2021年12月17日—18日,2021全(quan)國食品(pin)工業科(ke)技進步大會(hui)在鄭(zheng)州召開,會(hui)上頒發“中國食品(pin)工業協會(hui)科(ke)學技術獎”,伊利憑借卓越創新成績,攬獲2021年度的5項(xiang)大獎,包括特等獎1項(xiang)、一(yi)等獎1項(xiang)、二等獎3項(xiang),獲獎數量(liang)位居行(xing)業第一(yi)。
不創(chuang)(chuang)新,無未來(lai)。作為(wei)健(jian)康(kang)領域(yu)龍(long)頭,伊(yi)利(li)堅(jian)持創(chuang)(chuang)新驅動發(fa)展,整合全球(qiu)乳業力量,謀合作、促創(chuang)(chuang)新,加快構建“全球(qiu)健(jian)康(kang)生(sheng)(sheng)態圈”,用更多高品質的(de)產品和服務滿(man)足人民(min)日(ri)益增長(chang)的(de)美好(hao)生(sheng)(sheng)活需要,用更多食(shi)品工業前沿技術研究成果推動全國食(shi)品工業發(fa)展邁上新臺階。
打造“全球智慧鏈” 引領食品工業高質量發展
創(chuang)新(xin)(xin)是(shi)推動食品行(xing)(xing)業(ye)高質量發展的重要因素,國(guo)(guo)家大力(li)支持創(chuang)新(xin)(xin)要素向企業(ye)集(ji)聚。作(zuo)(zuo)為行(xing)(xing)業(ye)龍頭(tou),多(duo)年來,伊利不斷在合作(zuo)(zuo)中(zhong)(zhong)(zhong)創(chuang)新(xin)(xin),在創(chuang)新(xin)(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)合作(zuo)(zuo),緊(jin)緊(jin)圍繞國(guo)(guo)際乳(ru)業(ye)研發的重點領域,整(zheng)合海內(nei)外(wai)研發資源,打造“全球(qiu)智(zhi)慧(hui)鏈”,用全球(qiu)智(zhi)慧(hui)為中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)健康食品行(xing)(xing)業(ye)賦能。
在歐洲,伊(yi)利攜(xie)手(shou)歐洲生命(ming)科學領域的(de)頂(ding)尖學府瓦赫寧根大(da)學,建立伊(yi)利歐洲創(chuang)(chuang)新中(zhong)(zhong)心(xin),著(zhu)重開(kai)(kai)展(zhan)營養健康前沿研究;在大(da)洋洲,伊(yi)利聯合新西蘭林肯大(da)學,建立大(da)洋洲創(chuang)(chuang)新中(zhong)(zhong)心(xin),利用當地的(de)高品質(zhi)奶(nai)源(yuan),積(ji)極(ji)開(kai)(kai)展(zhan)奶(nai)粉研究……如(ru)今,伊(yi)利已經(jing)在全(quan)球布局(ju)六大(da)創(chuang)(chuang)新中(zhong)(zhong)心(xin),持續賦能(neng)行業(ye)發(fa)展(zhan)。此次伊(yi)利憑借“嬰幼兒配方羊奶(nai)粉脫膻關鍵技術(shu)(shu)的(de)研發(fa)與母乳構(gou)成模擬(ni)化應(ying)用”“基于藥食同(tong)源(yuan)指紋圖譜(pu)的(de)功能(neng)性奶(nai)粉研發(fa)及產業(ye)化應(ying)用”等項目斬(zhan)獲中(zhong)(zhong)國食品科學技術(shu)(shu)五項大(da)獎就是伊(yi)利匯(hui)聚全(quan)球智慧、協同(tong)創(chuang)(chuang)新的(de)重要成果展(zhan)現(xian)。
研發多元創新產品 贏得全球消費者支持信賴
面(mian)向“十四五(wu)”時期,國(guo)民對安全、優質、營(ying)養、健(jian)康食品的新需求(qiu)愈發凸顯。伊利堅(jian)持“以消(xiao)(xiao)費(fei)者為中心(xin)”,通過搭建大數(shu)據雷(lei)達(da)平臺等多種(zhong)手段,精準定位(wei)消(xiao)(xiao)費(fei)者需求(qiu),并將需求(qiu)與伊利產品研發有效(xiao)結(jie)合,持續推出高品質、多元化的創新產品服務(wu)全球消(xiao)(xiao)費(fei)者。
