菲仕樂高壓鍋怎么用
1、清洗
初次使用菲仕樂高(gao)壓(ya)鍋(guo)(guo)前,請(qing)將高(gao)壓(ya)鍋(guo)(guo)徹底清洗干凈,以便去除機器打磨殘(can)留的(de)機械(xie)油(you)漬。將少(shao)許清潔劑倒在(zai)濕(shi)透的(de)抹(mo)布或者廢棄(qi)保(bao)鮮膜上,順著鍋(guo)(guo)內紋路擦拭(shi),可加入(ru)少(shao)量清水(shui),使用流動水(shui)沖洗。擦拭(shi)鍋(guo)(guo)蓋需取出(chu)硅膠圈,可通過燒水(shui)來(lai)測(ce)試溫(wen)度壓(ya)力指(zhi)示器能否正常上壓(ya)。
2、關蓋
將菲仕(shi)樂高壓鍋(guo)(guo)鍋(guo)(guo)蓋上的CLOSE標記對準鍋(guo)(guo)身(shen)把手上的定位卡釘,然(ran)后(hou)嵌(qian)入鍋(guo)(guo)蓋,順時針旋轉直至(zhi)閉合,正常閉合會有一(yi)個清脆的聲音,并且把手上的鎖定指(zhi)示器會顯示綠(lv)色(se),如是紅(hong)色(se)則表示沒有安(an)全扣緊。
3、開蓋
需(xu)要打(da)開菲仕(shi)樂高壓(ya)鍋鍋蓋(gai)時(shi)(shi),可以向(xiang)右(you)推(tui)動把(ba)手上突出的(de)按鈕(niu),推(tui)進按鈕(niu)后,把(ba)手上的(de)綠色(se)標識變為紅色(se),這時(shi)(shi)向(xiang)右(you)旋轉鍋蓋(gai)即可打(da)開。注意,鍋內尚有壓(ya)力時(shi)(shi)鍋蓋(gai)是打(da)不(bu)(bu)開的(de),需(xu)要再等一段時(shi)(shi)間。不(bu)(bu)可生拉硬拽,更(geng)不(bu)(bu)能用硬物撬啟(qi)鍋蓋(gai)。
4、泄壓排氣
可按住菲仕樂高壓鍋鍋蓋把手(shou)上的釋放按鈕手(shou)動泄(xie)壓(ya)(ya)排氣,也可調節(jie)控制閥自動泄(xie)壓(ya)(ya)排氣。
5、蒸煮食物
蒸煮(zhu)食物前,首先選擇(ze)需要(yao)的(de)檔(dang)(dang)位,1檔(dang)(dang)為(wei)弱壓(ya)檔(dang)(dang),適合(he)蒸煮(zhu)易(yi)熟易(yi)爛的(de)食物,2檔(dang)(dang)是強壓(ya)檔(dang)(dang),適合(he)蒸煮(zhu)肉類等較難(nan)熟爛的(de)食物。設定好每一個檔(dang)(dang)位后(hou),可(ke)以(yi)根據檔(dang)(dang)鈕上的(de)色條變化(hua)來控制火(huo)候。
露(lu)出(chu)黃色(se)條(tiao)后是提示(shi)(shi)您食(shi)物(wu)即將煮好;繼續(xu)加熱后露(lu)出(chu)綠色(se)條(tiao),是提示(shi)(shi)您食(shi)物(wu)已經煮好,請換用小火;如果您喜歡(huan)更軟(ruan)爛(lan)一些(xie)的口感(gan),也(ye)可等到出(chu)現紅色(se)條(tiao)時(shi)再變為小火。
菲仕樂高壓鍋使用注意事項
1、在使用前要仔(zi)細檢(jian)查鍋蓋(gai)的閥座氣孔是否暢通,安(an)全塞是否完好。
2、鍋(guo)內食物不能超過(guo)容量的(de)4/5。
3、加蓋(gai)合攏(long)時,必須旋入(ru)卡槽內,上下手柄對齊。
4、烹煮時,當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥。
5、當加溫至限壓閥發出較大(da)的嘶響聲時,要立即降溫。
6、如果(guo)噴(pen)氣(qi)聲音突(tu)然停止,應立即關閉燃氣(qi)。
7、烹煮時(shi)如(ru)發現安全(quan)塞排(pai)氣(qi),要(yao)及時(shi)更換新的易熔片,切不可(ke)用鐵絲(si)、布條等東西堵塞。
8、請確保使用前,鍋內有一定(ding)量的水,否則容易損壞鍋。
9、請輕(qing)輕(qing)晃(huang)動后再打開鍋蓋(gai),泄壓時請站在危(wei)害區域外,以免(mian)燙傷。