史云生,在香港(gang)擁(yong)有(you)(you)超(chao)(chao)過(guo)30年歷史,占香港(gang)包裝(zhuang)湯(tang)超(chao)(chao)過(guo)7成占有(you)(you)率(lv),深受香港(gang)人歡(huan)迎(ying)。
史云生清雞湯(tang)更(geng)一(yi)直深入(ru)(ru)民心,是大家的(de)入(ru)(ru)廚好拍檔。清雞湯(tang)以優質上(shang)雞熬(ao)制,滴(di)滴(di)都是真正鮮(xian)雞精(jing)華,味(wei)道鮮(xian)甜可口(kou)(kou),適合烹調(diao)各種菜式或(huo)做(zuo)湯(tang)底(di)(di)。除清雞湯(tang)外,史云生更(geng)備有豬骨、鮮(xian)魚、瑤柱、金華火(huo)腿(tui)4款上(shang)湯(tang)口(kou)(kou)味(wei),而各款口(kou)(kou)味(wei)均選用優質材(cai)料熬(ao)制而成(cheng),不(bu)添(tian)加(jia)任(ren)何(he)防腐劑及人造色素(su),并經低(di)脂處理(li),不(bu)含脂肪。無論(lun)做(zuo)火(huo)鍋湯(tang)底(di)(di)、湯(tang)面、各款家常小菜以至鮑參(can)翅肚,加(jia)入(ru)(ru)史云生上(shang)湯(tang),頓(dun)變成(cheng)滋味(wei)無窮的(de)佳(jia)肴。
近(jin)年備(bei)受(shou)注目的(de)(de)極鮮雞汁(zhi)及調味雞汁(zhi),不(bu)添(tian)加激素(su)、防(fang)腐劑及人造色(se)素(su),同樣(yang)采用(yong)優質(zhi)靚雞熬制而成(cheng),其汁(zhi)狀質(zhi)地,用(yong)于腌(a)肉(rou),能(neng)快速均勻地滲(shen)入肉(rou)內并鎖(suo)住肉(rou)汁(zhi),腌(a)肉(rou)夠(gou)入味之余亦能(neng)辟去(qu)冰鮮肉(rou)的(de)(de)雪(xue)藏味,助你輕易煮出滋味靚餸(song);用(yong)來炒餸(song),則(ze)能(neng)帶(dai)出菜(cai)肴鮮味及去(qu)除蔬菜(cai)的(de)(de)草青味,成(cheng)為(wei)一支(zhi)全能(neng)的(de)(de)入廚好幫手!