個人簡介
鄭(zheng)和平,1951年出(chu)生,山東諸城人,大學文化(hua),中(zhong)共黨員,高級經濟師,現任(ren)得利(li)斯集團(tuan)有限(xian)公司董事長(chang),山東省生豬產銷協會(hui)會(hui)長(chang),中(zhong)國肉類協會(hui)副會(hui)長(chang),中(zhong)國企(qi)業(ye)家(jia)協會(hui)鄉鎮(zhen)企(qi)業(ye)家(jia)委(wei)員會(hui)副會(hui)長(chang),農業(ye)部鄉鎮(zhen)企(qi)業(ye)研(yan)(yan)究院(yuan)首席研(yan)(yan)究員。
人物經歷
20世紀80年代,他消化(hua)吸收(shou)國(guo)外食肉民族"低(di)(di)溫肉制(zhi)(zhi)品(pin)"的(de)科學概(gai)念,徹底改變傳統的(de)高溫烹調方式(shi),將肉制(zhi)(zhi)品(pin)低(di)(di)溫成(cheng)型蒸熟,很(hen)好地保存了(le)肉類的(de)纖維(wei)(wei)組織(zhi)及蛋白質、氨基酸、維(wei)(wei)生素(su)和多種礦物質等自然營(ying)養(yang)成(cheng)分,成(cheng)功研制(zhi)(zhi)出符(fu)合國(guo)人(ren)飲食習慣的(de)低(di)(di)溫肉食系列產(chan)品(pin)并率先從事工業化(hua)生產(chan),取得了(le)良好的(de)經濟效益和社會效益,被輿論界譽為"火(huo)腿(tui)大王","低(di)(di)溫肉制(zhi)(zhi)品(pin)第一人(ren)"。
榮譽成就
曾榮(rong)獲"富民興魯勞動獎章"、"山東省(sheng)首批農(nong)(nong)村科技大(da)(da)(da)王"、"山東省(sheng)勞動模范"、"山東省(sheng)首屆(jie)雙十(shi)(shi)大(da)(da)(da)科技興企新(xin)聞人物"、"首屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)肉(rou)類產業十(shi)(shi)大(da)(da)(da)杰出科技人物"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)食品工(gong)業十(shi)(shi)大(da)(da)(da)新(xin)聞人物"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)鄉(xiang)鎮企業家"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)農(nong)(nong)村優(you)秀人才(cai)"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)農(nong)(nong)村十(shi)(shi)大(da)(da)(da)致富帶(dai)頭(tou)人"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)勞動模范”;當選第(di)八(ba)屆(jie)、第(di)十(shi)(shi)屆(jie)山東省(sheng)人大(da)(da)(da)代表 ,第(di)九屆(jie)全(quan)(quan)國(guo)(guo)人大(da)(da)(da)代表。