廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)鷹金(jin)錢(qian)食品集(ji)團有限公司，是(shi)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)輕工集(ji)團屬下的國有食品生(sheng)產(chan)(chan)經營企(qi)業，前身為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)罐頭(tou)廠(chang)。1893年，“豆(dou)豉鯪(ling)魚(yu)”在廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)廣(guang)(guang)(guang)茂香罐頭(tou)廠(chang)誕生(sheng)。至此(ci)，便有“百年鷹金(jin)錢(qian)，始創(chuang)豆(dou)豉鯪(ling)魚(yu)”之佳話。 1912年，“鷹金(jin)錢(qian)”商標在香港(gang)注冊。1956年，國家(jia)籌建廣(guang)(guang)(guang)東(dong)罐頭(tou)廠(chang)，是(shi)前蘇聯與中國經濟合作的165個項目之一(yi)。1958年廣(guang)(guang)(guang)東(dong)罐頭(tou)廠(chang)落成投(tou)產(chan)(chan)，成為亞洲(zhou)較大的罐頭(tou)廠(chang)。1984年成為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省取得自(zi)營進出(chu)口權的企(qi)業。1994年，更名(ming)為“廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)鷹金(jin)錢(qian)企(qi)業集(ji)團公司（第二名(ming)稱：廣(guang)(guang)(guang)東(dong)罐頭(tou)廠(chang)）”。

目前，鷹金錢品牌主要產品有水產類(lei)、肉類(lei)及飲(yin)料類(lei)等罐頭產品，如：鯪(ling)魚系列、金槍魚系列、午餐肉及冰糖雪耳(er)燉(dun)木(mu)瓜等幾十個品種，其中(zhong)“鷹金錢”牌金獎豆豉(chi)鯪(ling)魚罐頭為公司的拳頭產品，產品行銷全世界。

2008年(nian)根據廣州市城市發展規劃要求，實(shi)施“退二進三”，易地搬遷。2008年(nian)12月，在(zai)廣東(dong)(dong)從化經濟開發區，建(jian)立了達到歐盟(meng)標(biao)準、具(ju)備國(guo)內優質水產(chan)(chan)(chan)罐頭生(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備的(de)水產(chan)(chan)(chan)罐頭示范性(xing)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地。同時，與廣東(dong)(dong)省電白市和(he)四(si)川省南充市的(de)戰略合(he)作伙伴，成功組建(jian)了海(hai)魚和(he)肉類(lei)罐頭的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)聯盟(meng)。2016年(nian)為實(shi)現“十(shi)三五”發展規劃跨越式目標(biao)，完成對廣東(dong)(dong)海(hai)寶罐頭食(shi)品有限公司的(de)增資擴股(gu)項目 。

廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)鷹金錢(qian)作(zuo)為(wei)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市較大(da)的(de)食(shi)品經營(ying)企(qi)(qi)業和全國(guo)較強(qiang)的(de)罐頭食(shi)品加工(gong)企(qi)(qi)業之一，堅(jian)持以“為(wei)大(da)眾創(chuang)造健(jian)康生活”為(wei)宗旨(zhi)，通過全球的(de)銷(xiao)售網絡，為(wei)廣(guang)(guang)大(da)消費者(zhe)提供(gong)安全、營(ying)養、美味(wei)、方(fang)便的(de)健(jian)康食(shi)品，努(nu)力(li)成為(wei)國(guo)內領先健(jian)康食(shi)品企(qi)(qi)業。