【家(jia)用筷(kuai)(kuai)子怎么選】木筷(kuai)(kuai)子好還是竹(zhu)筷(kuai)(kuai)子好 什么材(cai)質(zhi)的筷(kuai)(kuai)子最健康

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木筷子(zi)好(hao)(hao)還是竹筷子(zi)好(hao)(hao)

琳瑯滿目的筷子，藍(lan)色(se)的(de)(de)(de)，紅(hong)色(se)的(de)(de)(de)，雕(diao)花的(de)(de)(de)，彩漆的(de)(de)(de)，青花瓷的(de)(de)(de)，卡通的(de)(de)(de)，異形的(de)(de)(de)，很漂亮很想買(mai)，對(dui)不(bu)對(dui)？恩，我(wo)也是(shi)，每(mei)次(ci)看到，心里都癢癢的(de)(de)(de)不(bu)得(de)了(le)。但買(mai)回來(lai)，僅(jin)僅(jin)是(shi)收藏(zang)，偶爾拿出來(lai)看一看，玩(wan)一玩(wan)，拍一拍，僅(jin)此而已(yi)。

什么材質的筷(kuai)子最健康

那么，到(dao)底什么樣(yang)的筷子，最健康(kang)，最適合(he)，最有(you)資格來陪(pei)伴(ban)我們的一日三(san)餐呢。

1、最佳選擇---竹(zhu)筷子：在我們挑選筷子的(de)時候，竹(zhu)筷子是(shi)首選，也是(shi)最佳選擇。它無毒(du)無害(hai)，很(hen)環保(bao)，也是(shi)所有筷子中，價格最便宜的(de)。質量好的(de)竹(zhu)筷子，遇(yu)高溫也都不(bu)會變形。

2、次(ci)選----本色木(mu)制筷子(zi)：木(mu)筷子(zi)很多筷子(zi)都(dou)(dou)是(shi)木(mu)頭做的(de)，都(dou)(dou)是(shi)木(mu)筷子(zi)，是(shi)不是(shi)都(dou)(dou)可(ke)以使(shi)用(yong)?當然不是(shi)!!! 普及 我推薦的(de)是(shi)本色的(de)木(mu)制筷子(zi)。相反，那(nei)些涂(tu)了彩漆的(de)木(mu)筷子(zi)，則(ze)是(shi)最不建(jian)議(yi)大家(jia)使(shi)用(yong)的(de)。

3、最(zui)不(bu)建議大家使用----彩漆筷子(zi)：彩漆的筷子(zi)非常(chang)漂亮，造型(xing)也很(hen)多變，但恰恰是這些美麗的筷子(zi)，是我最(zui)不(bu)建議大家日常(chang)生(sheng)活中(zhong)使用的。因為涂料中(zhong)的重金(jin)屬(shu)，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生(sheng)很(hen)多未(wei)知(zhi)的隱患，影響健康。

4、別圖便(bian)宜，扔掉(diao)塑(su)料(liao)筷子：塑(su)料(liao)筷子，一袋(dai)20雙，10塊錢?聽起來，看上去，很(hen)(hen)便(bian)宜啊?最(zui)主(zhu)要(yao)的，顏(yan)色鮮艷，很(hen)(hen)多種選擇，僅憑顏(yan)色，就可以區(qu)分(fen)主(zhu)人(ren)和客人(ren)的筷子，花花綠綠的一把放在櫥柜(ju)里(li)，善心悅(yue)目。 生(sheng)活 但(dan)塑(su)料(liao)筷子的質感比較脆，受熱之后容易變形，融化，產生(sheng)對身體(ti)有害(hai)的物質。你還愿(yuan)意繼(ji)續用嗎?

5、別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不銹鋼筷子：銀質的筷子，有(you)著中國(guo)味道(dao)的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)筷子，和近幾年隨(sui)著韓餐的(de)(de)普及，逐漸(jian)流行(xing)起來(lai)的(de)(de)韓國(guo)不(bu)(bu)銹鋼筷子，看(kan)起來(lai)都很不(bu)(bu)錯，但(dan)用(yong)(yong)(yong)起來(lai)有(you)些(xie)重(zhong)，手感不(bu)(bu)太好，尤(you)其小孩和老人用(yong)(yong)(yong)比(bi)較費力。而(er)且導熱(re)性(xing)強，夾食(shi)過熱(re)的(de)(de)食(shi)物時，容易(yi)燙到嘴唇。陶(tao)瓷(ci)筷子易(yi)碎，不(bu)(bu)禁磕碰(peng)，不(bu)(bu)建議作為常用(yong)(yong)(yong)餐具。

