2021年12月14日，全國知名連鎖餐飲品牌新元素餐廳發布通知，稱自2020年1月全國發生新冠疫情至今，公司運營遇到了前所未有的巨大困難，門店經營遭受嚴重影響，這兩(liang)年來門店業績恢復緩慢和乏力，為(wei)此已造成(cheng)整個公司的嚴(yan)重虧(kui)損。

新元素餐(can)廳表示(shi)，目前(qian)公司已經處在出現(xian)嚴重經營虧損(sun)和(he)陷入資金(jin)鏈斷裂狀態(tai)，現(xian)在按照相關國(guo)家法律(lv)規(gui)定(ding)，進入破(po)產清算(suan)流程(cheng)。根據公司安排，新元素餐(can)飲將陸續關閉所(suo)屬(shu)門店、中央廚房、行(xing)政辦公室運(yun)營支持部(bu)門。

資料顯示，新(xin)元(yuan)素(su)餐廳Elementfresh是一家(jia)美(mei)(mei)國風(feng)格的美(mei)(mei)食餐廳，除了色(se)拉、三明(ming)治、果(guo)汁及果(guo)昔，新(xin)元(yuan)素(su)也提供多種亞(ya)洲美(mei)(mei)食和創(chuang)意晚餐菜(cai)式，2002年第一家(jia)餐廳在上海開(kai)業。據有關人(ren)士稱，新(xin)元(yuan)素(su)餐廳上海新(xin)天地的門(men)店于2021年12月之前關閉，上海西藏南路的門(men)店在2022年2、3月左右(you)關閉。