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1990年創于臺灣，隸屬于王品集團旗下，美味的平民西餐品牌，以牛排為招牌的都會、時尚的直營連鎖牛排館

西堤(di)牛(niu)排又叫(jiao)西堤(di)厚牛(niu)排，在西餐(can)界小(xiao)有名氣，是王(wang)品集團的中端品牌。

西(xi)堤牛排作為平(ping)民西餐(can)確實有很(hen)多值得稱道(dao)的(de)地方(fang)，150元就(jiu)能享受到七道(dao)精致西式餐(can)點的(de)套餐(can)方(fang)式頗受歡(huan)迎(ying)，味(wei)道(dao)雖然不(bu)能和高級西餐(can)廳比，但每道(dao)菜都(dou)很(hen)精致，口味(wei)不(bu)會讓人失望，一整套下來吃(chi)得飽(bao)飽(bao)的(de)，用餐(can)的(de)器(qi)皿也很(hen)別致，吃(chi)著自(zi)有一番風味(wei)。

正(zheng)統(tong)的(de)(de)(de)西(xi)餐(can)體驗，亦是(shi)西(xi)堤給客人(ren)留下(xia)的(de)(de)(de)深(shen)刻(ke)印象(xiang)。滬上不少西(xi)餐(can)廳(ting)，盡管菜(cai)式是(shi)西(xi)餐(can)的(de)(de)(de)風格，但(dan)是(shi)上菜(cai)的(de)(de)(de)時(shi)候依然是(shi)中餐(can)的(de)(de)(de)“路子”——所有的(de)(de)(de)菜(cai)不分(fen)先后(hou)全部上來。

西(xi)堤牛排始終(zhong)認(ren)為(wei)，西(xi)餐(can)的用餐(can)氛圍是相當(dang)重要的，如同一(yi)(yi)場舞臺(tai)秀(xiu)一(yi)(yi)般(ban)，按照順序依次(ci)上菜(cai)，客(ke)人在(zai)享(xiang)用每(mei)道(dao)菜(cai)的間隔時(shi)(shi)能(neng)與朋友輕松交談(tan)，隨時(shi)(shi)能(neng)保持(chi)這樣的優雅與閑情逸致，才是正統(tong)的西(xi)餐(can)體(ti)驗(yan)。