竹(zhu)葉(xie)青,以(yi)汾(fen)酒為底酒,保留了(le)竹(zhu)葉(xie)的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dang)歸等(deng)(deng)配伍,精制陳釀而成,以(yi)獨(du)特香氣、芳(fang)香醇(chun)厚(hou)、入口甜綿微苦、溫和、無刺(ci)激感等(deng)(deng)特點著稱。下面為您介紹(shao)竹(zhu)葉(xie)青品牌,竹(zhu)葉(xie)青酒是什么顏色,竹(zhu)葉(xie)青是哪里(li)產的等(deng)(deng)信息!
竹葉(xie)青屬于汾酒的(de)深加工(gong),金黃(huang)透明(ming)更有活力。竹葉(xie)青顏(yan)色在金黃(huang)之(zhi)余(yu)還會帶上微(wei)微(wei)的(de)青碧色,不失“竹”之(zhi)名。
整體看去明亮清澈,沒有沉淀的情況出現。
產自(zi)山西汾(fen)(fen)(fen)陽杏花村,竹(zhu)葉(xie)青酒(jiu)和名盛千年的(de)汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu),同產于汾(fen)(fen)(fen)陽杏花村汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu)廠。
解放(fang)以后,杏花村汾酒(jiu)廠的(de)進(jin)一步發展,從精選(xuan)藥(yao)(yao)材,浸泡兌制,到勾(gou)兌陳(chen)釀等(deng)工(gong)序都建立(li)了(le)完整的(de)竹(zhu)葉青(qing)酒(jiu)生產工(gong)藝,使竹(zhu)葉青(qing)酒(jiu)具有酒(jiu)體完整、諧調勻稱、雖胡多種藥(yao)(yao)材香(xiang)(xiang)氣,但其(qi)中(zhong)的(de)任一種香(xiang)(xiang)氣成份均不吐露的(de)特色,在全國(guo)配制酒(jiu)類中(zhong)獨樹(shu)一幟,深(shen)受(shou)國(guo)內外(wai)消費者的(de)歡迎。
一九七五(wu)(wu)年,我(wo)國(guo)著名數學家華羅庚到杏花(hua)村(cun)汾(fen)酒(jiu)廠推廣優選(xuan)法,對浸泡工藝等進行了反復試驗和優選(xuan),改進了操作規程,使(shi)竹葉青酒(jiu)的(de)優質(zhi)率由百分之三十(shi)二提高到百分之五(wu)(wu)十(shi)二。
竹葉青(qing)酒其歷史可(ke)追溯到南北(bei)朝。它(ta)以優質汾(fen)酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產工(gong)藝加工(gong)而成。其清(qing)醇甜(tian)美(mei)的(de)口(kou)感(gan)和顯著(zhu)的(de)養生保健功效從唐(tang)、宋(song)時(shi)期(qi)就被人們所肯定,是(shi)我國古老的(de)傳統(tong)保健名酒。
竹(zhu)葉(xie)青(qing)酒(jiu)(jiu)以汾酒(jiu)(jiu)為底酒(jiu)(jiu),保(bao)留(liu)了竹(zhu)葉(xie)的特(te)色,再添加砂仁、紫檀、當歸(gui)、陳(chen)皮、公丁香(xiang)、零香(xiang)、廣木香(xiang)等(deng)(deng)十余(yu)種(zhong)名貴(gui)中藥材(cai)以及冰糖、雪花(hua)白糖、蛋清等(deng)(deng)配伍,精(jing)制陳(chen)釀而成(cheng)。 竹(zhu)葉(xie)青(qing)酒(jiu)(jiu)和名盛千年的汾酒(jiu)(jiu),同(tong)產于汾陽杏(xing)花(hua)村汾酒(jiu)(jiu)廠(chang)。該酒(jiu)(jiu)色澤金黃透明而微(wei)帶青(qing)碧,有汾酒(jiu)(jiu)和藥材(cai)浸(jin)液形成(cheng)的獨特(te)香(xiang)氣,芳(fang)香(xiang)醇厚,入(ru)口(kou)甜綿微(wei)苦,溫和,無刺激感,余(yu)味(wei)無窮(qiong)。
汾酒(jiu)集(ji)團(tuan)是以白酒(jiu)生產銷售為(wei)(wei)主,集(ji)貿易、旅游(you)、餐飲等為(wei)(wei)一(yi)體的國家大型一(yi)檔企業,集(ji)團(tuan)下(xia)屬5個全(quan)資(zi)子(zi)公(gong)(gong)(gong)司(si),11個控(kong)股子(zi)公(gong)(gong)(gong)司(si),2個分公(gong)(gong)(gong)司(si),1個隸屬單(dan)位。集(ji)團(tuan)現有(you)員工近10000人。其中(zhong),山西(xi)杏花(hua)村汾酒(jiu)廠股份有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)為(wei)(wei)汾酒(jiu)集(ji)團(tuan)核心子(zi)公(gong)(gong)(gong)司(si),于1993年(nian)在上(shang)海證券交易所掛牌上(shang)市,為(wei)(wei)中(zhong)國白酒(jiu)第一(yi)股,山西(xi)第一(yi)股。
汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)集團地(di)處酒(jiu)(jiu)(jiu)都杏花村,占地(di)面(mian)積313萬(wan)平方(fang)米,建筑(zhu)面(mian)積76萬(wan)平方(fang)米,以生(sheng)產(chan)(chan)經營中(zhong)國名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)——汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)、竹(zhu)葉青酒(jiu)(jiu)(jiu)為主營業務,年產(chan)(chan)銷白酒(jiu)(jiu)(jiu)75000多千升,是(shi)(shi)全(quan)國“AAAA”級工業旅游示范(fan)點和全(quan)國酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)學術(shu)活動基地(di)。杏花村汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)作坊遺(yi)址是(shi)(shi)全(quan)國文物保(bao)護單(dan)位,并已入(ru)(ru)選世(shi)(shi)界(jie)遺(yi)產(chan)(chan)預(yu)(yu)備名(ming)錄,汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)技藝是(shi)(shi)國家非物質(zhi)文化(hua)遺(yi)產(chan)(chan),并已進(jin)入(ru)(ru)申(shen)報世(shi)(shi)界(jie)文化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)預(yu)(yu)備名(ming)錄。
汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)是我國(guo)清香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的鼻祖,是國(guo)家清香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)標準制定的范本,品質(zhi)清香純正(zheng),干凈、衛生。汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)悠久,文化(hua)源(yuan)遠流(liu)長,和華夏文明(ming)、黃河文明(ming)、晉商文化(hua)同根同源(yuan),一(yi)(yi)脈相承。汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)文化(hua)底蘊深厚,在(zai)白酒(jiu)(jiu)(jiu)行(xing)業獨樹一(yi)(yi)幟,為行(xing)業所公認,是汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)的核(he)心競爭優勢之一(yi)(yi)。
汾(fen)(fen)(fen)酒集團作(zuo)為山(shan)西省(sheng)屬國(guo)有獨資(zi)(zi)公司,是(shi)(shi)我(wo)省(sheng)輕(qing)工行業的(de)典范,是(shi)(shi)食(shi)品(pin)工業振興的(de)龍頭(tou),擁有“汾(fen)(fen)(fen)”、“竹葉青”、“杏花村”三大商標。汾(fen)(fen)(fen)酒品(pin)牌歷(li)經千年(nian)積(ji)淀,是(shi)(shi)山(shan)西的(de)一張(zhang)亮麗名(ming)片(pian),承載著省(sheng)委(wei)、省(sheng)政府和全(quan)省(sheng)人(ren)(ren)民的(de)深厚(hou)感情和殷(yin)切期望。長時間以來,特別是(shi)(shi)近三年(nian)來,公司在(zai)省(sheng)委(wei)、省(sheng)政府的(de)正確領導下,新一屆班子緊扣科學發(fa)展(zhan)(zhan)主(zhu)題,以轉(zhuan)型跨越為目標,確立并堅定不移實(shi)(shi)踐汾(fen)(fen)(fen)酒戰略新思維,實(shi)(shi)施了(le)思想觀念、體制(zhi)機制(zhi)、文化(hua)營銷、市場開拓、人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源、科技質(zhi)量(liang)、基礎(chu)管理方面的(de)改革和創新,奮力推動企業轉(zhuan)入(ru)了(le)跨越發(fa)展(zhan)(zhan)、加(jia)速(su)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)快車道,用三年(nian)時間再造(zao)了(le)兩個(ge)“新汾(fen)(fen)(fen)酒”,提前三年(nian)實(shi)(shi)現了(le)“十二五(wu)”規劃的(de)100億(yi)銷售目標,開創了(le)喜人(ren)(ren)局面。
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