吃零食注意事項
1、吃(chi)零食前,一定要認真洗手。
2、食品包裝(zhuang)里的干燥劑應及(ji)時(shi)丟(diu)棄,以免造成誤傷(shang)。
3、不要在接近正餐的時候吃零食。
4、要有節制(zhi),不能吃(chi)起來沒(mei)(mei)完沒(mei)(mei)了,以免(mian)影(ying)響(xiang)正餐的食(shi)欲(yu)和(he)食(shi)量(liang)。
5、睡前2小(xiao)時忌食,很(hen)容(rong)易(yi)堆積脂肪,長(chang)此以往容(rong)易(yi)導致(zhi)體重超標。
6、不(bu)能代替主(zhu)(zhu)食(shi),正常吃(chi)主(zhu)(zhu)食(shi)很重(zhong)要的(de),千萬(wan)不(bu)要用(yong)零食(shi)或水果(guo)完全替代主(zhu)(zhu)食(shi),會營養不(bu)良(liang)。
零食食用禁忌
1、不要吃過期、沒有正規廠家、包裝已經(jing)透氣的食(shi)品。
2、不宜多(duo)吃(chi)油炸(zha)(zha)食(shi)品(pin),油炸(zha)(zha)食(shi)品(pin),脂肪含量太高,如炸(zha)(zha)雞(ji)腿、炸(zha)(zha)肉串、炸(zha)(zha)薯片、炸(zha)(zha)薯條及(ji)干脆面等等。油炸(zha)(zha)食(shi)品(pin)對食(shi)物中的(de)維生素破壞較(jiao)多(duo),不宜吃(chi)得太多(duo)。
3、不(bu)宜過(guo)多(duo)食(shi)用(yong)高糖(tang)食(shi)品(pin),所謂高糖(tang)食(shi)品(pin)不(bu)僅包括加入(ru)太多(duo)蔗糖(tang)的甜食(shi)和糖(tang)果,也包括以(yi)淀粉為主要(yao)成分(fen)的食(shi)品(pin),會(hui)造(zao)成攝入(ru)糖(tang)分(fen)過(guo)多(duo),就會(hui)在營養(yang)、膳食(shi)平衡上出(chu)問(wen)題,引發(fa)營養(yang)不(bu)良及肥(fei)胖(pang)癥等疾(ji)病。
4、不宜過多(duo)喝飲(yin)料(liao),市場上銷售的飲(yin)料(liao)絕大(da)多(duo)數(shu)含糖(tang)均較高,同(tong)時還包含可能(neng)會對兒(er)童生(sheng)長發育(yu)造(zao)成不良影響的色素、香精和防(fang)腐劑(ji)。
5、不宜過多(duo)食用冷飲,大量食用冷飲會使胃腸道溫(wen)度驟降(jiang),局部血液循環減少,容(rong)易引起消化功能紊亂,同時還可(ke)以誘發(fa)經常性的輕微腹痛。
6、不(bu)宜購買附(fu)帶玩(wan)(wan)(wan)具的(de)(de)(de)小食(shi)(shi)(shi)品,廠家為了(le)引誘兒童購買他們的(de)(de)(de)小食(shi)(shi)(shi)品,在包(bao)裝袋(dai)內附(fu)帶游戲卡或各種小飾品、小玩(wan)(wan)(wan)具等等。這些附(fu)帶物并沒有(you)經過消(xiao)毒處理,不(bu)符合食(shi)(shi)(shi)品衛(wei)生要求,極易傳染疾病,同(tong)時(shi)這些玩(wan)(wan)(wan)具存(cun)在極大的(de)(de)(de)安(an)全隱患,容易誤(wu)吸誤(wu)食(shi)(shi)(shi),我國已明令(ling)禁止(zhi)食(shi)(shi)(shi)品中附(fu)帶玩(wan)(wan)(wan)具。
7、不吃街頭食品。如烤(kao)羊(yang)肉串、麻辣燙以及(ji)街頭其他食品。這些食品原料(liao)來源不明,同時街頭塵土飛(fei)揚,車來車往,極易(yi)傳染疾病。
如何科學地吃零食
家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么,而是應選擇牛奶,豆漿,面包,水果,核桃等富營養的食物作為孩子的零食,盡量不吃重糖(tang),重油(you)或(huo)含有各種添加(jia)劑的零食(shi)。
