金(jin)(jin)華金(jin)(jin)字(zi)火(huo)腿(tui)有限公司是專(zhuan)門生(sheng)產特色肉制(zhi)品的現代化(hua)食品加工企業，主要(yao)生(sheng)產金(jin)(jin)字(zi)金(jin)(jin)華火(huo)腿(tui)、巴瑪發酵(jiao)火(huo)腿(tui)、金(jin)(jin)字(zi)香(xiang)腸、金(jin)(jin)字(zi)醬肉等肉制(zhi)品。2010年12月在深交所中小板(ban)上市，股票代碼：002515。

公(gong)(gong)司秉承“責(ze)任(ren)、勤(qin)奮、專業(ye)、創新(xin)”的理念，視產品質量為生命，堅持(chi)“食品工業(ye)是道德工業(ye)”的宗旨，大力培(pei)育“金字”、“巴瑪(ma)”、“金字優品”、“公(gong)(gong)記”、“新(xin)味和”五大品牌(pai)。金字為中式(shi)肉(rou)制品知名品牌(pai)，巴瑪(ma)為歐式(shi)發酵肉(rou)制品開創品牌(pai)，“金字優品”、“公(gong)(gong)記”、“新(xin)味和”作為金字旗下(xia)的新(xin)零售品牌(pai)，發展特(te)色(se)肉(rou)制品，采(cai)用進口智(zhi)能化裝(zhuang)備生產，年生產能力超萬(wan)噸。

公(gong)司將(jiang)穩(wen)步發展火(huo)腿及火(huo)腿制品(pin)，迅速發展香(xiang)腸、醬肉(rou)、臘(la)肉(rou)等特色肉(rou)制品(pin)，布局電(dian)(dian)商(shang)新零售(shou)，打造產業互聯(lian)網(wang)品(pin)牌(pai)消費品(pin)。公(gong)司將(jiang)充(chong)分(fen)發揮各種優勢，主要拓展平(ping)臺(tai)電(dian)(dian)商(shang)、社交電(dian)(dian)商(shang)、視(shi)頻電(dian)(dian)商(shang)、內容電(dian)(dian)商(shang)等渠(qu)道，搭(da)建(jian)產業互聯(lian)網(wang)平(ping)臺(tai)，完成由火(huo)腿領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai)向特色肉(rou)制品(pin)領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai)的轉變。