營養看點花(hua)生(sheng)中豐(feng)富的亞(ya)油酸成分(fen)，可幫助(zhu)腦部血(xue)液(ye)暢(chang)通;它(ta)們還(huan)含有豐(feng)富的蛋白質以(yi)及植物(wu)油，肚子咕咕叫(jiao)時可以(yi)頂餓(e)。習慣于久坐(zuo)的白領，不妨準(zhun)備點花(hua)生(sheng)、核桃、杏仁等堅(jian)果。長時間坐(zuo)在(zai)辦公桌前，患心血(xue)管疾病(bing)的可能(neng)性(xing)會高出很多，而常吃花(hua)生(sheng)核桃等堅(jian)果類(lei)食物(wu)能(neng)使(shi)發(fa)病(bing)幾率大(da)大(da)降低

食(shi)用原(yuan)則需要(yao)注意(yi)的是花(hua)生脂肪含量(liang)也較高，應注意(yi)攝(she)入量(liang)，建議每天(tian)食用(yong)10到15粒(li)即可，否則肥(fei)胖還是會找(zhao)上門來的。

營養(yang)看點海苔中含有多種維(wei)生素(su)和礦物質，含碘(dian)量尤其高，經常(chang)食用可防止由(you)于(yu)缺乏碘(dian)引起的皮膚灰(hui)暗、毛發(fa)干燥(zao)和生長緩慢，并(bing)能減少(shao)脂肪在體內的存積(ji)，還能預防高血壓和冠心病。

食用原則這種(zhong)薄(bo)薄(bo)的東西吃了不(bu)會(hui)發胖，因為(wei)它幾乎不(bu)含什么脂肪，也沒有什么能量!

營養(yang)看點豆(dou)腐干(gan)突出(chu)的營養益處是(shi)高鈣。豆(dou)腐干(gan)的最大特點是(shi)營養均衡，蛋白質、脂(zhi)肪和碳水化合物(wu)，哪一(yi)(yi)樣(yang)都(dou)不缺(que)，哪一(yi)(yi)樣(yang)又(you)都(dou)不過多(duo)。據(ju)測(ce)定，每100克的豆(dou)腐干(gan)含有(you)336千(qian)卡的熱量，含731毫(hao)克的鈣，而脂(zhi)肪含量不足16克，多(duo)吃(chi)也(ye)不會發胖。

食用原則如果(guo)錯過了正餐，吃上一(yi)些豆(dou)腐干(gan)真(zhen)是解饞(chan)又解餓(e)。一(yi)片真(zhen)空獨立包裝的(de)五香(xiang)豆(dou)腐干(gan)重約(yue)20克，作為(wei)零食吃上兩三(san)片，就能(neng)補充全天所需鈣量的(de)40%。

營養看(kan)點醬(jiang)牛(niu)(niu)肉(rou)或牛(niu)(niu)肉(rou)干(gan)富含(han)(han)蛋白質，有一(yi)些血紅素鐵，同時，鋅、硒和(he)各種B族維生素含(han)(han)量也比較高，能補脾胃、強筋骨兼補益氣(qi)血。相(xiang)比小包裝醬(jiang)牛(niu)(niu)肉(rou)，牛(niu)(niu)肉(rou)干(gan)含(han)(han)水分(fen)和(he)鹽分(fen)更(geng)少些。另外，醬(jiang)牛(niu)(niu)肉(rou)的營養(yang)價值(zhi)大致相(xiang)當于相(xiang)同重(zhong)量牛(niu)(niu)肉(rou)干(gan)的1/2，鈉的含(han)(han)量卻高一(yi)倍。

食用原則這兩種零食適合(he)在腹中空空時吃(chi)。

營養(yang)看點曾經風靡(mi)一時的(de)菠(bo)蘿(luo)片(pian)(pian)、香蕉片(pian)(pian)，現(xian)在看來是各(ge)種即(ji)食果(guo)蔬片(pian)(pian)中最不符合健康(kang)要(yao)求的(de)了，它們的(de)能量和(he)糖分都比較高。現(xian)在，蘋果(guo)、胡蘿(luo)卜，甚(shen)至平菇和(he)姜都能被加工成好吃的(de)即(ji)食休閑食品(pin)，采(cai)用低(di)溫(wen)真空(kong)干燥工藝生產，果(guo)蔬的(de)營(ying)養損失(shi)小(xiao)。

