竹(zhu)(zhu)葉(xie)青,以汾酒(jiu)為(wei)(wei)底酒(jiu),保留(liu)了竹(zhu)(zhu)葉(xie)的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸(gui)等配伍,精(jing)制陳釀而(er)成,以獨特香氣、芳(fang)香醇厚、入口甜綿微(wei)苦(ku)、溫和、無刺(ci)激感等特點著稱。下面為(wei)(wei)您介紹竹(zhu)(zhu)葉(xie)青品牌,竹(zhu)(zhu)葉(xie)青酒(jiu)是什么顏(yan)色,竹(zhu)(zhu)葉(xie)青是哪里產的等信息!
竹葉青(qing)屬(shu)于汾酒(jiu)的深加工,金黃透明(ming)更(geng)有活(huo)力。竹葉青(qing)顏色(se)在金黃之(zhi)余還(huan)會(hui)帶上微微的青(qing)碧色(se),不(bu)失(shi)“竹”之(zhi)名。
整體看去(qu)明亮清澈,沒有沉淀的情況出現。
產自山西汾(fen)(fen)(fen)陽杏(xing)花(hua)(hua)村,竹葉青酒和名盛千(qian)年的(de)汾(fen)(fen)(fen)酒,同產于汾(fen)(fen)(fen)陽杏(xing)花(hua)(hua)村汾(fen)(fen)(fen)酒廠。
解放以后,杏花村汾酒(jiu)(jiu)廠(chang)的(de)(de)(de)進一步發展,從精選藥材,浸泡兌制,到(dao)勾兌陳釀(niang)等(deng)工序都建(jian)立了完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)竹葉青(qing)酒(jiu)(jiu)生產工藝(yi),使(shi)竹葉青(qing)酒(jiu)(jiu)具有酒(jiu)(jiu)體(ti)完(wan)整(zheng)、諧調勻稱、雖(sui)胡多種(zhong)藥材香(xiang)氣,但其中的(de)(de)(de)任一種(zhong)香(xiang)氣成(cheng)份(fen)均(jun)不吐露(lu)的(de)(de)(de)特色,在全國配制酒(jiu)(jiu)類中獨樹(shu)一幟,深(shen)受國內外消費者的(de)(de)(de)歡迎。
一九七五年,我國著名數學家華羅庚到杏花(hua)村汾酒(jiu)廠推廣(guang)優選法,對浸泡工藝等進行了(le)反復試驗(yan)和優選,改進了(le)操作規(gui)程,使竹葉青酒(jiu)的優質(zhi)率(lv)由百(bai)分(fen)之(zhi)三十二(er)提高到百(bai)分(fen)之(zhi)五十二(er)。
竹葉(xie)青酒(jiu)其歷史可追(zhui)溯(su)到南北朝。它以優質汾酒(jiu)為基酒(jiu),配以十余(yu)種名貴藥材采用獨特生產工藝(yi)加工而成。其清(qing)醇甜美的口感(gan)和顯著的養生保健功效從(cong)唐、宋時期就(jiu)被人們所肯定,是我國古老的傳統(tong)保健名酒(jiu)。
竹(zhu)葉青(qing)酒(jiu)以(yi)汾(fen)酒(jiu)為(wei)底酒(jiu),保留(liu)了竹(zhu)葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dang)歸、陳皮、公丁香(xiang)(xiang)、零(ling)香(xiang)(xiang)、廣木(mu)香(xiang)(xiang)等(deng)十余(yu)種名(ming)(ming)貴(gui)中藥材以(yi)及冰糖、雪花白(bai)糖、蛋清(qing)等(deng)配伍,精(jing)制陳釀而成。 竹(zhu)葉青(qing)酒(jiu)和名(ming)(ming)盛千年的汾(fen)酒(jiu),同(tong)產于汾(fen)陽杏花村汾(fen)酒(jiu)廠。該酒(jiu)色澤金黃(huang)透明(ming)而微帶青(qing)碧,有(you)汾(fen)酒(jiu)和藥材浸液(ye)形成的獨特香(xiang)(xiang)氣,芳香(xiang)(xiang)醇厚,入口甜綿微苦(ku),溫和,無刺激感,余(yu)味無窮。
汾(fen)酒集(ji)(ji)(ji)團是以白(bai)酒生(sheng)產銷售為(wei)主,集(ji)(ji)(ji)貿易、旅(lv)游、餐飲等為(wei)一體的國家大型一檔企(qi)業,集(ji)(ji)(ji)團下屬(shu)5個(ge)全資子公(gong)(gong)司(si),11個(ge)控股子公(gong)(gong)司(si),2個(ge)分公(gong)(gong)司(si),1個(ge)隸屬(shu)單位。集(ji)(ji)(ji)團現有員工近(jin)10000人。其中,山西杏(xing)花村汾(fen)酒廠股份有限(xian)公(gong)(gong)司(si)為(wei)汾(fen)酒集(ji)(ji)(ji)團核(he)心子公(gong)(gong)司(si),于1993年在上(shang)海(hai)證券交易所(suo)掛牌上(shang)市,為(wei)中國白(bai)酒第(di)一股,山西第(di)一股。
