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1990年創于臺灣，隸屬于王品集團旗下，美味的平民西餐品牌，以牛排為招牌的都會、時尚的直營連鎖牛排館

西堤(di)牛排(pai)又叫西堤(di)厚牛排(pai)，在西餐(can)界小(xiao)有名氣，是王品集團(tuan)的中(zhong)端品牌。

西堤牛(niu)排作(zuo)為平民西餐確實有很多值得稱(cheng)道的地方，150元就能享受(shou)到七(qi)道精致(zhi)西式餐點的套(tao)餐方式頗受(shou)歡迎，味道雖然不能和(he)高級西餐廳比，但每道菜(cai)都很精致(zhi)，口味不會(hui)讓人失望，一整套(tao)下來吃得飽飽的，用餐的器皿也(ye)很別致(zhi)，吃著自有一番(fan)風味。

正統的(de)(de)西(xi)餐(can)(can)(can)體驗，亦是(shi)西(xi)堤(di)給客(ke)人留下的(de)(de)深刻印象。滬上不少西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)，盡(jin)管菜式是(shi)西(xi)餐(can)(can)(can)的(de)(de)風格，但是(shi)上菜的(de)(de)時候依然(ran)是(shi)中餐(can)(can)(can)的(de)(de)“路子”——所有的(de)(de)菜不分先(xian)后全部上來(lai)。

西(xi)堤牛排始終(zhong)認(ren)為，西(xi)餐(can)(can)的用餐(can)(can)氛圍是相當重要的，如同一場舞(wu)臺秀一般，按(an)照順序依次上菜(cai)，客(ke)人(ren)在享用每道菜(cai)的間隔時能與朋友輕松交談，隨時能保持這樣(yang)的優雅與閑情逸(yi)致，才是正統的西(xi)餐(can)(can)體驗。