胡姬花生油和魯花哪個好

（一）胡姬花花生油

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1、選料上品花生——締造精華，天賦濃香

胡姬花根據(ju)多(duo)年的花(hua)生原產地(di)調查(cha)和生產情況分(fen)析，只選取(qu)產地(di)為青島，產香豐富(fu)、顆粒飽滿的上品花(hua)生為原料(liao)，在收(shou)購過程中每批原料(liao)都是(shi)經過嚴格的取(qu)樣(yang)、檢驗，保(bao)證了花(hua)生原料(liao)的優質(zhi)，從(cong)原料(liao)確保(bao)天然醇香。

2、烘炒百年——鑄造經典，天承釀香

傳統工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)中，師傅將蒸(zheng)過的(de)(de)花生放入鍋(guo)中明火(huo)慢(man)炒(chao)，人工(gong)(gong)(gong)加料及掌握火(huo)候，逐步降低水分，炒(chao)至醇(chun)香溢出。而現實中，青島胡姬花花生油傳承傳統工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)精髓，并采(cai)用獨(du)特(te)的(de)(de)密(mi)封(feng)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)，將正(zheng)宗地道的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)技術又推向新(xin)的(de)(de)高峰，充(chong)分保留花生原香。

3、木榨工藝——承載精髓，天工造香

胡姬花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)(you)秉承1918年經典木榨(zha)(zha)工藝精髓(sui)，融匯近百年地道(dao)花(hua)生(sheng)油(you)(you)木榨(zha)(zha)傳統經典技術，以獨家小榨(zha)(zha)工藝，獨特的瞬間高(gao)溫(wen)壓榨(zha)(zha)，速凍凝香，充(chong)分榨(zha)(zha)取花(hua)生(sheng)醇香，不僅保留了(le)花(hua)生(sheng)油(you)(you)天然風味，更能鎖(suo)住花(hua)生(sheng)的豐富(fu)營養。

4、濾取精華——成就輝煌，天下飄香

胡姬花花生油在(zai)過(guo)(guo)濾的生(sheng)(sheng)產工藝上(shang)，采用低溫養(yang)晶，通過(guo)(guo)濾紙和濾布低溫過(guo)(guo)濾，去除花生(sheng)(sheng)油中磷脂和非(fei)磷膠(jiao)質、高熔點飽和脂等易析出(chu)的成分；同時(shi)，盡可能地保(bao)留了花生(sheng)(sheng)油的營養(yang)與(yu)香味，確保(bao)花生(sheng)(sheng)油澄清(qing)、透明，濾得(de)原始純凈的花生(sheng)(sheng)油醇香。

（二）魯花花生油

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魯花壓榨(zha)一(yi)級花(hua)(hua)生油(you)就是(shi)精選的山東優質大花(hua)(hua)生，采用菊花(hua)(hua)獨創的5S物(wu)理壓榨(zha)工藝(yi)，靠物(wu)理壓力將油(you)脂直接從花(hua)(hua)生中(zhong)分離(li)出來，整個過程是(shi)沒有任何(he)化學添加劑，不(bu)僅保(bao)證產品安(an)全(quan)、衛生、無(wu)污染(ran)，而(er)且原材(cai)料中(zhong)的天然營養也不(bu)會(hui)受到破壞，所以魯花(hua)(hua)花(hua)(hua)生油(you)也被譽為“中(zhong)國花(hua)(hua)生油(you)壓榨(zha)專家”。

魯(lu)花(hua)(hua)花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)堅決在(zai)質量上做好把關，所以魯(lu)花(hua)(hua)壓榨一(yi)級花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)，因為只榨取第一(yi)道(dao)花(hua)(hua)生(sheng)原汁所以才是(shi)純天然營(ying)養，還富含油(you)(you)酸(suan)(suan)、亞油(you)(you)酸(suan)(suan)，維生(sheng)素E、鋅(xin)、鈣等多種(zhong)人(ren)體需要(yao)的營(ying)養元(yuan)素，是(shi)不含膽固醇的。而且魯(lu)花(hua)(hua)花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)專門去除(chu)黃曲霉素，所以花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)色澤呈淡黃紅色，香(xiang)味(wei)濃郁，口(kou)感也(ye)非(fei)常的純正。

1、魯花(hua)花(hua)生油用物(wu)理(li)壓榨技術代替化學浸(jin)出，避免(mian)了(le)高溫(wen)精煉和化學溶劑對油品的污染。

2、魯(lu)花(hua)花(hua)生油的“生香、留香”技術(shu)，完全(quan)激(ji)發和(he)保留了花(hua)生中的香味物質(zhi)。

3、“無水(shui)化脫磷”技術，去除有害物質，完全(quan)保(bao)留(liu)魯花花生油中的活性營養。

4、恒(heng)溫儲存、保鮮技術，確保魯花花生(sheng)油中的天然營養成分不變質。

5、魯花花生油去(qu)除(chu)了(le)油品中黃(huang)曲霉素(su)，同時完(wan)整保留了(le)植物油的營養、風味等品質特征(zheng)。

總的來(lai)說(shuo)，胡(hu)姬花生油(you)(you)和魯花花生油(you)(you)品質都非常不錯(cuo)，營養(yang)豐(feng)富，消(xiao)費者可以(yi)放心選購。

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