1、國產(chan)紅酒因價格親(qin)民而深受歡(huan)迎,以張裕(yu)、王朝、長城(cheng)葡萄酒為代表。選購時不能只看(kan)(kan)它的價格便宜(yi),要細讀瓶(ping)簽上的資料,看(kan)(kan)清楚其所屬酒類、產(chan)地年份、酒精度等;撕開瓶(ping)口的錫箔包裝察看(kan)(kan)水松塞是(shi)否有干裂、松滑現象(xiang)等等。
2、進口(kou)紅酒所選用的(de)葡(pu)萄(tao)品(pin)種與釀造(zao)工藝是(shi)(shi)不同于國(guo)(guo)產(chan)(chan)葡(pu)萄(tao)酒的(de),因此在(zai)口(kou)感上存(cun)在(zai)很大差異大多(duo)是(shi)(shi)100%葡(pu)萄(tao)汁釀制(zhi),其品(pin)質(zhi)要(yao)好于國(guo)(guo)產(chan)(chan)紅酒。我(wo)們可從葡(pu)萄(tao)酒的(de)標(biao)簽來判斷這支酒的(de)來源(yuan)、產(chan)(chan)地(di)、年(nian)份、等級、甚至口(kou)感。如國(guo)(guo)際(ji)條(tiao)形(xing)碼上以3字(zi)(zi)打頭的(de)是(shi)(shi)法國(guo)(guo)產(chan)(chan)地(di),以9字(zi)(zi)打頭的(de)是(shi)(shi)澳洲產(chan)(chan)地(di),以6字(zi)(zi)打頭的(de)是(shi)(shi)中國(guo)(guo)制(zhi)造(zao)。