1、看不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼板材。集(ji)成環保灶(zao)外(wai)觀都是用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼制(zhi)造的(de),中(zhong)等(deng)的(de)集(ji)成環保灶(zao)會用(yong)SUS301不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼制(zhi)造,而最(zui)好(hao)的(de)是用(yong)SUS304L18Cr-9Ni-低(di)C,是極(ji)低(di)碳(tan)304鋼。
2、看油煙分離與否。差的灶(zao)體油煙直接(jie)從渦(wo)輪經過(guo),好的灶(zao)體則油漬(zi)與氣體分離,排出氣體的同(tong)時把(ba)油漬(zi)過(guo)濾在漏(lou)斗里。
3、看(kan)吸(xi)風(feng)位置。深井(jing)式吸(xi)風(feng)會消耗熱(re)能(neng),在烹飪時就會耗時耗氣耗電,而側吸(xi)式吸(xi)風(feng)則不影響熱(re)能(neng),而且鍋即(ji)使高出灶平面還(huan)是能(neng)吸(xi)凈油煙。
4、看集(ji)(ji)成(cheng)的(de)電器(qi)。好的(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶下面集(ji)(ji)成(cheng)的(de)是一些正規電器(qi),譬(pi)如有消毒柜、微波爐(lu)、蒸汽爐(lu)、烤箱等等。
5、看煙(yan)道。好的(de)(de)煙(yan)道材(cai)質(zhi)是銅絲加(jia)鋁箔(bo)的(de)(de),好的(de)(de)煙(yan)道是方形的(de)(de),他走的(de)(de)是櫥柜的(de)(de)地(di)腳線,貼地(di)走這樣就可以不破壞櫥柜的(de)(de)結構,同時起到減震降噪的(de)(de)作用。