金華(hua)金字(zi)(zi)火(huo)(huo)腿(tui)有限公司(si)是專門生產(chan)特色肉制(zhi)品的現代(dai)化食品加工企業，主要生產(chan)金字(zi)(zi)金華(hua)火(huo)(huo)腿(tui)、巴瑪(ma)發酵(jiao)火(huo)(huo)腿(tui)、金字(zi)(zi)香腸、金字(zi)(zi)醬肉等肉制(zhi)品。2010年12月在深交所中(zhong)小板上市，股票代(dai)碼：002515。

公司(si)秉承“責(ze)任(ren)、勤奮、專業(ye)(ye)、創新”的(de)理(li)念，視產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量為(wei)生(sheng)命，堅(jian)持“食品(pin)(pin)(pin)工業(ye)(ye)是道德工業(ye)(ye)”的(de)宗旨(zhi)，大力(li)培育“金(jin)(jin)字(zi)”、“巴瑪(ma)”、“金(jin)(jin)字(zi)優品(pin)(pin)(pin)”、“公記”、“新味和(he)”五大品(pin)(pin)(pin)牌。金(jin)(jin)字(zi)為(wei)中式肉制品(pin)(pin)(pin)知名品(pin)(pin)(pin)牌，巴瑪(ma)為(wei)歐式發(fa)酵肉制品(pin)(pin)(pin)開創品(pin)(pin)(pin)牌，“金(jin)(jin)字(zi)優品(pin)(pin)(pin)”、“公記”、“新味和(he)”作為(wei)金(jin)(jin)字(zi)旗下的(de)新零(ling)售品(pin)(pin)(pin)牌，發(fa)展特(te)色肉制品(pin)(pin)(pin)，采用進口智(zhi)能(neng)(neng)化裝(zhuang)備生(sheng)產(chan)，年生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力(li)超萬(wan)噸。

公司將(jiang)穩步(bu)發展(zhan)火(huo)腿(tui)及火(huo)腿(tui)制品(pin)(pin)，迅速發展(zhan)香(xiang)腸、醬肉、臘肉等特(te)色(se)肉制品(pin)(pin)，布(bu)局電(dian)商新零(ling)售，打(da)造產(chan)業互聯網品(pin)(pin)牌消費品(pin)(pin)。公司將(jiang)充分發揮各種優(you)勢(shi)，主要拓展(zhan)平臺(tai)(tai)電(dian)商、社交電(dian)商、視頻電(dian)商、內容(rong)電(dian)商等渠道，搭建產(chan)業互聯網平臺(tai)(tai)，完成由火(huo)腿(tui)領導品(pin)(pin)牌向特(te)色(se)肉制品(pin)(pin)領導品(pin)(pin)牌的轉變。