1、挑品種：花(hua)茶(cha)種類繁多(duo)、特(te)征(zheng)各(ge)異(yi)，不同的(de)花(hua)瓣、草(cao)葉(xie)、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口感、藥(yao)(yao)理(li)、藥(yao)(yao)效特(te)性也不一樣，所(suo)以選購(gou)時(shi)要弄(nong)清花(hua)茶(cha)的(de)保健功能。
2、掂重量：先抓(zhua)起一把茶葉掂重量，仔細觀察有無花(hua)(hua)(hua)片、梗子和碎末(mo)等，優質(zhi)花(hua)(hua)(hua)茶較重而(er)且不應有這(zhe)些(xie)東西(xi)(xi)；低質(zhi)花(hua)(hua)(hua)茶較輕，允許有少量這(zhe)些(xie)東西(xi)(xi)存(cun)在。
3、看外形(xing)：花(hua)茶(cha)的(de)外形(xing)以條索緊(jin)細圓(yuan)直(zhi)、色澤烏綠均勻，有光亮的(de)為(wei)好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚(shen)至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不應有(you)的異味，然后放在(zai)鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正(zheng)，質量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的則沒(mei)有(you)這(zhe)種感覺。
5、選品(pin)牌：如(ru)果是第(di)一(yi)次購買花茶，最好選擇知名度高的(de)(de)花茶品(pin)牌。第(di)一(yi)次不要買太多(duo)，回家后先沖泡飲(yin)用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡(huan)的(de)(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
