①零食(shi)可以充饑解渴。

②零(ling)食(shi)含有一定的能量、維(wei)生(sheng)素、礦物質，可補充孩子們(men)生(sheng)長發(fa)育所需。

③零(ling)食可調節情緒，緩解壓力(li)，增加(jia)生活的樂趣。

①常吃零食可(ke)能會影響孩子正餐胃口，嚴重的可(ke)導致(zhi)營養(yang)不良。

②有(you)(you)的零(ling)食含有(you)(you)較高的熱量(liang)，容(rong)易使(shi)孩子(zi)發胖。

③增(zeng)加(jia)孩(hai)子患齲齒等疾(ji)病(bing)的風險。

所以說，零(ling)(ling)食并(bing)非一無是處(chu)。為(wei)了獲得(de)更多的健康(kang)益處(chu)，我們要選(xuan)擇相對(dui)來(lai)說更健康(kang)的零(ling)(ling)食。

這(zhe)些(xie)零(ling)食(shi)(shi)營養素(su)含(han)量(liang)豐富，同時多為含(han)有(you)(you)或添加低油、低鹽、低糖的(de)(de)食(shi)(shi)品和飲料。這(zhe)些(xie)食(shi)(shi)物既可提(ti)供(gong)一定的(de)(de)能量(liang)、膳食(shi)(shi)纖維(wei)、鈣、鐵、鋅、維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)E、維(wei)生素(su)A 等人體必(bi)需的(de)(de)營養素(su)，又(you)可避免攝取(qu)過(guo)量(liang)的(de)(de)油、糖和鹽，這(zhe)些(xie)零(ling)食(shi)(shi)屬(shu)于(yu)有(you)(you)益(yi)于(yu)健康的(de)(de)零(ling)食(shi)(shi)。

蔬菜水果類新鮮(xian)蔬菜(cai)、新鮮(xian)水果(guo)。如西紅柿、黃(huang)瓜(gua)、香蕉、梨(li)、桃、蘋果(guo)、柑(gan)橘、西瓜(gua)、葡萄等。

堅果類在制作時不添加油脂、糖(tang)、鹽的花生米(mi)、核(he)桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等(deng)。

奶及奶制品優質的奶類零食。如純鮮牛奶、酸奶等可以作為正(zheng)餐中奶類食物攝入不足的重(zhong)要(yao)補充。

谷類加油(you)脂、糖、鹽較少的煮玉米、無糖或低糖燕麥(mai)片、全麥(mai)餅(bing)干(gan)等(deng)零食是(shi)纖維素(su)(su)的極佳來源。這類食物(wu)不僅脂肪(fang)少、能量(liang)低，而且(qie)含有大量(liang)的營養(yang)素(su)(su)，如B族維生素(su)(su)、維生素(su)(su)E、鉀、硒(xi)和(he)鐵等(deng)。

豆及豆制品在制作(zuo)時不添加(jia)油脂、糖、鹽的花生(sheng)米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

肉類、海產品、蛋類水煮(zhu)蛋等在制作時沒有添加(jia)油脂、糖、鹽的零(ling)食(shi)。

薯類在蒸、煮(zhu)、烤薯類零(ling)食時，不添加油脂、糖、鹽就可以經常(chang)食用。

飲料類新鮮(xian)蔬菜(cai)瓜果榨出的汁(zhi)，例(li)如鮮(xian)榨橙汁(zhi)、西瓜汁(zhi)、芹菜(cai)汁(zhi)、胡蘿卜汁(zhi)等。

這些(xie)零食營養素含量(liang)相對豐(feng)富，但(dan)是卻含有(you)或添加中等量(liang)油、糖(tang)、鹽等的食品和飲料。

蔬菜水果類用(yong)糖或鹽加工(gong)的果蔬干。如(ru)海苔片(pian)、蘋(pin)果干、葡萄干、香蕉干等。

堅果類一旦“花生(sheng)米、核桃仁(ren)(ren)、瓜子(zi)、大(da)杏(xing)仁(ren)(ren)及松子(zi)、榛子(zi)等(deng)”穿上油脂、糖、鹽的“外(wai)衣”，就屬于“適當食用”的零食了，例如琥珀核桃仁(ren)(ren)、魚皮花生(sheng)、鹽焗腰果等(deng)。

奶及奶制品奶(nai)酪(lao)、奶(nai)片等(deng)奶(nai)制品。

谷類蛋糕、餅干等，因其添加了(le)脂肪、鹽、糖。

豆及豆制品經過加工(gong)的豆(dou)腐(fu)卷、怪(guai)味蠶豆(dou)、鹵豆(dou)干等。

肉類、海產品、蛋類牛肉干、松花蛋、火腿腸、肉脯(fu)、鹵蛋、魚片(pian)等。因為(wei)這些(xie)零食(shi)含有大量的食(shi)用油(you)、鹽、糖、醬(jiang)油(you)、味精(jing)等調味品，過量或(huo)長期食(shi)用會對人體造成傷(shang)害。

