菲仕樂高壓鍋怎么用
1、清洗
初次使用菲仕樂高壓(ya)鍋(guo)(guo)前，請(qing)將(jiang)高壓(ya)鍋(guo)(guo)徹底清(qing)洗(xi)干凈(jing)，以(yi)便去(qu)除機器打(da)磨(mo)殘留的機械油漬。將(jiang)少(shao)許清(qing)潔劑倒在濕透的抹布或(huo)者廢棄保鮮膜(mo)上，順(shun)著鍋(guo)(guo)內紋路(lu)擦(ca)拭，可加入少(shao)量清(qing)水，使用流動水沖洗(xi)。擦(ca)拭鍋(guo)(guo)蓋需取(qu)出(chu)硅膠圈，可通(tong)過燒水來測試溫度壓(ya)力指示(shi)器能否正常上壓(ya)。
2、關蓋
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將菲仕樂(le)高壓鍋(guo)鍋(guo)蓋上的CLOSE標記對準鍋(guo)身把手(shou)(shou)上的定位卡釘，然后嵌入(ru)鍋(guo)蓋，順(shun)時(shi)針(zhen)旋(xuan)轉直至閉合(he)，正常閉合(he)會(hui)有(you)一個清脆的聲音，并且(qie)把手(shou)(shou)上的鎖(suo)定指示(shi)器會(hui)顯示(shi)綠色(se)，如是紅色(se)則表示(shi)沒有(you)安全扣緊。
3、開蓋
需要打開(kai)菲仕樂(le)高壓(ya)鍋(guo)鍋(guo)蓋(gai)時，可(ke)以向(xiang)右推(tui)動把(ba)(ba)手(shou)上(shang)突出的(de)按鈕，推(tui)進按鈕后，把(ba)(ba)手(shou)上(shang)的(de)綠色標識變為紅色，這時向(xiang)右旋轉(zhuan)鍋(guo)蓋(gai)即可(ke)打開(kai)。注意，鍋(guo)內(nei)尚有壓(ya)力(li)時鍋(guo)蓋(gai)是(shi)打不(bu)開(kai)的(de)，需要再等一段時間。不(bu)可(ke)生拉硬拽(zhuai)，更(geng)不(bu)能用硬物撬啟鍋(guo)蓋(gai)。
4、泄壓排氣
可按住菲仕樂高壓鍋鍋蓋把(ba)手(shou)上(shang)的(de)釋(shi)放按(an)鈕手(shou)動泄壓(ya)排氣，也可調節控(kong)制閥(fa)自動泄壓(ya)排氣。
5、蒸煮食物
蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)食物(wu)前，首先選擇需要的(de)(de)檔(dang)(dang)位，１檔(dang)(dang)為弱壓檔(dang)(dang)，適合(he)蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)易(yi)熟易(yi)爛的(de)(de)食物(wu)，２檔(dang)(dang)是強壓檔(dang)(dang)，適合(he)蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)肉類等較(jiao)難熟爛的(de)(de)食物(wu)。設(she)定(ding)好每一(yi)個檔(dang)(dang)位后，可以根據(ju)檔(dang)(dang)鈕上(shang)的(de)(de)色條變化(hua)來控制火候。
露出(chu)黃色條后是提(ti)示您食(shi)物(wu)(wu)即(ji)將(jiang)煮好；繼續加(jia)熱后露出(chu)綠色條，是提(ti)示您食(shi)物(wu)(wu)已經煮好，請換(huan)用小火；如(ru)果您喜歡更軟爛(lan)一些(xie)的(de)口感，也(ye)可等到出(chu)現紅色條時再變為小火。
菲仕樂高壓鍋使用注意事項
1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的(de)閥座(zuo)氣孔是否暢通，安全塞是否完(wan)好。
2、鍋內(nei)食物(wu)不能超過(guo)容量的4/5。
3、加蓋合攏(long)時，必須旋入卡槽內，上(shang)下手柄對齊。
4、烹煮時，當蒸氣(qi)從(cong)氣(qi)孔(kong)中(zhong)開始(shi)排出(chu)后再(zai)扣上限壓閥。
5、當加溫至限壓(ya)閥發出較大(da)的嘶響聲時(shi)，要立即(ji)降溫。
6、如果噴(pen)氣聲音(yin)突然(ran)停止(zhi)，應立即關閉燃氣。
7、烹(peng)煮(zhu)時(shi)如發現安全塞(sai)排氣，要及時(shi)更換新(xin)的易(yi)熔片，切不(bu)可(ke)用鐵(tie)絲、布條等東西堵塞(sai)。
8、請確(que)保使(shi)用(yong)前，鍋內(nei)有(you)一定量(liang)的水，否則(ze)容易損壞鍋。
9、請輕輕晃(huang)動后(hou)再打開鍋蓋，泄壓時請站在危害區域外，以免燙傷。
