菲仕樂鐵鍋怎么樣

菲(fei)仕(shi)樂琺瑯(lang)鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)是(shi)鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)的(de)(de)升(sheng)級版(ban)，琺瑯(lang)層不(bu)僅可(ke)以使(shi)鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)變得(de)(de)更加好看(kan)，還使(shi)得(de)(de)鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)很難生(sheng)銹、無(wu)油煙、不(bu)和(he)酸性食材發(fa)生(sheng)反應，最重要得(de)(de)是(shi)用菲(fei)仕(shi)樂琺瑯(lang)鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)烹飪可(ke)以很好地發(fa)揮出食材的(de)(de)特性。

菲仕樂琺瑯(lang)鑄(zhu)鐵鍋(guo)的(de)鍋(guo)蓋很厚重，使蒸汽不(bu)容易(yi)流失，良好的(de)密封性可(ke)以引導出食材原有(you)的(de)美味和營養，用菲仕樂(le)琺瑯(lang)鑄(zhu)鐵鍋(guo)燉(dun)(dun)菜不(bu)必把(ba)水沒過食材，燉(dun)(dun)煮過程中也不(bu)需(xu)不(bu)斷加水，非常適合熬湯、煲粥(zhou)、燉(dun)(dun)肉(rou)。

菲仕樂琺(fa)瑯鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)是純手工鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)，比起其他琺(fa)瑯鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)，菲仕樂的琺(fa)瑯鑄(zhu)鐵(tie)鍋(guo)的鍋(guo)壁(bi)更(geng)厚，平均壁(bi)厚超(chao)過4mm,保溫(wen)性更(geng)強。

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除了密(mi)封性(xing)很好，菲仕(shi)樂琺瑯鑄鐵(tie)鍋的(de)(de)保溫性(xing)也很好，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)使菜(cai)肴(yao)不(bu)易冷卻，保持(chi)最佳的(de)(de)食用狀態。還可(ke)以(yi)做一些節能操作，比(bi)如小火烹(peng)飪(ren)，或者(zhe)離火后借(jie)余溫繼續(xu)燜煮。

此外，菲仕樂琺瑯鑄鐵鍋用(yong)途也很多，可以燉肉，爆炒，煎炸、焗飯、做面(mian)包、做披薩，甚至當烤盤用(yong)，基本(ben)上(shang)很多菜式都可以用(yong)琺瑯鑄(zhu)鐵鍋來完成(cheng)。

菲(fei)仕樂琺瑯鑄鐵鍋在同類琺瑯鍋中(zhong)絕對是佼(jiao)(jiao)佼(jiao)(jiao)者，首先，它的外(wai)觀是清新的馬(ma)卡龍色與(yu)眾不同，細看(kan)琺瑯里還隱藏著點(dian)(dian)點(dian)(dian)璀璨得(de)珠光，仿(fang)佛工藝品一般，讓人愛不釋(shi)手。

除(chu)了這些之外(wai)，菲(fei)仕(shi)樂(le)琺瑯(lang)鑄(zhu)鐵(tie)鍋的(de)鍋蓋還(huan)有圓點花灑的(de)設計，蓋上鍋蓋可以實現蒸汽循(xun)環，熱氣上升到鍋蓋化成(cheng)水(shui)珠(zhu)再(zai)滴(di)回鍋里面，在燉(dun)肉時不用加一滴(di)水(shui)，保持肉類(lei)的(de)鮮(xian)美和(he)原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味。

菲(fei)仕(shi)樂是德國國寶(bao)級(ji)廚具品(pin)牌(pai)，擁有200多年歷史(shi)以(yi)及多項(xiang)獨家專(zhuan)利技術，是高端鍋(guo)具行業的領導者，所以(yi)它(ta)們家琺瑯鑄鐵鍋(guo)的品(pin)質絕對值得(de)信賴(lai)！

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