1、生產上的(de)區別

用來生(sheng)產有(you)機奶粉的牛(niu)，吃(chi)的必(bi)須(xu)是(shi)天然的有(you)機飼草，且在環保生(sheng)態下養殖(zhi)，有(you)足夠天然活動空間(jian)。有(you)機飼草的優勢主要(yao)是(shi)安全(quan)、營養，這都(dou)是(shi)一般牧(mu)草所不能比(bi)的。而有(you)機奶牛(niu)獲得(de)營養的主要(yao)方式也是(shi)通(tong)過食用有(you)機飼草。

從概(gai)念上(shang)看(kan)，有(you)機奶(nai)(nai)粉和普通配(pei)方(fang)奶(nai)(nai)粉在(zai)生產(chan)上(shang)最大(da)的區別，在(zai)于(yu)有(you)機奶(nai)(nai)粉不僅是奶(nai)(nai)粉的生產(chan)加工過程監測，而且各種原料的來源也是需要很“自然”、“環保”、“沒有(you)污(wu)染”，并且需要嚴格的認證(zheng)。

2、營養(yang)上的區別

有(you)(you)機食品(pin)是(shi)(shi)禁止添(tian)(tian)加(jia)任何的(de)(de)(de)食品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑的(de)(de)(de)，其次，在生(sheng)產過程中(zhong)通(tong)(tong)常采用(yong)物理冷(leng)卻(que)的(de)(de)(de)辦法，這樣(yang)可以(yi)很好地保留其中(zhong)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)。其實從(cong)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)上看，有(you)(you)機奶(nai)粉的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)和普通(tong)(tong)奶(nai)粉的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分(fen)之(zhi)間并沒有(you)(you)多大的(de)(de)(de)區別。一些普通(tong)(tong)奶(nai)粉含有(you)(you)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)元素還(huan)更加(jia)豐富，比(bi)(bi)如比(bi)(bi)較流(liu)行的(de)(de)(de)DHA、氨基酸、乳鐵蛋白(bai)等成(cheng)(cheng)分(fen)，有(you)(you)機奶(nai)粉是(shi)(shi)比(bi)(bi)較少添(tian)(tian)加(jia)的(de)(de)(de)，因為(wei)有(you)(you)機奶(nai)粉的(de)(de)(de)“非有(you)(you)機成(cheng)(cheng)分(fen)”需要控制在5%以(yi)下。

3、DHA及(ji)不飽和脂肪酸(suan)

Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)能夠很好地被(bei)人體所吸收，有(you)益于人體健康，這種元素多見于深海魚中。而有(you)機(ji)牛奶(nai)(nai)中含(han)有(you)的(de)(de)(de)不飽和脂(zhi)肪酸(suan)Omega-3較普通牛奶(nai)(nai)相(xiang)比(bi)(bi)，也高(gao)出(chu)很多。一般常(chang)見的(de)(de)(de)Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)主(zhu)要(yao)有(you)三種，分別是EPA、亞(ya)麻(ma)酸(suan)、DHA，其中DHA是孩子成長所必須的(de)(de)(de)營養成分。根據相(xiang)關研(yan)究(jiu)表明，有(you)機(ji)牛奶(nai)(nai)中除了含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)不飽和脂(zhi)肪酸(suan)之外(wai)，還含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)維生(sheng)素E、胡蘿(luo)(luo)卜素和氨基酸(suan)。其中，不飽和脂(zhi)肪酸(suan)Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)含(han)量比(bi)(bi)普通牛奶(nai)(nai)高(gao)出(chu)71%，維生(sheng)素E和胡蘿(luo)(luo)卜素也比(bi)(bi)普通牛奶(nai)(nai)分別高(gao)出(chu)75%。