辣椒的主要價值

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

辣椒的藥用價值：

①對消(xiao)化系統的(de)作用

辣(la)椒酊或辣(la)椒堿，內服可作健胃劑，有促進食(shi)欲、改善消化的作用。

②抗菌及殺(sha)蟲作用

辣椒(jiao)堿(jian)對(dui)蠟樣芽胞桿菌及枯(ku)草桿菌有顯(xian)著抑制作用(yong)，10-20%辣椒(jiao)煎(jian)荊(jing)有殺(sha)滅臭蟲的功(gong)效。

③發赤作用

外用作為涂擦劑對皮膚有發蘇作用，使(shi)皮膚局部血管起反射性擴(kuo)張，促進局部血液(ye)循環的旺盛。

④對循環系統的作用

辛辣(la)物質（生姜(jiang)、胡椒，特(te)別(bie)是辣(la)椒）可(ke)刺激人(ren)舌(she)的味覺感受器．反射性地引起血(xue)壓上升(sheng)，對脈搏無明(ming)顯影響。

辣椒的食用價值：

每百克辣(la)椒維生素C含(han)量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物(wu)質含(han)量亦較豐(feng)富。醫藥專家認(ren)為，辣(la)椒能(neng)緩解(jie)胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病(bing)及冠(guan)狀(zhuang)動(dong)脈硬化；還(huan)能(neng)刺激(ji)口腔粘膜，引起胃的蠕動(dong)，促進(jin)(jin)唾液分泌，增(zeng)強(qiang)食欲，促進(jin)(jin)消(xiao)化。

辣味品因其(qi)具有(you)(you)殺菌、防腐、調味、營養(yang)、驅(qu)寒等功能，為(wei)人(ren)類防病(bing)、治病(bing)、改良基(ji)因、促進人(ren)類進化起到了(le)積極作用(yong)。因此，在(zai)日常(chang)菜譜中加入一點辣椒，對身體的(de)健康大有(you)(you)益處。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

辣椒還能延年益壽？

美國Vermont大(da)學醫學院的研究(jiu)人員在前瞻性(xing)研究(jiu)中(zhong)發現：食用紅辣椒可讓心臟病或中(zhong)風導(dao)致的死亡風險降低13%，并且將(jiang)這(zhe)項研究(jiu)發表在PLoS ONE上。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

辣(la)椒和香(xiang)料一直都被認為對治療(liao)疾病有益。以中國(guo)為主的研究團隊(dui)2015發(fa)表(biao)(biao)在British Medical Journal上發(fa)表(biao)(biao)的文章中調(diao)查了食用辣(la)椒和死亡(wang)率的關系，美(mei)國(guo)科學家又進行了更長時間的隨(sui)訪(fang)。

醫學(xue)生Mustafa Chopan和醫學(xue)教授Benjamin Littenberg大夫根(gen)據美國(guo)國(guo)家健康和營(ying)養調查發現：與不食用紅(hong)辣椒(jiao)的參(can)與者(zhe)相比，食用紅(hong)辣椒(jiao)的人高密度(du)脂蛋白膽(dan)固醇(chun)更低。食用紅(hong)辣椒(jiao)的參(can)與者(zhe)的總死亡率(lv)(lv)為21.6%，那些沒(mei)有食用的人是33.6%，食用紅(hong)辣椒(jiao)與死亡率(lv)(lv)降低有關。

研究(jiu)者在(zai)這項研究(jiu)中(zhong)列出：辣椒素被認為(wei)在(zai)預防肥胖、調節冠(guan)狀動脈血(xue)流量的細(xi)胞和分(fen)子機(ji)制(zhi)發揮作(zuo)用(yong)，并(bing)且(qie)還可通過改(gai)變(bian)腸道(dao)菌(jun)群間接影響宿(su)主的抗菌(jun)性能。辛辣食(shi)物(wu)中(zhong)的有效(xiao)成(cheng)分(fen)辣椒素能激活一種乳腺癌細(xi)胞中(zhong)的某種受體，腫瘤細(xi)胞的分(fen)裂速度會(hui)因此變(bian)得緩慢，甚至會(hui)大(da)量死(si)亡。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

我們青島(dao)文善多元商(shang)貿有限公司專注于研制開發醬類產品已有四十(shi)余年(nian)，生產制作技術也與時俱進，非常(chang)完(wan)善。口味深受大(da)眾喜愛(ai)！

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

我們的宗旨是：

為了(le)健(jian)康 為了(le)幸福 為了(le)食(shi)品安全

我們的使命是：

讓大家都品(pin)嘗到出自(zi)中國的調味品(pin)確是地地道(dao)(dao)道(dao)(dao)的韓國味，把(ba)正宗帶給大家。

我們的口號是：

吳文善戶(hu)戶(hu)，家家戶(hu)戶(hu)的選擇！

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