2021年(nian)(nian)以(yi)來,伊(yi)(yi)利(li)通(tong)過深入洞察消費(fei)(fei)者(zhe)需(xu)求,推(tui)出(chu)植(zhi)選(xuan)(xuan)燕麥奶(nai)、金(jin)典A2β-酪蛋白(bai)有機純(chun)牛奶(nai)、妙(miao)芝奶(nai)酪零(ling)食咔芝脆、舒化富硒無乳糖牛奶(nai)等多(duo)款創新產(chan)品,受到廣大(da)消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)喜(xi)愛。在2022年(nian)(nian)伊(yi)(yi)利(li)全(quan)球合作(zuo)伙伴大(da)會上(shang),伊(yi)(yi)利(li)再次重磅推(tui)出(chu)百余(yu)款新品。2020年(nian)(nian)銷售額超(chao)200億(yi)元的(de)安慕希,鎖定客戶新需(xu)求,推(tui)出(chu)清甜菠(bo)蘿、奶(nai)酪爆漿球、AMX美顏酸(suan)奶(nai)等,不斷(duan)為消費(fei)(fei)者(zhe)帶去新驚喜(xi);領銜健康新風(feng)潮(chao)的(de)植(zhi)選(xuan)(xuan)系列,在植(zhi)選(xuan)(xuan)燕麥奶(nai)的(de)基礎上(shang),上(shang)新植(zhi)物酸(suan)奶(nai)、厚(hou)椰(ye)乳等,持續滿足(zu)消費(fei)(fei)者(zhe)差異化口味需(xu)求……目前,伊(yi)(yi)利(li)擁有“伊(yi)(yi)利(li)”母品牌及20余(yu)個(ge)子(zi)品牌,產(chan)品細分19大(da)類1000余(yu)種(zhong),備受全(quan)球消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)支(zhi)持與信賴。
在凱度(du)消費者(zhe)指數《2021亞洲品(pin)(pin)牌足跡報告》中,伊(yi)利憑(ping)借(jie)92.2%的品(pin)(pin)牌滲(shen)透率(lv)、近13億的消費者(zhe)觸(chu)及(ji)數,連續多(duo)年(nian)成為消費者(zhe)選擇最(zui)多(duo)的品(pin)(pin)牌;在荷蘭合作銀行“2021年(nian)全球(qiu)乳(ru)業二十強”榜單中蟬聯(lian)全球(qiu)五強。與此同時,卓越創新成績(ji)帶(dai)動(dong)業績(ji)快(kuai)速(su)躍(yue)升(sheng),2021年(nian)伊(yi)利前三季度(du)報告顯示,營(ying)(ying)業總收入達(da)850.07億元(yuan),同比增(zeng)(zeng)15.23%;凈利79.67億元(yuan),同比增(zeng)(zeng)31.82%,增(zeng)(zeng)長(chang)態勢(shi)穩健(jian),穩居全球(qiu)乳(ru)業第一陣(zhen)營(ying)(ying)。
作為行(xing)(xing)業領(ling)軍者,伊利(li)(li)堅持創(chuang)(chuang)新(xin)驅動,匯聚全球智慧(hui)推動食(shi)(shi)品(pin)行(xing)(xing)業發展,斬獲國(guo)家(jia)級(ji)食(shi)(shi)品(pin)科技(ji)獎項。未來,伊利(li)(li)將錨定國(guo)家(jia)創(chuang)(chuang)新(xin)戰略與消費新(xin)需求,以“全面價值領(ling)先”的目標為引(yin)(yin)領(ling),持續提升企(qi)業的創(chuang)(chuang)新(xin)能力,滿(man)足消費多元需求,引(yin)(yin)領(ling)行(xing)(xing)業創(chuang)(chuang)新(xin)向(xiang)前(qian),推動全國(guo)食(shi)(shi)品(pin)行(xing)(xing)業高(gao)質量發展。