銹鋼材質的型號有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是(shi)說(shuo)，只有(you)這三種(zhong)鋼(gang)質型號(hao)制成的(de)不銹鋼(gang)筷子才是(shi)合(he)格的(de)。

目前，市場上不合格產品主要是201型號(hao)的，這個材(cai)質含鎳比例太(tai)低，耐(nai)腐蝕(shi)性差，并且可能含有(you)重金屬，長期(qi)使(shi)用對身體有(you)害。

4、陶瓷筷子

陶瓷筷子的(de)優點(dian)是手感好、不(bu)燙嘴、不(bu)沾油以及不(bu)容易(yi)滋生(sheng)細菌(jun)。缺點(dian)是易(yi)碎，使用時要避免磕碰(peng)。

選購陶(tao)瓷筷子的時(shi)候(hou)，要看看有沒有氣泡和黑點。

陶(tao)瓷筷子最好選(xuan)純白(bai)色無圖案(an)的(de)，如果選(xuan)擇(ze)帶(dai)圖案(an)的(de)，應(ying)選(xuan)擇(ze)釉(you)下彩(cai)的(de)，不要(yao)選(xuan)擇(ze)釉(you)上(shang)彩(cai)的(de)。觸摸(mo)一下圖案(an)花紋(wen)，如果有明(ming)顯(xian)的(de)凹凸感(gan)，說明(ming)是釉(you)上(shang)彩(cai)；摸(mo)上(shang)去(qu)光滑，看起來光亮(liang)的(de)，則是釉(you)下彩(cai)；還可用指甲刮(gua)一下釉(you)彩(cai)，如能(neng)(neng)刮(gua)掉，可能(neng)(neng)是重(zhong)金屬超(chao)標的(de)劣質產品。

5、密胺筷子

密胺就是密胺樹脂，是一(yi)種有機原料，有逼真的陶瓷質(zhi)感，有色澤鮮(xian)艷(yan)、無(wu)毒、無(wu)味、抗(kang)擊力強、不(bu)易碎、經久耐用等(deng)特性。

密胺筷子有兩種，一種是全部由密胺粉制作的，另一種是密胺粉鍍膜制作的，這兩種產品在使用時存在差異。前一種可以耐120℃高溫，而后者可耐受(shou)最高溫度為100℃。新購密胺(an)筷子可(ke)放在沸水(shui)里煮(zhu)2~3分鐘，或用醋浸泡2小(xiao)時(shi)，可讓(rang)部分甲(jia)醛(quan)、三聚(ju)氰胺析出。

小提示：

還要補充的一點是，筷子最(zui)好能保證每3個(ge)月(yue)，或每半年換新(xin)一次，別以(yi)為筷(kuai)(kuai)子(zi)洗(xi)凈就(jiu)可以(yi)了，它上面的(de)細菌也(ye)不可小覷呀。 夏季(ji)養生 每天(tian)飯后(hou)清潔完餐具(ju)之后(hou)，不要(yao)直接把筷(kuai)(kuai)子(zi)放(fang)入櫥柜或抽屜，一定要(yao)充分晾干水分后(hou)，再存放(fang)，最(zui)好能放(fang)在一個(ge)通風的(de)地方保存。

超市(shi)中出售的筷子(zi)(zi)桶(tong)，底部有一(yi)個接水(shui)槽，上面有個蓋(gai)(gai)子(zi)(zi)。一(yi)定要(yao)注意，筷子(zi)(zi)未干前，不要(yao)蓋(gai)(gai)蓋(gai)(gai)子(zi)(zi)，還(huan)要(yao)每天(tian)清潔(jie)接水(shui)槽，否則那是一(yi)個衛生死角，很容(rong)易滋生細菌，并發(fa)霉長毛。