2021年9月28日，由(you)瀘州(zhou)老窖牽頭(tou)，聯(lian)合(he)多(duo)家(jia)固(gu)態(tai)釀造特(te)色(se)龍頭(tou)企(qi)業、優勢(shi)高校(xiao)院所和技(ji)術創(chuang)新(xin)服務機構共同組建的(de)四川省(sheng)固(gu)態(tai)釀造技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心揭牌儀式在酒城瀘州(zhou)順利舉行(xing)。至此，行(xing)業唯一(yi)、全(quan)國首家(jia)的(de)省(sheng)級固(gu)態(tai)釀造技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心——四川省(sheng)固(gu)態(tai)釀造技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心（簡(jian)稱“技(ji)術創(chuang)新(xin)中(zhong)心”）正式啟動運行(xing)。

會上，四(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)科(ke)學(xue)技術(shu)(shu)廳基礎處副(fu)(fu)處長葉平代表科(ke)技廳宣讀了(le)四(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)固態釀(niang)造(zao)(zao)技術(shu)(shu)創新中心(xin)(xin)組建批復(fu)文件。四(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)科(ke)學(xue)技術(shu)(shu)廳副(fu)(fu)廳長陳學(xue)華(hua)，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董(dong)事長劉淼共同為四(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)固態釀(niang)造(zao)(zao)技術(shu)(shu)創新中心(xin)(xin)揭牌。

四(si)(si)川省(sheng)科學技術廳副廳長陳學華（左(zuo)），瀘(lu)州老窖股份有限(xian)公司黨委書記、董事長劉淼(miao)（右）共同為(wei)四(si)(si)川省(sheng)固態釀造(zao)技術創新中心揭牌。

構建科技創新生態

爭創國家創新中心

四川省科學技術廳副廳長陳學華對技(ji)(ji)術創(chuang)新(xin)中心的(de)組建表(biao)示熱烈祝(zhu)賀(he)，他(ta)表(biao)示，黨的(de)十八大以來(lai)，習近平總書(shu)記(ji)提出(chu)把(ba)科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)擺在國(guo)家(jia)全局發展的(de)核心地位(wei)。省委省政(zheng)府高(gao)度重(zhong)視科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)工作(zuo)，明(ming)確提出(chu)把(ba)創(chuang)新(xin)驅動引領高(gao)質量發展作(zuo)為一(yi)項長期而緊(jin)迫的(de)重(zhong)大任(ren)務(wu)來(lai)抓。

此(ci)次(ci)組建(jian)的(de)四川省固(gu)態(tai)釀(niang)造技術(shu)創新(xin)中心(xin)，對推動區域和產業(ye)發展，支撐引(yin)領產業(ye)向中高端邁進，都(dou)具(ju)有重要的(de)作(zuo)用(yong)。技術(shu)創新(xin)中心(xin)未來要搶抓(zhua)“成渝地(di)區雙城經濟圈”歷史機(ji)遇、夯實平臺建(jian)設基礎、提升創新(xin)能力體系(xi)，努力爭創國家技術(shu)創新(xin)中心(xin)，服務我國固(gu)態(tai)釀(niang)造產業(ye)高質量發展。

瀘州市委常委、常務副市長封安表示，瀘(lu)州作為中國酒城(cheng)(cheng)，是成(cheng)渝(yu)地區雙(shuang)城(cheng)(cheng)經(jing)濟圈的南(nan)翼中心(xin)城(cheng)(cheng)市(shi)，市(shi)委市(shi)政府高度(du)重視四川省固(gu)態釀造(zao)(zao)(zao)技術創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)中心(xin)建設。此次技術創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)中心(xin)成(cheng)功落(luo)戶，對瀘(lu)州市(shi)在更(geng)大范(fan)圍內匯聚固(gu)態釀造(zao)(zao)(zao)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)資源、激發(fa)創(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)活力(li)(li)、提(ti)升核心(xin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)競(jing)爭力(li)(li)，積(ji)極融入(ru)成(cheng)渝(yu)雙(shuang)城(cheng)(cheng)經(jing)濟圈建設具有重要意義。瀘(lu)州市(shi)也將一如(ru)既(ji)往地支持以白酒為代(dai)表的固(gu)態釀造(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)科技發(fa)展、平臺建設，以更(geng)大力(li)(li)度(du)發(fa)揮創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)載(zai)體優勢，促進瀘(lu)州固(gu)態釀造(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)創(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)活力(li)(li)。

