金(jin)華(hua)金(jin)字(zi)火腿(tui)有限(xian)公司是專門生產特色肉(rou)制品的現代化食(shi)品加工企業，主要生產金(jin)字(zi)金(jin)華(hua)火腿(tui)、巴瑪發酵火腿(tui)、金(jin)字(zi)香腸(chang)、金(jin)字(zi)醬肉(rou)等肉(rou)制品。2010年12月在深交所中小板(ban)上市，股票代碼：002515。

公司秉承(cheng)“責任、勤奮、專業、創(chuang)新(xin)”的(de)理(li)念(nian)，視產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量為生命，堅持“食品(pin)(pin)(pin)工業是道德(de)工業”的(de)宗(zong)旨(zhi)，大(da)力(li)培育“金字(zi)(zi)”、“巴瑪”、“金字(zi)(zi)優品(pin)(pin)(pin)”、“公記”、“新(xin)味和”五大(da)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。金字(zi)(zi)為中式肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)知名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，巴瑪為歐式發酵肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)開(kai)創(chuang)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，“金字(zi)(zi)優品(pin)(pin)(pin)”、“公記”、“新(xin)味和”作為金字(zi)(zi)旗(qi)下的(de)新(xin)零售品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，發展(zhan)特色(se)肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)，采用進口(kou)智能化裝備生產，年生產能力(li)超(chao)萬噸。

公(gong)司將(jiang)穩步發(fa)展火腿(tui)及(ji)火腿(tui)制品(pin)，迅速發(fa)展香(xiang)腸、醬(jiang)肉(rou)、臘肉(rou)等特色(se)肉(rou)制品(pin)，布(bu)局(ju)電(dian)(dian)(dian)商(shang)新零售(shou)，打造(zao)產業(ye)(ye)互(hu)聯(lian)網品(pin)牌消費(fei)品(pin)。公(gong)司將(jiang)充(chong)分發(fa)揮各種優勢，主要拓(tuo)展平(ping)臺電(dian)(dian)(dian)商(shang)、社交電(dian)(dian)(dian)商(shang)、視頻電(dian)(dian)(dian)商(shang)、內容電(dian)(dian)(dian)商(shang)等渠道，搭建產業(ye)(ye)互(hu)聯(lian)網平(ping)臺，完成(cheng)由火腿(tui)領導品(pin)牌向特色(se)肉(rou)制品(pin)領導品(pin)牌的轉(zhuan)變(bian)。