1、挑品種：花茶(cha)種類繁多、特(te)(te)征(zheng)各異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作(zuo)的花茶(cha)，口感、藥理、藥效特(te)(te)性(xing)也不一(yi)樣，所(suo)以選購(gou)時(shi)要弄清花茶(cha)的保健功能。
2、掂重量(liang)：先(xian)抓(zhua)起(qi)一把茶(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀察有無花(hua)片(pian)、梗子和碎末等，優(you)質花(hua)茶(cha)較重而(er)且不應有這(zhe)些東(dong)西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許(xu)有少(shao)量(liang)這(zhe)些東(dong)西存在。
3、看外形：花茶的(de)(de)外形以條索緊(jin)細(xi)圓直(zhi)、色澤烏綠(lv)均勻，有光亮(liang)的(de)(de)為好；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗的(de)(de)為不好，甚至是(shi)陳茶。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無(wu)其(qi)他不應有(you)的(de)異味，然后放在(zai)鼻(bi)下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花香是否(fou)純正，質量(liang)好的(de)花茶香氣沖鼻(bi)；香氣不濃的(de)則沒(mei)有(you)這種感覺(jue)。
5、選品牌(pai)：如果是第(di)(di)一次購買(mai)花(hua)茶，最好(hao)選擇知名度高的(de)花(hua)茶品牌(pai)。第(di)(di)一次不要買(mai)太多，回家后(hou)先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
立頓
京華
