菲仕樂的鍋怎么樣
德國菲仕樂是(shi)世(shi)界上現存(cun)的(de)古老的(de)鍋(guo)具品牌之(zhi)(zhi)一,也是(shi)世(shi)界著(zhu)名鍋(guo)具及廚具制造(zao)廠(chang)(chang)商(shang)之(zhi)(zhi)一,所有產品均通過歐(ou)洲認證(zheng)標準(zhun)。目前市面上每一款(kuan)菲(fei)仕樂(le)的(de)鍋(guo)具都(dou)是(shi)德國生產的(de),在菲(fei)仕樂(le)自動化流水線的(de)鍋(guo)具生產工(gong)(gong)廠(chang)(chang),每生產一個鍋(guo)具都(dou)要經過9000道工(gong)(gong)序,德國人對工(gong)(gong)藝的(de)精益(yi)求(qiu)精、對技術(shu)的(de)嚴謹由此可見一斑(ban)。
1、材質
菲仕樂(le)鍋具的(de)基本(ben)材(cai)料選用18/10不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang),這種不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)被(bei)稱(cheng)為醫用不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang),是被(bei)運用于制(zhi)造外科(ke)手(shou)術的(de)手(shou)術刀(dao)的(de)。經過歐洲(zhou)安全認證(zheng)機(ji)構的(de)檢測(ce),即便(bian)在高溫(wen)狀態下這種鋼(gang)還(huan)是保持(chi)很高的(de)穩定(ding)性(xing),堪稱(cheng)最(zui)安全的(de)金屬(shu)材(cai)質(zhi)。這種鋼(gang)材(cai)不(bu)易(yi)生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu),易(yi)清潔,衛(wei)生(sheng),且可(ke)使(shi)用洗碗機(ji)清洗。
2、鍋底
菲仕樂優質的鍋底是由不銹鋼和一個包鋁心制作而成,鋁心重要的功能是做為熱的傳導體,它沒有暴露在外面,以避免在洗碗機里反復清洗后鍋底產生白色污點。含有鋁心的厚實鍋底能確保最佳熱能的吸收,分布以及儲存。當它被加熱后,外鍋底與內鍋底溫度達到平衡,便能實現節能省時的目的。太陽花鍋底是菲仕樂獨家專利,在高端款的炒鍋才能(neng)見(jian)到,鍋底是獨(du)特設計(ji)的太陽花狀,導熱性能(neng)卓越,支持(chi)所有加熱方式。
3、鍋蓋
菲仕樂鍋(guo)蓋(gai)有良好的密閉性能(neng)(neng)保持鍋(guo)內(nei)的溫度及(ji)水(shui)份(fen)。它能(neng)(neng)保持香味及(ji)節(jie)省能(neng)(neng)源。菲仕樂的鍋(guo)蓋(gai)大(da)多采用inserted lid(鍋(guo)蓋(gai)塞進鍋(guo)體)設(she)計,這樣做的優(you)點(dian)就是在加熱(re)時鍋(guo)內(nei)的營(ying)養(yang)完(wan)全被(bei)鎖住,不會造(zao)成營(ying)養(yang)流失。
4、鍋柄
菲仕樂(le)通(tong)常會選(xuan)擇不銹鋼(gang)和塑膠鍋(guo)柄,要確保鍋(guo)柄與(yu)鍋(guo)身的緊密連(lian)接(jie),在(zai)烹飪(ren)時鍋(guo)柄不燙手(shou);不銹鋼(gang)鍋(guo)柄也同樣(yang)適用(yong)洗碗機(ji)清洗。通(tong)過小的節(jie)點連(lian)接(jie)鍋(guo)身與(yu)把手(shou)且(qie)非常堅固(gu)安(an)全,真(zhen)空電(dian)焊技術(shu)不易(yi)燙手(shou)。
菲仕樂的鍋為什么那么貴
德國(guo)(guo)(guo)的(de)鋼材和(he)金(jin)屬成型(xing)工藝世(shi)界聞名,德國(guo)(guo)(guo)本(ben)土生產的(de)菲(fei)(fei)(fei)仕樂(le)廚(chu)具更(geng)是(shi)不(bu)惜(xi)成本(ben)、足量使用(yong)18/10的(de)醫用(yong)不(bu)銹鋼。一(yi)(yi)口(kou)德國(guo)(guo)(guo)原產菲(fei)(fei)(fei)仕樂(le)鍋(guo)(guo)都能(neng)一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)多(duo)用(yong),烹飪起來方便、清洗起來簡單省事;并且非常(chang)耐用(yong),一(yi)(yi)口(kou)鍋(guo)(guo)具用(yong)上(shang)5年、甚至到(dao)10年的(de)都可以。菲(fei)(fei)(fei)仕樂(le)無論從品(pin)牌(pai)、制鍋(guo)(guo)歷史、材質、技術、設(she)計、獲獎、口(kou)碑(bei)等方面都是(shi)德國(guo)(guo)(guo)廚(chu)具品(pin)牌(pai)的(de)領導者和(he)佼佼者。