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南通白蒲(pu)黃酒有限公司(si)位(wei)于長(chang)壽之鄉(xiang)江蘇百(bai)家名鎮，始建于東(dong)晉義熙七年(nian)（公元411年(nian)）的——如皋市白蒲(pu)鎮，這里河流縱橫，盛產(chan)優良(liang)稻米，水質甘甜，富含有益健康的微量元素，為聯合國確認的世界長(chang)壽福(fu)地(di)，是黃酒之鄉(xiang)。

南通白蒲(pu)黃(huang)酒(jiu)有限公司繼承了明清創立的(de)(de)(de)徐大昌酒(jiu)坊的(de)(de)(de)傳統(tong)工藝(yi)，以健康為(wei)宗旨，歷經五(wu)十(shi)多年的(de)(de)(de)技術(shu)和工藝(yi)的(de)(de)(de)持續改(gai)進，逐步形成了水明樓系列黃(huang)酒(jiu)的(de)(de)(de)風味和品(pin)性。

南(nan)通白蒲黃酒(jiu)(jiu)有限公司(si)釀酒(jiu)(jiu)技(ji)術力量(liang)(liang)雄厚，擁(yong)有同行業先進生產(chan)灌(guan)裝(zhuang)線三條，集吸米、浸米、蒸飯、榨酒(jiu)(jiu)、灌(guan)裝(zhuang)一條龍的(de)現(xian)代化生產(chan)大(da)樓，完(wan)善的(de)質量(liang)(liang)管理體系(xi)，從而(er)保證(zheng)了水(shui)明樓黃酒(jiu)(jiu)五十年始終如一的(de)品(pin)質。

公司現為中國釀酒工業(ye)協會成(cheng)員單位(wei)，中國黃(huang)酒技術學會常務理事、江蘇(su)省黃(huang)酒分會副(fu)理事長(chang)企業(ye)，被中國長(chang)壽(shou)文化節(jie)指定為長(chang)壽(shou)食品，通過ISO9001質(zhi)量體系(xi)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)， ISO14001：2000環境(jing)體系(xi)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)、“QS”認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)、綠色食品認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)、原產地保護認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)。

公司(si)擁有白蒲、水明樓(lou)、扣(kou)陳(chen)、萬珍、徐大(da)昌等注冊商(shang)標，并(bing)以此(ci)生產四大(da)系(xi)(xi)列(lie)產品(pin)，其中(zhong)“白蒲”系(xi)(xi)列(lie)面(mian)向經濟實惠的消費群(qun)，“水明樓(lou)”系(xi)(xi)列(lie)面(mian)向小(xiao)康家庭以及商(shang)務(wu)(wu)餐飲，“扣(kou)陳(chen)”系(xi)(xi)列(lie)面(mian)向專業消費者，“萬珍”系(xi)(xi)列(lie)面(mian)向中(zhong)高端商(shang)務(wu)(wu)以及禮(li)品(pin)用戶。