2019年7月4日(ri)，廣(guang)州酒家公告稱，同廣(guang)州工(gong)業(ye)發(fa)展(zhan)集團(tuan)有(you)限公司(si)簽訂股權轉(zhuan)讓意向(xiang)書，擬以現金(jin)方式收(shou)購(gou)工(gong)業(ye)發(fa)展(zhan)集團(tuan)持有(you)的(de)廣(guang)州陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居食品有(you)限公司(si)100%股權。收(shou)購(gou)完成(cheng)后(hou)，陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居將成(cheng)為廣(guang)州酒家的(de)全資子公司(si)。

廣(guang)州(zhou)(zhou)酒家與陶陶居同屬廣(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)國(guo)資委旗下(xia)企(qi)業(ye)(ye)。對于(yu)本次(ci)收購，廣(guang)州(zhou)(zhou)酒家表(biao)示(shi)，本次(ci)股(gu)權收購符(fu)合(he)深化國(guo)資國(guo)企(qi)改革的工作部署要求，符(fu)合(he)公(gong)司戰略發展規劃，利于(yu)公(gong)司繼續(xu)聚焦“食品+餐(can)飲”主業(ye)(ye)，落實(shi)食品和餐(can)飲兩大主業(ye)(ye)板塊多品牌、差異化拓展，以進(jin)一步完善(shan)產業(ye)(ye)布局，增(zeng)強其市(shi)場競爭力和提升公(gong)司效益，促進(jin)公(gong)司可持續(xu)發展。

7月4日(ri)簽訂(ding)的(de)《股權(quan)轉讓意向書》僅為意向協定，具體收購(gou)流(liu)程待到正式協議(yi)簽訂(ding)后方可實施。且就協議(yi)內容來看，陶陶居的(de)經營管理權(quan)仍舊屬于廣州食尚餐飲集團，并不會因此次股權(quan)交易(yi)而改變。

公告顯示(shi)，陶陶居收(shou)入來源主要包括：食品銷(xiao)售、物業(ye)租(zu)金、品牌(pai)外部授權(quan)等。截至2018年(nian)(nian)9月30日(ri)，陶陶居公司(si)資(zi)產(chan)(chan)總額為(wei)9186.71萬(wan)元(yuan)，凈資(zi)產(chan)(chan)為(wei)5048.36萬(wan)元(yuan)。2018年(nian)(nian)1-9月，其營業(ye)收(shou)入6463.13萬(wan)元(yuan)，凈利潤(run)830.79萬(wan)元(yuan)。

業內人士指出，廣(guang)州(zhou)酒家收購陶陶居，是廣(guang)州(zhou)國資混(hun)改(gai)大背景下，繼廣(guang)州(zhou)浪奇重組、廣(guang)百(bai)股份收購廣(guang)州(zhou)友誼后(hou)又一次大動(dong)作。