十大最差零食排行榜

No.1薯片/薯條

能量高，含可疑致癌物丙(bing)烯酰胺。

薯片、薯(shu)條是(shi)當(dang)之無愧的“最(zui)差零食”。專家指出“這類(lei)食物(wu)中含(han)可疑(yi)致癌(ai)物(wu)——丙(bing)烯酰胺。”薯(shu)片還(huan)有膨(peng)松劑(ji)(ji)、增(zeng)味劑(ji)(ji)等食品添加劑(ji)(ji)及(ji)反式(shi)脂肪(fang)酸(suan)、鹽等問(wen)題。

No.2辣條

辣(la)條，又名辣(la)片，麻辣(la)條，豆腐皮。主要由辣(la)油+香(xiang)精+食品添加劑+面(mian)粉+色素制成。鹽、糖添加劑的含量遠超出國家標準。如果累計攝(she)入量過大(da)，將直(zhi)接影響孩子的身高(gao)和智(zhi)力發育。尤其(qi)是很(hen)多生產廠(chang)區的衛生情況(kuang)一直(zhi)受(shou)到(dao)大(da)眾質疑。

No.3汽水

幾(ji)乎(hu)不含營養素，熱量(liang)高(gao)，添(tian)加劑(ji)多(duo)。

汽水等碳酸飲料幾乎不含(han)人體需要(yao)的營養(yang)成分，熱量高(gao)且添加(jia)劑多，在營養(yang)專家眼里，遠不如白開水。

No.4蛋黃派

不含(han)或蛋(dan)黃極少，含(han)反式脂肪酸、大(da)量添(tian)加劑。

蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但(dan)營養(yang)極低，掙扎在有害與無害的分(fen)界(jie)線上。

No.5烤腸

真正(zheng)的肉含量(liang)少，鹽(yan)含量(liang)高(gao)，且含亞硝酸鹽(yan)。

專(zhuan)家(jia)指出，這(zhe)種加工(gong)肉制(zhi)品中真(zhen)正的“肉”可(ke)能很少，而且，含(han)有發(fa)色劑（亞硝酸(suan)鹽(yan)）、防腐(fu)劑等多(duo)種食品添加劑，且其(qi)含(han)鹽(yan)量也不可(ke)小覷(qu)，有些烤腸一根的含(han)鹽(yan)量就把(ba)一個人(ren)一天的吃(chi)鹽(yan)指標占滿了(le)，烤制(zhi)過(guo)程中還可(ke)能產生致癌物。

No.6炸雞、雞米花

油炸食品(pin)，高(gao)(gao)能量高(gao)(gao)脂肪。

它們是(shi)典型(xing)的高能高脂食物(wu)，可不論從(cong)孩(hai)子的生長發育還是(shi)健康飲食的角(jiao)度(du)，都(dou)應減(jian)少甚至(zhi)避免吃(chi)這類食物(wu)。而且(qie)，很多是(shi)零(ling)散的加工點或小商販制作(zuo)的，煎炸用油、原材料(liao)等都(dou)可能存在隱患。

No.7榴蓮酥

少有榴蓮，多(duo)是(shi)香(xiang)精，高(gao)糖(tang)高(gao)脂低營(ying)養。

這種酥香(xiang)的(de)口感要靠(kao)大量脂肪(fang)(fang)（含反式脂肪(fang)(fang)酸(suan)）、糖以及(ji)很多(duo)添加劑(ji)來實現(xian)，高能(neng)高脂，但總(zong)體營養價(jia)值低，一定不能(neng)多(duo)吃。

No.8雪糕

油、糖、熱量高，添加劑多。

人工香精、增稠劑(ji)(ji)、人工合成色(se)素(su)等添(tian)加劑(ji)(ji)使(shi)用最普遍。而(er)其中有的人工色(se)素(su)，國外規定不(bu)能(neng)用于食品。

