黑(hei)龍江是我國(guo)農(nong)業(ye)大(da)省、中(zhong)國(guo)第一(yi)產糧大(da)省，為(wei)全國(guo)13個糧(liang)(liang)(liang)食主產區，是(shi)全國最重要的商品糧(liang)(liang)(liang)基地(di)(di)和糧(liang)(liang)(liang)食戰略后備基地(di)(di)，素有“中華大(da)糧(liang)(liang)(liang)倉”、"北大倉"、維(wei)護(hu)國家(jia)糧食安全“壓艙石”美譽。中國成立以來，全省累計為國家(jia)提供(gong)商品糧1萬多億斤。自2012年以(yi)來，糧食產量穩(wen)定在7000萬(wan)噸以上（折合1400億(yi)斤）。

黑龍江(jiang)地(di)(di)處世界三大(da)黑土(tu)帶(dai)之一，現有耕地(di)(di)2.579億畝，占全國1/9強，位居全國(guo)之首。典型(xing)黑土(tu)耕地(di)面積(ji)占全國(guo)典型(xing)黑土(tu)區耕地(di)面積(ji)56.1%，耕地平坦，集中連(lian)片，耕層深(shen)厚，土質肥(fei)沃，土壤有機質平均含量36.2克/千(qian)克，適于大(da)機械作(zuo)業(ye)和規(gui)模化生產。境內河流眾多,水系發達，水質優良(liang)，是我(wo)國北(bei)方地區水資源最富(fu)集的省份。氣候屬中、寒溫帶大陸性季(ji)風(feng)氣候光(guang)、熱、水同(tong)季(ji)，適于(yu)農作物生長，一(yi)年一(yi)熟(shu)。

黑龍江主要糧食作物大豆、水稻、玉米、小麥等，黑龍江大豆主產區為西部的齊齊哈爾地區、北部的黑河地區、東部的佳木斯地區、中部的綏化地區，以上是黑龍江省大豆產量最大的四個地區，其中(zhong)齊齊哈爾和黑河地(di)區大豆產(chan)量(liang)(liang)超過百萬噸，其他兩個地(di)區大豆產(chan)量(liang)(liang)在(zai)50-100萬噸(dun)之(zhi)間。黑龍(long)江玉米(mi)的主要種植(zhi)地區集(ji)中在(zai)齊(qi)齊(qi)哈爾、綏化、哈爾濱三個地區，玉米(mi)產量均超過500萬(wan)噸。黑龍(long)江水稻(dao)種植地區主要集中在(zai)(zai)哈爾濱、佳木斯、綏化、齊齊哈爾、雙鴨山、鶴崗等(deng)地區，水稻(dao)產(chan)量均(jun)在(zai)(zai)200萬(wan)噸以上。

據(ju)(ju)黑龍江統計(ji)局數(shu)據(ju)(ju)，2022年黑龍江糧食作物種植面積達到22024.8萬畝，占全國的12.4%，同比增加197.9萬畝；糧食總產量1552.6億斤（折合7763.1萬噸，歷史第二高），占全國的11.3%，連續13年位居全國第一，是2022年中國糧食產量最多的省份。其中，稻谷(gu)、小麥(mai)、玉米、大麥(mai)、高粱、蕎麥(mai)和燕麥(mai)等谷(gu)物播種面(mian)積99269千公頃（148903萬畝），水(shui)稻、玉米和(he)大豆(dou)分別為(wei)2718.0萬噸、4038.4萬噸和953.4萬(wan)噸(dun)，水稻、玉米和(he)大豆分別為360.1萬公頃、597.0萬公(gong)頃(qing)和493.2萬公頃。