筷子，指持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍，可由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作，形狀或方或圓各異，多用作餐具。是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用(yong)餐具之(zhi)一，中華飲食(shi)文化(hua)的(de)標志之(zhi)一，發明于中國，后(hou)傳至朝鮮半島、日(ri)本(ben)、越(yue)南等漢字(zi)文化(hua)圈。

現實(shi)生(sheng)活里，吃(chi)飯(fan)時幾雙或十幾雙筷子(zi)(zi)同時伸到一(yi)個盤子(zi)(zi)里夾菜已是司空見慣的(de)現象，很多人都忽(hu)視了它對健康(kang)的(de)危害。據檢(jian)測，一(yi)雙不(bu)干凈的(de)筷子(zi)(zi)可能帶有(you)幾萬甚至(zhi)幾十萬個細菌和(he)病毒。人一(yi)旦使用了這(zhe)樣的(de)筷子(zi)(zi)，就容易染上相(xiang)關疾(ji)病。因此過長(chang)時間更換(huan)會(hui)導致筷子(zi)(zi)藏污納垢。筷子(zi)(zi)要經常更換(huan)。大家都知(zhi)道。然而在不(bu)少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常(chang)有(you)的事。筷子一旦用久了(le)，表面就不再光滑(hua)，而(er)且經常(chang)使用、搓洗(xi)也容(rong)易使筷(kuai)子變(bian)粗糙。出(chu)現許多細小的凹(ao)槽、裂紋，非(fei)常(chang)容易使致病(bing)微生(sheng)物殘留(liu)、孳(zi)生(sheng)。因此筷子最好(hao)像牙刷一樣，每(mei)3個月到半年就更換一次。專家也建議：筷子使(shi)用期不宜(yi)超(chao)過半年，否(fou)則會引發健康問題。最好(hao)根據小編推薦的筷子品牌排行進行購(gou)買(mai)。