1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)茶(cha)(cha)種(zhong)類(lei)繁多、特(te)征各異，不同(tong)的(de)(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作(zuo)的(de)(de)花(hua)茶(cha)(cha)，口(kou)感(gan)、藥理(li)、藥效特(te)性也不一(yi)樣，所以選(xuan)購時要弄清花(hua)茶(cha)(cha)的(de)(de)保健功能。
2、掂(dian)重量：先(xian)抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂(dian)重量，仔細觀察(cha)有無花片、梗子和碎末等，優質花茶(cha)較重而且不應有這些東西；低質花茶(cha)較輕，允許有少量這些東西存(cun)在。
3、看外(wai)形(xing)：花茶的(de)(de)外(wai)形(xing)以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有光(guang)亮的(de)(de)為(wei)好(hao)；反之，條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤黃暗(an)的(de)(de)為(wei)不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)(wen)味(wei)道(dao)：聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有無其(qi)他不(bu)應有的異味(wei)，然后放在鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨(bian)別(bie)花(hua)(hua)香是否純正，質量(liang)好(hao)的花(hua)(hua)茶香氣(qi)沖鼻(bi)；香氣(qi)不(bu)濃的則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是(shi)(shi)第一次購買花(hua)茶(cha)，最好(hao)選擇知名度高(gao)的花(hua)茶(cha)品牌(pai)。第一次不(bu)要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)(shi)否(fou)是(shi)(shi)自己喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
