1、看不銹鋼(gang)板材。集(ji)成環(huan)保灶外觀都是(shi)用(yong)不銹鋼(gang)制造的,中等的集(ji)成環(huan)保灶會用(yong)SUS301不銹鋼(gang)制造,而最(zui)好的是(shi)用(yong)SUS304L18Cr-9Ni-低C,是(shi)極低碳304鋼(gang)。
2、看油(you)煙(yan)分(fen)離與否。差的灶體油(you)煙(yan)直接從(cong)渦輪經過,好的灶體則油(you)漬與氣體分(fen)離,排出氣體的同時把(ba)油(you)漬過濾在漏斗里。
3、看吸(xi)風(feng)位置(zhi)。深(shen)井式吸(xi)風(feng)會消耗(hao)熱(re)(re)能(neng),在(zai)烹飪時就(jiu)會耗(hao)時耗(hao)氣耗(hao)電,而(er)側吸(xi)式吸(xi)風(feng)則不影響(xiang)熱(re)(re)能(neng),而(er)且鍋即(ji)使高出(chu)灶(zao)平面還是能(neng)吸(xi)凈油煙(yan)。
4、看集(ji)成的(de)電器(qi)。好的(de)集(ji)成灶下面集(ji)成的(de)是一(yi)些正規(gui)電器(qi),譬如(ru)有消毒柜(ju)、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等。
5、看煙(yan)道。好(hao)的(de)煙(yan)道材質是(shi)銅絲加鋁(lv)箔的(de),好(hao)的(de)煙(yan)道是(shi)方形的(de),他走的(de)是(shi)櫥柜(ju)的(de)地腳線,貼地走這樣就(jiu)可以不破壞櫥柜(ju)的(de)結構,同時起(qi)到減(jian)震降噪的(de)作用(yong)。