薯類甘薯球、甜地瓜干(gan)等，因為在制作時添(tian)加(jia)了較多的油脂、糖、鹽(yan)。

飲料類果(guo)汁，在制作(zuo)過程中(zhong)加(jia)了糖(tang)，并(bing)且果(guo)汁含量超過30%果(guo)(蔬(shu))飲料，如山楂飲料，以及(ji)杏仁露、乳酸飲料等(deng)。

糖果類巧克力含有較高脂肪和(he)能(neng)量，但是也具有豐富(fu)的(de)(de)營養，能(neng)預防心(xin)血管疾病(bing)、增強(qiang)免(mian)疫(yi)力、降低血液中的(de)(de)膽固醇水平(ping)等作用(yong)，尤(you)其(qi)是黑巧克力的(de)(de)脂肪含量較其(qi)他(ta)巧克力少，建議可(ke)以適當食用(yong)。

冷飲類甜度低并以鮮奶和水果為主的(de)冷飲，例如品(pin)質(zhi)較好的(de)鮮奶冰淇淋(lin)、水果冰淇淋(lin)等。

從營(ying)養(yang)學角度，這些零食(shi)(shi)含有或添加(jia)較(jiao)(jiao)多量油(you)、糖、鹽的(de)(de)食(shi)(shi)品和(he)飲料，提供(gong)能量較(jiao)(jiao)多，但幾乎不(bu)含其他營(ying)養(yang)素。經常食(shi)(shi)用(yong)這樣的(de)(de)零食(shi)(shi)會增(zeng)加(jia)患超(chao)重、肥胖、高血壓以及(ji)其他慢性病的(de)(de)風險。但此(ci)處的(de)(de)“限量”，并(bing)非禁止。

蔬菜水果類罐頭、蜜餞。水果(guo)罐頭、果(guo)脯等零食(shi)含(han)有(you)較多(duo)糖而且制作中(zhong)損失了部分(fen)營養素(su)，要(yao)限量(liang)食(shi)用。

奶及奶制品煉(lian)乳(ru)等通常含糖較(jiao)多的食品。

谷類膨(peng)化食品、奶油(you)夾心餅干、方便面、奶油(you)蛋糕等。含有較高脂(zhi)肪，而且高鹽(yan)、高糖(tang)。

肉類、海產品、蛋類炸雞(ji)塊、炸雞(ji)翅等。

薯類炸薯片、炸薯條等。因為在烹(peng)調過程中大大增加了能量(liang)，不(bu)僅(jin)損失了部分營養(yang)素(su)，有些還(huan)含(han)有毒性物質丙烯(xi)酰胺。

飲料類甜度(du)高或加了鮮艷色(se)素的高糖分汽水等碳酸飲料。

糖果類含(han)糖(tang)量很(hen)高(gao)的糖(tang)果(guo)例如奶(nai)糖(tang)、水果(guo)糖(tang)等(deng)，提(ti)供能量較多(duo)，并且容易引起齲齒(chi)，不利于(yu)口腔健康，屬于(yu)限量食用級別，建議(yi)盡量少吃。

冷飲類甜度非常高、色彩鮮(xian)艷的(de)冷飲。

碳酸飲料如(ru)果(guo)(guo)想給(gei)寶(bao)寶(bao)一種飲料，不再喝牛奶，可以(yi)給(gei)寶(bao)寶(bao)喝經過稀釋的(de)、不加糖的(de)果(guo)(guo)汁。

快餐食品不(bu)要給寶(bao)寶(bao)吃快餐食品，薯條、漢堡包、香腸等高(gao)脂肪、高(gao)鹽分、高(gao)糖分的食品。

爆米花&巧克力爆米(mi)花含鉛(qian)量很高(gao)，兒童(tong)對鉛(qian)解毒(du)功(gong)能弱，常(chang)吃多(duo)(duo)吃爆米(mi)花極易發(fa)生(sheng)慢性鉛(qian)中毒(du);巧克力食(shi)用過多(duo)(duo)，會使中樞神經處(chu)于異常(chang)興奮狀態，產生(sheng)焦慮不安、心跳(tiao)加快等癥狀，影響孩子的食(shi)欲(yu)。

有可能噎著的食品比如葡萄干、爆米花(hua)、大(da)塊的蘋(pin)果(guo)(guo)、果(guo)(guo)凍等。在寶寶較小時，吃(chi)(chi)花(hua)生(sheng)、堅果(guo)(guo)一類(lei)也要小心，最好大(da)人幫忙(mang)敲(qiao)碎或嚼碎后再吃(chi)(chi)。