1、生產上的區別

用來生產有(you)機(ji)奶粉的(de)(de)牛，吃的(de)(de)必須是天然(ran)的(de)(de)有(you)機(ji)飼草(cao)，且在環保生態(tai)下(xia)養殖(zhi)，有(you)足夠天然(ran)活(huo)動空間(jian)。有(you)機(ji)飼草(cao)的(de)(de)優勢主要是安全(quan)、營(ying)養，這(zhe)都是一般牧草(cao)所不能比的(de)(de)。而(er)有(you)機(ji)奶牛獲(huo)得營(ying)養的(de)(de)主要方式(shi)也是通過食用有(you)機(ji)飼草(cao)。

從概念上(shang)看，有(you)機奶(nai)粉(fen)(fen)和普通配方奶(nai)粉(fen)(fen)在(zai)生產上(shang)最大的區別，在(zai)于有(you)機奶(nai)粉(fen)(fen)不(bu)僅是(shi)奶(nai)粉(fen)(fen)的生產加工過程監測，而且各種原料的來(lai)源也是(shi)需要(yao)很“自(zi)然(ran)”、“環保”、“沒有(you)污染”，并且需要(yao)嚴格(ge)的認證(zheng)。

2、營養上(shang)的區別

有(you)機(ji)食(shi)(shi)品(pin)是禁止(zhi)添(tian)加任何的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑的(de)(de)，其(qi)次，在生產過(guo)程中通(tong)常采用(yong)物理冷卻的(de)(de)辦法(fa)，這樣可(ke)以很好(hao)地保留其(qi)中的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分。其(qi)實(shi)從營養(yang)成(cheng)分上看，有(you)機(ji)奶粉(fen)的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分和(he)普(pu)通(tong)奶粉(fen)的(de)(de)成(cheng)分之間并沒(mei)有(you)多(duo)大的(de)(de)區(qu)別。一些普(pu)通(tong)奶粉(fen)含有(you)的(de)(de)營養(yang)元素(su)還(huan)更加豐富，比(bi)如比(bi)較(jiao)流行的(de)(de)DHA、氨基酸、乳(ru)鐵蛋白等成(cheng)分，有(you)機(ji)奶粉(fen)是比(bi)較(jiao)少添(tian)加的(de)(de)，因為有(you)機(ji)奶粉(fen)的(de)(de)“非有(you)機(ji)成(cheng)分”需要控(kong)制在5%以下。

3、DHA及不飽(bao)和脂肪酸

Omega-3脂肪酸(suan)能(neng)夠很(hen)(hen)好地被人體所(suo)吸收，有(you)(you)益于人體健康，這種元(yuan)素多見(jian)于深(shen)海魚(yu)中(zhong)(zhong)。而有(you)(you)機牛奶中(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)(you)的不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)Omega-3較(jiao)普(pu)通(tong)牛奶相比(bi)，也(ye)高(gao)(gao)出(chu)很(hen)(hen)多。一般常見(jian)的Omega-3脂肪酸(suan)主要有(you)(you)三種，分(fen)別(bie)(bie)是(shi)(shi)EPA、亞麻(ma)酸(suan)、DHA，其(qi)中(zhong)(zhong)DHA是(shi)(shi)孩(hai)子成長所(suo)必(bi)須的營養(yang)成分(fen)。根據相關研究表明(ming)，有(you)(you)機牛奶中(zhong)(zhong)除了含(han)(han)有(you)(you)豐(feng)富的不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)之外，還(huan)含(han)(han)有(you)(you)豐(feng)富的維生(sheng)素E、胡蘿卜(bu)素和(he)氨基酸(suan)。其(qi)中(zhong)(zhong)，不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)Omega-3脂肪酸(suan)含(han)(han)量比(bi)普(pu)通(tong)牛奶高(gao)(gao)出(chu)71%，維生(sheng)素E和(he)胡蘿卜(bu)素也(ye)比(bi)普(pu)通(tong)牛奶分(fen)別(bie)(bie)高(gao)(gao)出(chu)75%。