聚焦產業技術攻關

推動產業創新升級

“四(si)川(chuan)省(sheng)固態(tai)釀(niang)造技(ji)術創(chuang)(chuang)新中(zhong)心成立，這是整個固態(tai)釀(niang)造行業(ye)乃(nai)至(zhi)傳統釀(niang)造行業(ye)的一件(jian)大事、喜(xi)事！”，會上，中(zhong)國食(shi)品科學(xue)技(ji)術學(xue)會傳統釀(niang)造食(shi)品分會理事長(chang)王喆熱忱地表達了對技(ji)術創(chuang)(chuang)新中(zhong)心的祝賀，并(bing)指出未(wei)來技(ji)術創(chuang)(chuang)新中(zhong)心的建(jian)(jian)設(she)要“凝智慧、聚(ju)共(gong)(gong)識”，一是整合共(gong)(gong)建(jian)(jian)單位優(you)勢資(zi)源，發(fa)揮(hui)產(chan)學(xue)研用創(chuang)(chuang)新聚(ju)能效應(ying)；二是突破(po)行業(ye)關鍵共(gong)(gong)性技(ji)術難題，提升行業(ye)整體技(ji)術水平；三是加快推動產(chan)業(ye)結構調整和發(fa)展方式轉變(bian)，走智能、綠色(se)、開放、共(gong)(gong)享的發(fa)展之路。

劉淼(miao)董事(shi)長表(biao)示，瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)是行業公(gong)認的(de)(de)(de)“酒中(zhong)(zhong)泰斗”“濃香鼻祖”，瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)必將積極承擔(dan)引(yin)領行業科(ke)(ke)技發展(zhan)的(de)(de)(de)重任。瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)將在國家(jia)、省、市各級領導的(de)(de)(de)帶領下，在行業專(zhuan)家(jia)高(gao)瞻遠(yuan)矚的(de)(de)(de)指導下，充分(fen)發揮企業創(chuang)新(xin)(xin)主(zhu)體優勢，擔(dan)當技術(shu)創(chuang)新(xin)(xin)中(zhong)(zhong)心牽頭單(dan)位責任，凝聚共建(jian)單(dan)位合(he)力(li)，堅持開放共享，聚焦技術(shu)研(yan)(yan)發、成(cheng)果轉(zhuan)化、人才培(pei)養，加速把四川省固(gu)(gu)態釀(niang)造技術(shu)創(chuang)新(xin)(xin)中(zhong)(zhong)心打造成(cheng)為(wei)行業影響力(li)覆蓋全國的(de)(de)(de)固(gu)(gu)態釀(niang)造技術(shu)創(chuang)新(xin)(xin)中(zhong)(zhong)心，為(wei)固(gu)(gu)態釀(niang)造產(chan)業貢獻瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)的(de)(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)(yan)智(zhi)慧和力(li)量(liang)。

