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1990年創于臺灣，隸屬于王品集團旗下，美味的平民西餐品牌，以牛排為招牌的都會、時尚的直營連鎖牛排館

西堤牛排(pai)又叫西堤厚牛排(pai)，在西餐界(jie)小有名氣，是(shi)王品(pin)集團的中端(duan)品(pin)牌(pai)。

西(xi)堤牛排作為平(ping)民西餐(can)確(que)實有很(hen)多值(zhi)得稱道(dao)的(de)地方，150元就能享受到七道(dao)精致西式(shi)餐(can)點的(de)套餐(can)方式(shi)頗(po)受歡(huan)迎，味道(dao)雖然不(bu)能和(he)高級西餐(can)廳比(bi)，但每道(dao)菜都很(hen)精致，口(kou)味不(bu)會讓人(ren)失(shi)望(wang)，一(yi)整套下來吃(chi)得飽飽的(de)，用餐(can)的(de)器(qi)皿也很(hen)別致，吃(chi)著自有一(yi)番風味。

正統的(de)西(xi)餐(can)(can)體(ti)驗，亦是西(xi)堤給(gei)客人留下的(de)深刻印(yin)象。滬上不少西(xi)餐(can)(can)廳，盡管(guan)菜式是西(xi)餐(can)(can)的(de)風格，但是上菜的(de)時候依然(ran)是中餐(can)(can)的(de)“路(lu)子”——所有的(de)菜不分先后(hou)全部上來。

西(xi)堤牛排始終認為(wei)，西(xi)餐的用餐氛圍是相當重要的，如同一場舞臺秀一般，按照順(shun)序依次上菜，客人在享(xiang)用每道(dao)菜的間隔時能與(yu)朋友輕松交談，隨時能保持這樣的優(you)雅與(yu)閑情逸(yi)致，才(cai)是正統(tong)的西(xi)餐體驗。