食(shi)用原則多吃無益，因為蔬菜和水(shui)果(guo)的補充還(huan)是(shi)以(yi)新(xin)鮮為最(zui)佳。

營養看點(dian)橄(gan)欖(lan)能夠止(zhi)咳(ke)祛(qu)痰、生津止(zhi)渴。橄(gan)欖(lan)中富含有機酸，能促進消化(hua)液的分泌，幫助消化(hua)，所以，橄(gan)欖(lan)適合餐間或餐后吃，而(er)不適合饑腸轆轆時吃。橄(gan)欖(lan)還能帶來清新(xin)口氣，尤其是辦公室零食譜中不可或缺的品種!

食(shi)用原則每天(tian)2～3枚，在(zai)飯后食用。

營(ying)養(yang)看點在(zai)所有巧(qiao)克(ke)力中，黑巧(qiao)克(ke)力是(shi)含糖量(liang)(liang)和(he)脂肪(fang)量(liang)(liang)最低的(de)，它變成葡萄糖后(hou)進入血(xue)液，在(zai)身體里緩慢(man)釋放(fang)能量(liang)(liang)，使血(xue)糖經2～3小時才降到空腹時的(de)水平。因此，餓的(de)時候吃塊巧(qiao)克(ke)力，遠(yuan)比餅干(gan)、蛋糕有效。

食用(yong)原則對(dui)于兩餐間隔(ge)在5～6小時的人來說，第一餐后(hou)3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能(neng)快速緩解饑餓感。

營養(yang)看點有(you)人(ren)不能飲奶，或(huo)根本不喜歡(huan)牛奶的(de)(de)(de)味道。然而，難以(yi)割舍的(de)(de)(de)是(shi)牛奶的(de)(de)(de)營養價值，它的(de)(de)(de)乳鈣含(han)量豐富(fu)，吸收率高(gao);有(you)人(ren)喜歡(huan)喝咖(ka)啡，但選(xuan)的(de)(de)(de)是(shi)三合(he)一速溶(rong)咖(ka)啡包(bao)，三合(he)一是(shi)植(zhi)脂、白砂糖和咖(ka)啡末的(de)(de)(de)搭配，植(zhi)脂會帶(dai)來危(wei)害心(xin)血管健康的(de)(de)(de)反式脂肪，而你還(huan)必須順(shun)帶(dai)喝下去那么多糖。

食用原(yuan)則準備一(yi)杯低脂(zhi)(zhi)牛奶(比(bi)全脂(zhi)(zhi)牛奶減少2/3脂(zhi)(zhi)肪(fang))，加一(yi)小(xiao)勺咖(ka)啡粉，以太古糖或芭爾(er)糖(安全的(de)甜(tian)味(wei)劑)來調味(wei)。

營養(yang)特點茶(cha)葉中的咖(ka)啡因不但能幫助提神，其中含有(you)的維生素C、維生素E，特別是茶(cha)多酚，具(ju)有(you)抗(kang)輻(fu)射(she)(she)的作用。對于和電腦“朝夕(xi)相(xiang)處”的白領(ling)來說(shuo)，輻(fu)射(she)(she)是個讓人憂心(xin)的“副產物”。

食(shi)用原則當你因煩躁(zao)不想喝白水，或(huo)有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代(dai)替。

營(ying)養看點麥(mai)片能(neng)(neng)提供(gong)來(lai)(lai)自復合碳(tan)水化合物的能(neng)(neng)量(liang)，還(huan)能(neng)(neng)帶(dai)來(lai)(lai)可(ke)溶(rong)性或不可(ke)溶(rong)性膳食纖維，能(neng)(neng)平衡一日營養結構。因工作(zuo)導致心情不振時，不防(fang)泡一包燕麥(mai)片。它(ta)纖維含量(liang)高，能(neng)(neng)使消(xiao)化的速度放慢，持續不斷地向血管供(gong)應碳(tan)水化合物，幫(bang)人體(ti)源(yuan)源(yuan)不斷地獲得(de)能(neng)(neng)量(liang)，并使人體(ti)血糖水平一直維持在較高水平，從(cong)而(er)防(fang)止頭(tou)暈、記(ji)憶力減(jian)退(tui)、工作(zuo)效率降(jiang)低等。

食用原(yuan)則(ze)錯過了正餐，不妨吃(chi)碗麥片粥。