發揮專家引領作用

匯聚雙創人才隊伍

揭(jie)牌儀(yi)式(shi)上(shang)還進行(xing)了四川(chuan)省固態(tai)釀造技(ji)術(shu)創新中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)專家委員會(hui)(hui)聘(pin)任(ren)儀(yi)式(shi)。中(zhong)(zhong)國工(gong)程院(yuan)院(yuan)士(shi)、北京(jing)工(gong)商(shang)大(da)學(xue)(xue)(xue)校長孫寶(bao)國教(jiao)授(shou)受聘(pin)為(wei)技(ji)術(shu)創新中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)專家委員會(hui)(hui)主任(ren)，江南大(da)學(xue)(xue)(xue)許正宏教(jiao)授(shou)、南京(jing)師范大(da)學(xue)(xue)(xue)黃和教(jiao)授(shou)受聘(pin)為(wei)技(ji)術(shu)創新中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)專家委員會(hui)(hui)副主任(ren)，同時聘(pin)請來自清華大(da)學(xue)(xue)(xue)、浙江大(da)學(xue)(xue)(xue)、上(shang)海交通大(da)學(xue)(xue)(xue)、四川(chuan)大(da)學(xue)(xue)(xue)、重慶大(da)學(xue)(xue)(xue)、中(zhong)(zhong)國科學(xue)(xue)(xue)院(yuan)微生物研究所等高校院(yuan)所的多位知名(ming)專家共(gong)同組(zu)成(cheng)創新中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)專家委員會(hui)(hui)，構建起頂級智囊團。

中(zhong)國工程院院士、北京工商大(da)學(xue)校長，技術創新(xin)中(zhong)心專家委員會主任孫寶國教授特別(bie)為本次(ci)活(huo)動發來(lai)了祝賀(he)視頻。

技術(shu)創新(xin)中心(xin)專家委員會主任孫寶(bao)國院士特別為(wei)本(ben)次(ci)活(huo)動發來了祝賀視頻，他表示此(ci)次(ci)四川省固(gu)(gu)態釀(niang)造技術(shu)創新(xin)中心(xin)的組建(jian)，整(zheng)合多方資(zi)源，匯聚科(ke)(ke)創優勢，有望(wang)解(jie)決制(zhi)約我們固(gu)(gu)態釀(niang)造產業(ye)(ye)共性(xing)的科(ke)(ke)學(xue)難題，期待技術(shu)創新(xin)中心(xin)在(zai)以瀘(lu)州老窖為(wei)核心(xin)的龍頭(tou)企(qi)業(ye)(ye)帶動下，推動以白酒(jiu)為(wei)代表的固(gu)(gu)態釀(niang)造產業(ye)(ye)百(bai)尺竿(gan)頭(tou)，更進一步！

創新(xin)驅動發(fa)展，科(ke)技(ji)賦(fu)能(neng)未來。四川省固(gu)(gu)態(tai)釀造(zao)技(ji)術創新(xin)中心將在國家(jia)科(ke)技(ji)創新(xin)戰略(lve)的指導下(xia)，在四川省科(ke)技(ji)廳(ting)、瀘州市(shi)委(wei)市(shi)政(zheng)府(fu)的堅強領導下(xia)，整合“政(zheng)產(chan)(chan)學研金”等多方創新(xin)資源(yuan)，全(quan)面(mian)構建起固(gu)(gu)態(tai)釀造(zao)產(chan)(chan)業創新(xin)生態(tai)，發(fa)揮創新(xin)創造(zao)活(huo)力，為(wei)傳(chuan)統固(gu)(gu)態(tai)釀造(zao)技(ji)術賦(fu)能(neng)，為(wei)推動固(gu)(gu)態(tai)釀造(zao)產(chan)(chan)業高質量發(fa)展助力，促進我國固(gu)(gu)態(tai)釀造(zao)產(chan)(chan)業在全(quan)球(qiu)新(xin)一輪科(ke)技(ji)革命和產(chan)(chan)業變革中贏先機(ji)、開新(xin)局。

會后，與(yu)會領導、專家(jia)與(yu)企業代表參觀(guan)還(huan)考察了科研實驗(yan)室、瀘州老窖(jiao)黃艤釀酒生態園、乾坤酒堡等，并對瀘州老窖(jiao)的科技創新(xin)工作給予了高度評價。