汾酒(jiu)(jiu)集(ji)團地(di)處酒(jiu)(jiu)都杏花(hua)村,占地(di)面(mian)積313萬(wan)平方(fang)米,建筑面(mian)積76萬(wan)平方(fang)米,以生產經營(ying)中國名酒(jiu)(jiu)——汾酒(jiu)(jiu)、竹葉青(qing)酒(jiu)(jiu)為主營(ying)業務(wu),年產銷白(bai)酒(jiu)(jiu)75000多千升,是全國“AAAA”級工(gong)業旅游示范點(dian)和全國酒(jiu)(jiu)文(wen)化學術(shu)活動基(ji)地(di)。杏花(hua)村汾酒(jiu)(jiu)釀造(zao)作坊遺(yi)(yi)址是全國文(wen)物保護單(dan)位(wei),并已入(ru)選世(shi)界遺(yi)(yi)產預備名錄,汾酒(jiu)(jiu)釀造(zao)技藝是國家(jia)非物質文(wen)化遺(yi)(yi)產,并已進入(ru)申報世(shi)界文(wen)化遺(yi)(yi)產預備名錄。
汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu)是我國清(qing)香型(xing)(xing)白(bai)酒(jiu)的(de)(de)鼻祖,是國家清(qing)香型(xing)(xing)白(bai)酒(jiu)標準(zhun)制定的(de)(de)范本,品質清(qing)香純正,干凈(jing)、衛生。汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu)歷史悠久,文化(hua)(hua)源遠流長(chang),和華夏文明、黃(huang)河文明、晉商文化(hua)(hua)同(tong)根同(tong)源,一(yi)(yi)脈相承。汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu)歷史文化(hua)(hua)底蘊深厚,在白(bai)酒(jiu)行(xing)業獨樹一(yi)(yi)幟,為行(xing)業所公認,是汾(fen)(fen)(fen)酒(jiu)的(de)(de)核心競爭優勢之一(yi)(yi)。
汾酒(jiu)(jiu)集團作為山西(xi)省(sheng)屬國(guo)有獨(du)資(zi)公(gong)司(si),是我省(sheng)輕工行業的(de)典(dian)范(fan),是食品工業振興的(de)龍(long)頭(tou),擁有“汾”、“竹葉青”、“杏花村”三大商標。汾酒(jiu)(jiu)品牌歷經千年(nian)(nian)積淀,是山西(xi)的(de)一(yi)(yi)張亮麗名片,承載著省(sheng)委、省(sheng)政(zheng)府和(he)(he)全(quan)省(sheng)人民(min)的(de)深厚感情和(he)(he)殷切期(qi)望。長時(shi)間以來(lai),特別是近(jin)三年(nian)(nian)來(lai),公(gong)司(si)在省(sheng)委、省(sheng)政(zheng)府的(de)正(zheng)確領導下,新(xin)(xin)一(yi)(yi)屆班子(zi)緊扣科學(xue)發展(zhan)主題,以轉型跨(kua)越(yue)為目標,確立并堅(jian)定不(bu)移實(shi)踐汾酒(jiu)(jiu)戰略(lve)新(xin)(xin)思維,實(shi)施了(le)思想觀(guan)念(nian)、體(ti)制機(ji)制、文化營銷、市場開拓、人力資(zi)源、科技質量、基礎(chu)管理方面的(de)改(gai)革(ge)和(he)(he)創(chuang)新(xin)(xin),奮力推動企業轉入了(le)跨(kua)越(yue)發展(zhan)、加速(su)發展(zhan)的(de)快車道,用三年(nian)(nian)時(shi)間再造了(le)兩個“新(xin)(xin)汾酒(jiu)(jiu)”,提前三年(nian)(nian)實(shi)現了(le)“十二(er)五”規劃的(de)100億銷售目標,開創(chuang)了(le)喜人局面。
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