2021年8月(yue)29日(ri)，浙江(jiang)省(sheng)市場監管(guan)局局長章根(gen)明(ming)在浙江(jiang)省(sheng)數(shu)字化改革重(zhong)(zhong)大應用成果新(xin)聞發布會上重(zhong)(zhong)點介紹了浙江(jiang)創新(xin)打造的數(shu)字化平臺“浙江(jiang)外(wai)賣在線(xian)”，據悉，該平臺于2021年7月(yue)16日(ri)正式上線(xian)，截至2021年8月(yue)30日(ri)，“浙江(jiang)外(wai)賣在線(xian)”共接入“陽(yang)光廚房”商家8.42萬(wan)家，糾正后(hou)廚問(wen)題5044個，處理違規商家184家。

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據(ju)了解，“浙(zhe)江外賣在線(xian)”具有開(kai)創(chuang)(chuang)引(yin)領、改革突破、集成創(chuang)(chuang)新、多(duo)跨協同和全(quan)鏈條閉(bi)環等特點。平臺的創(chuang)(chuang)新之處(chu)在于其針對新經濟、新業態(tai)的特點，以(yi)算法對算法，創(chuang)(chuang)造(zao)性地(di)推出了外賣配送“合理(li)時(shi)間”、廚房“AI巡(xun)檢”、平臺“數據(ju)畫(hua)像”、商家“經營(ying)風險(xian)感知”等場景。

除此之(zhi)外，“浙江外賣在線(xian)(xian)”平(ping)(ping)臺還貫穿平(ping)(ping)臺、商家(jia)(jia)、廚房、配送(song)、騎手和(he)辦案管(guan)(guan)理等(deng)多個場(chang)景，實(shi)現(xian)了從(cong)(cong)后廚到餐桌、從(cong)(cong)加(jia)(jia)工到配送(song)、從(cong)(cong)線(xian)(xian)上(shang)到線(xian)(xian)下(xia)、從(cong)(cong)商家(jia)(jia)到騎手的全鏈條閉環管(guan)(guan)理。同(tong)時，消費(fei)者可以在平(ping)(ping)臺上(shang)實(shi)時查(cha)驗營業執照(zhao)、食(shi)品(pin)經營許可證等(deng)商家(jia)(jia)資質信(xin)息，也能通過(guo)“明廚亮灶(zao)”直播，直觀(guan)地了解到商家(jia)(jia)后廚實(shi)景，以及食(shi)品(pin)清洗、加(jia)(jia)工、制作等(deng)過(guo)程。