1、方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸(suan)鈉、焦糖色、檸(ning)檬(meng)酸(suan)、特(te)丁基對苯二酚等(deng)。兒童長期食用含檸(ning)檬(meng)酸(suan)的產品,可能導致低鈣(gai)血(xue)癥。
2、火腿腸
所含添加劑(ji)包括亞硝酸鈉(na)、山梨酸鉀等(deng)。其中亞硝酸鈉(na)可能在體內生(sheng)成致癌物亞硝胺。
3、蜜餞
所(suo)含添(tian)加劑(ji)為檸檬酸、山梨(li)酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破(po)壞維生素B1,并(bing)影(ying)響兒(er)童對鈣的(de)吸收。
4、果凍
山梨(li)(li)酸鉀、檸檬酸及卡(ka)拉膠等添(tian)加劑(ji)運用最普遍。過(guo)多攝入山梨(li)(li)酸鉀會(hui)導致過(guo)敏反應,并影響孩子對鈣(gai)的吸收。
5、冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素(su)等(deng)添加劑使用最普遍。而其中有(you)的人工色素(su),國外規定不(bu)能用于食品。
6、餅干
所含添加劑(ji)包(bao)括焦(jiao)亞硫酸(suan)鈉(na)、檸檬酸(suan)、山梨糖醇。大量的焦(jiao)亞硫酸(suan)鈉(na)會損傷細胞,具有生(sheng)物毒(du)性。
7、奶茶
所含(han)添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后(hou)者過量會引起鈣代謝(xie)紊亂。
8、口香糖
可能含(han)阿斯巴甜、山(shan)梨(li)糖(tang)醇、檸檬酸等添加劑。過(guo)多的山(shan)梨(li)糖(tang)醇會引起(qi)腹瀉(xie)。
9、薯片
可(ke)能含有的(de)添(tian)加劑包括谷氨酸鈉等。上述兩(liang)種都(dou)是被禁(jin)止用于嬰幼兒食品的(de)。
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