菲仕樂的鍋怎么樣
德國菲仕樂是(shi)世(shi)界上現存(cun)的(de)(de)(de)古老的(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)具(ju)品(pin)牌(pai)之一(yi)，也是(shi)世(shi)界著名鍋(guo)(guo)具(ju)及廚具(ju)制造廠商(shang)之一(yi)，所有產品(pin)均通(tong)過歐洲認證標準。目前(qian)市面(mian)上每一(yi)款菲仕樂(le)的(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)具(ju)都是(shi)德(de)國生(sheng)產的(de)(de)(de)，在菲仕樂(le)自(zi)動化流水線的(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)具(ju)生(sheng)產工廠，每生(sheng)產一(yi)個鍋(guo)(guo)具(ju)都要經過9000道(dao)工序，德(de)國人對工藝(yi)的(de)(de)(de)精(jing)益求精(jing)、對技術(shu)的(de)(de)(de)嚴謹(jin)由此可見(jian)一(yi)斑。
1、材質
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菲(fei)仕(shi)樂鍋具的(de)(de)(de)基(ji)本材(cai)料(liao)選用(yong)(yong)18/10不銹鋼，這種(zhong)不銹鋼被稱為醫用(yong)(yong)不銹鋼，是(shi)被運用(yong)(yong)于制造外科手(shou)術的(de)(de)(de)手(shou)術刀的(de)(de)(de)。經過(guo)歐洲(zhou)安全認證機(ji)構的(de)(de)(de)檢(jian)測，即(ji)便在高溫狀態下這種(zhong)鋼還是(shi)保持很高的(de)(de)(de)穩定性(xing)，堪稱最安全的(de)(de)(de)金(jin)屬材(cai)質。這種(zhong)鋼材(cai)不易生銹，易清潔，衛生，且可使用(yong)(yong)洗碗(wan)機(ji)清洗。
2、鍋底
菲仕樂優質的鍋底是由不銹鋼和一個包鋁心制作而成，鋁心重要的功能是做為熱的傳導體，它沒有暴露在外面，以避免在洗碗機里反復清洗后鍋底產生白色污點。含有鋁心的厚實鍋底能確保最佳熱能的吸收，分布以及儲存。當它被加熱后，外鍋底與內鍋底溫度達到平衡，便能實現節能省時的目的。太陽花鍋底是菲仕樂獨家專利，在高端款的炒鍋才能(neng)見到，鍋底是獨特設計的太陽(yang)花(hua)狀，導熱(re)(re)性能(neng)卓越，支持所有加(jia)熱(re)(re)方式。
3、鍋蓋
菲仕(shi)樂鍋蓋(gai)有(you)良(liang)好的(de)(de)密閉性(xing)能(neng)(neng)保(bao)持鍋內(nei)的(de)(de)溫度及(ji)水(shui)份(fen)。它能(neng)(neng)保(bao)持香味及(ji)節省能(neng)(neng)源。菲仕(shi)樂的(de)(de)鍋蓋(gai)大多(duo)采用inserted lid（鍋蓋(gai)塞(sai)進鍋體(ti)）設計，這樣(yang)做的(de)(de)優點(dian)就是在加熱時鍋內(nei)的(de)(de)營養完全被鎖(suo)住，不會造成營養流失。
4、鍋柄
菲仕樂通(tong)常會(hui)選擇不(bu)銹鋼和塑膠鍋(guo)柄(bing)，要確保鍋(guo)柄(bing)與鍋(guo)身的緊(jin)密連(lian)接，在烹飪(ren)時鍋(guo)柄(bing)不(bu)燙手；不(bu)銹鋼鍋(guo)柄(bing)也(ye)同(tong)樣適用洗(xi)碗機清洗(xi)。通(tong)過小的節點連(lian)接鍋(guo)身與把手且非常堅固(gu)安(an)全，真空電焊技術不(bu)易燙手。
菲仕樂的鍋為什么那么貴
德國(guo)的鋼(gang)材和(he)金屬成型(xing)工藝世界聞名，德國(guo)本土(tu)生產(chan)(chan)的菲(fei)仕樂(le)(le)廚(chu)具(ju)更是不惜成本、足量使(shi)用(yong)18/10的醫用(yong)不銹鋼(gang)。一(yi)口(kou)(kou)德國(guo)原產(chan)(chan)菲(fei)仕樂(le)(le)鍋(guo)都(dou)能一(yi)鍋(guo)多用(yong)，烹飪(ren)起(qi)來(lai)方便、清洗起(qi)來(lai)簡單省事；并(bing)且非常耐(nai)用(yong)，一(yi)口(kou)(kou)鍋(guo)具(ju)用(yong)上5年(nian)、甚至到10年(nian)的都(dou)可以(yi)。菲(fei)仕樂(le)(le)無論(lun)從品(pin)牌(pai)、制鍋(guo)歷史、材質、技術、設計(ji)、獲獎(jiang)、口(kou)(kou)碑等方面(mian)都(dou)是德國(guo)廚(chu)具(ju)品(pin)牌(pai)的領導者和(he)佼佼者。