家用筷子怎(zen)么選

5種材質筷子的特點與選購

1、木筷子

木(mu)筷子(zi)不要選擇有彩(cai)漆(qi)包裹(guo)的，因為彩(cai)漆(qi)一旦(dan)脫落，就隨(sui)食物進入人體，影響健康。木(mu)筷子(zi)容易發(fa)霉，每次清(qing)洗后(hou)應放置(zhi)在干燥通(tong)風(feng)處。

2、竹筷子

竹(zhu)筷(kuai)子應(ying)選原色、包裹生(sheng)漆的。如果竹(zhu)筷(kuai)子不(bu)涂上一層生(sheng)漆，很容(rong)易(yi)磨損、開裂(lie)，食物殘渣(zha)很容(rong)易(yi)留在縫隙中，滋生(sheng)細菌。

涂了生(sheng)漆的竹筷子表面(mian)光亮，而未涂生(sheng)漆的竹筷子表面(mian)發(fa)暗。

3、不銹鋼筷子

不(bu)(bu)銹鋼筷(kuai)子的優點是(shi)好(hao)清洗，不(bu)(bu)容易(yi)滋生細菌。缺(que)點是(shi)重，不(bu)(bu)太好(hao)拿，夾高溫(wen)食物會燙(tang)手。

不銹鋼材質的型號有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是說，只有這三種(zhong)鋼質型號(hao)制成的不銹(xiu)鋼筷(kuai)子才(cai)是合格(ge)的。

目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這(zhe)個(ge)材(cai)質含(han)(han)鎳比例太低，耐(nai)腐蝕性差，并且可能含(han)(han)有重金屬，長期(qi)使用對身體有害。

4、陶瓷筷子

陶瓷筷(kuai)子(zi)的(de)優點是手感好、不(bu)燙嘴、不(bu)沾油以及(ji)不(bu)容易滋生細菌(jun)。缺(que)點是易碎，使用時要避(bi)免磕碰。

選購(gou)陶瓷筷子的(de)時候，要看(kan)看(kan)有沒有氣泡和黑點。

陶瓷筷子最好選純(chun)白色無圖案(an)的(de)(de)(de)(de)，如果(guo)選擇帶圖案(an)的(de)(de)(de)(de)，應選擇釉(you)下彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)，不要選擇釉(you)上(shang)彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)。觸摸(mo)一(yi)下圖案(an)花紋，如果(guo)有明顯(xian)的(de)(de)(de)(de)凹凸感，說明是釉(you)上(shang)彩(cai)(cai)；摸(mo)上(shang)去光滑，看起來光亮的(de)(de)(de)(de)，則是釉(you)下彩(cai)(cai)；還可(ke)用指甲刮一(yi)下釉(you)彩(cai)(cai)，如能刮掉，可(ke)能是重金屬超(chao)標(biao)的(de)(de)(de)(de)劣(lie)質產品。

5、密胺筷子

密(mi)胺(an)就是密(mi)胺(an)樹(shu)脂(zhi)，是一種有(you)(you)機原(yuan)料，有(you)(you)逼真的(de)陶瓷質感，有(you)(you)色澤鮮艷、無毒(du)、無味、抗擊力強、不易碎(sui)、經久耐用等特性。

密胺筷子有兩種，一種是全部由密胺粉制作的，另一種是密胺粉鍍膜制作的，這兩種產品在使用時存在差異。前一種可以耐120℃高(gao)溫，而后者(zhe)可(ke)耐受最高(gao)溫度為(wei)100℃。新(xin)購密胺筷子可放在沸水里煮(zhu)2~3分鐘，或用醋浸泡2小時，可讓部分甲醛、三聚氰胺析(xi)出。

小提示：

還要補充的一點是，筷子最(zui)好(hao)能保(bao)證每(mei)3個月，或每(mei)半年換新(xin)一次，別以為筷子洗凈就(jiu)可以了(le)，它上面的細菌也(ye)不(bu)可小覷呀(ya)。 夏季(ji)養生(sheng) 每(mei)天飯后(hou)清(qing)潔(jie)完餐(can)具之后(hou)，不(bu)要直接把筷子放(fang)入櫥柜或抽(chou)屜，一定要充分(fen)晾干水分(fen)后(hou)，再存放(fang)，最(zui)好(hao)能放(fang)在一個通(tong)風的地方保(bao)存。

超(chao)市中出售的筷子桶，底部(bu)有(you)一(yi)個(ge)接水槽(cao)，上面(mian)有(you)個(ge)蓋子。一(yi)定要注意，筷子未干前，不要蓋蓋子，還要每天清潔接水槽(cao)，否(fou)則那是一(yi)個(ge)衛生(sheng)死角，很容易滋生(sheng)細菌(jun)，并發霉長(chang)毛。