芒果视频下载

1、看(kan)紅棗(zao)大(da)小。小棗(zao)以皮色深紅、大(da)棗(zao)以皮色紫紅、新貨有(you)自然(ran)光澤、陳貨有(you)薄霜者為(wei)佳。

2、看紅棗(zao)形狀。看圓弧度(du)，好的紅棗(zao)呈橢圓形或球形，褶皺太多的要(yao)注意(yi)棗(zao)濕度(du)過干，但是太光滑(hua)的也要(yao)留(liu)意(yi)，可能是打蠟了。

3、看紅(hong)棗(zao)(zao)硬(ying)度。用手將紅(hong)棗(zao)(zao)成(cheng)把(ba)緊(jin)捏一下，如(ru)(ru)感(gan)到(dao)滑糯(nuo)又不松(song)泡，說明質細(xi)緊(jin)實，棗(zao)(zao)身干，核(he)小(xiao)；如(ru)(ru)果甜(tian)味差、有酸澀味，用手捏，松(song)軟粗糙，質量就差，要是濕軟而粘手，說明棗(zao)(zao)身較潮(chao)，不耐久貯(zhu)，易于(yu)霉爛變質。

4、看紅(hong)棗(zao)內在。掰開紅(hong)棗(zao)，肉(rou)色淡黃(huang)(huang)、細(xi)實(shi)，沒有絲條相(xiang)連(lian)，入口甜糯的(de)質量好；肉(rou)色深(shen)黃(huang)(huang)、核(he)大，有絲條相(xiang)連(lian)，口感粗糙，甜味(wei)不(bu)足或帶酸澀味(wei)的(de)質量差。