No.9果膠糖

不含營養(yang)素，且影響(xiang)食欲。

沒有營養，含糖量高，有多種(zhong)食(shi)品添加(jia)劑，不(bu)好消化，容易(yi)影響食(shi)欲。另外，小(xiao)孩子吃果(guo)膠(jiao)糖和(he)果(guo)凍，還有被噎到、窒息(xi)的(de)危險。

No.10果凍

沒(mei)有營養價(jia)值，含甜味劑(ji)、人工(gong)香精、合(he)成(cheng)色素等。

山(shan)梨(li)酸(suan)(suan)鉀(jia)、檸檬酸(suan)(suan)及(ji)卡拉膠等添(tian)加劑(ji)運用最(zui)普遍。過多攝(she)入山(shan)梨(li)酸(suan)(suan)鉀(jia)會導(dao)致過敏反應，并影響孩子對鈣的(de)吸收。

試試健康零食！

1.全麥食品

含有復合碳水化合物和豐富(fu)的膳食纖維，易(yi)有飽腹(fu)感。如：全麥(mai)餅干，低脂全麥(mai)面包等。

2.水果和蔬菜

既能有飽(bao)腹(fu)感，又低(di)脂低(di)熱，還有豐(feng)富維生素和膳食纖維。如：芹菜、胡蘿卜(bu)、草莓、蘋果等。

3.堅果

堅果(guo)是蛋白質“倉庫”，并有優(you)質脂(zhi)肪(fang)。切忌吃太多，一(yi)把(ba)就足夠。如：花生、腰果(guo)、開心果(guo)等。

4.乳制品

乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)是(shi)鈣、蛋白(bai)質等營養物(wu)質來(lai)源(yuan)。可挑(tiao)選低脂、低糖或(huo)者無糖乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)來(lai)控制(zhi)(zhi)熱量。

5.豆制品

豆奶、豆漿、豆干(gan)等含有優質植物蛋白、鈣、鐵等。

6.咸味零食

可選牛肉干、烤(kao)魚(yu)片(pian)等，含(han)蛋白(bai)質、鐵、鋅等；也可選海苔(tai)，有(you)咸(xian)香口感，營養相(xiang)對較好(hao)。

7.甜味零食

推薦黑巧克力，可(ke)增加血液中抗(kang)氧化(hua)成分，同時提供能量保(bao)持好心情(qing)。水果干相對來說也是不(bu)錯選擇。

8.液體零食

燕麥粥、花果茶、鮮榨果蔬汁等，少了很多香精、色(se)素、甜味劑等食品添加(jia)劑。

六大原則，讓你健康吃零食

薯片果凍話梅都(dou)不(bu)能吃，還怎(zen)么給孩(hai)子解(jie)饞？別(bie)急(ji)，專家們還說(shuo)了——并不(bu)是所有的(de)零(ling)(ling)食(shi)都(dou)對孩(hai)子不(bu)好，想(xiang)吃零(ling)(ling)食(shi)？先看(kan)看(kan)下(xia)面的(de)六大健康(kang)法則吧。

第一，零食≠不健康

合理，適(shi)度地吃健康零食(shi)，既(ji)能增(zeng)添樂趣，也有利(li)于保持平衡膳(shan)食(shi)。

第二，吃零食，時間要合理

盡量在兩餐(can)之間(jian)吃，感覺稍(shao)微有(you)些餓(e)的時候，不(bu)會影(ying)響(xiang)到(dao)正餐(can)。

第三，控制食量，更換種類

一(yi)次量不能太(tai)多，同時也要(yao)多樣化。

第四，保證衛生

選擇清潔、衛(wei)生(sheng)、包裝完整(zheng)、在(zai)保質期(qi)內的食(shi)品。

第五，遠離“三白”，近“五色”

三(san)白(bai)(bai)：白(bai)(bai)糖、食鹽、動(dong)物油；

五色(se)：以紅、黃、白、綠、黑色(se)為主的天然食(shi)材。

第六，建議自做零食

為了孩子的健康(kang)，從現在做起。