選擇零食(shi)時(shi)還要有針(zhen)對(dui)性,對(dui)于(yu)那些(xie)不(bu)(bu)愛吃(chi)(chi)蔬菜的(de)孩子(zi),可以(yi)選擇果類(lei)食(shi)品作為(wei)零食(shi),這樣我(wo)們可以(yi)從(cong)杏(xing)子(zi),甜(tian)瓜(gua),桃子(zi),李子(zi),梅脯中(zhong)(zhong)獲得維(wei)生素A,從(cong)柚子(zi),橙子(zi),草(cao)莓及(ji)各種瓜(gua)類(lei)中(zhong)(zhong)獲得維(wei)生素C。對(dui)于(yu)那些(xie)不(bu)(bu)愛吃(chi)(chi)肉的(de)孩子(zi),可以(yi)為(wei)他們提供豆制品,如(ru)雞汁(zhi)豆腐,五(wu)香干及(ji)各種干果,可以(yi)從(cong)他們之中(zhong)(zhong)獲得足夠的(de)蛋白(bai)質。
給寶寶吃零食的小技巧:
含有優(you)質蛋(dan)白、脂肪、糖、鈣等營養素(su)的各種(zhong)奶(nai)(nai)(nai)制(zhi)品,如酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)、奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)等非(fei)常適(shi)合寶寶,可用來做寶寶每(mei)天進(jin)食(shi)的零食(shi)。果味酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)和奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)適(shi)合用做兩餐之間的加(jia)餐。
水果中含有豐富的糖、維生素和礦(kuang)物質(zhi),寶寶吃(chi)了不僅促進食欲,而且有助消化。可(ke)在每天的午(wu)餐(can)和晚餐(can)之間給寶寶吃(chi),但一定要選用新鮮成熟的水果,因為不成熟的水果會刺激寶寶胃腸道,引起(qi)腹(fu)瀉、腹(fu)脹(zhang)。
用(yong)谷(gu)類制成的各種小點可以補充熱能,應(ying)在(zai)每天上午(wu)的加餐中給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃,但不能給(gei)得太(tai)多,也不要(yao)在(zai)快要(yao)就餐前給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃,以免影(ying)響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)午(wu)餐時的好胃口。
在飯后給寶寶吃些(xie)(xie)開胃小點(dian)心(xin),如(ru)山楂糕、果丹皮、杏肉等,這些(xie)(xie)小食品(pin)可以(yi)促進寶寶消(xiao)化(hua),讓他保持好(hao)胃口。
需要少吃或不吃的零食
碳酸飲(yin)料:如果想給寶寶一種飲(yin)料,不再(zai)喝牛奶,可以(yi)給寶寶喝經(jing)過稀釋的(de)(de)、不加糖的(de)(de)果汁(zhi);
快(kuai)餐食(shi)品:不要給寶寶吃(chi)快(kuai)餐食(shi)品,薯(shu)條、漢堡包、香腸等高(gao)(gao)脂肪、高(gao)(gao)鹽分、高(gao)(gao)糖分的(de)食(shi)品;
爆(bao)(bao)米花&巧克(ke)力(li):爆(bao)(bao)米花含鉛量很高,兒(er)童對鉛解毒功能弱,常吃(chi)多吃(chi)爆(bao)(bao)米花極易(yi)發生慢性鉛中(zhong)毒;巧克(ke)力(li)食用過多,會使中(zhong)樞(shu)神經(jing)處于異常興奮狀(zhuang)態,產生焦慮(lv)不安、心跳加快等癥狀(zhuang),影響孩子的(de)食欲。
有可能(neng)噎著的食品:比如葡萄干、爆(bao)米花、大(da)(da)塊的蘋果(guo)(guo)、果(guo)(guo)凍等。在寶寶較小時,吃花生、堅果(guo)(guo)一類也要小心,最好大(da)(da)人幫忙(mang)敲碎或(huo)嚼碎后再吃。
易使寶寶噎嗆的零食
1、花生醬:黏度很大,易黏在喉部,一(yi)不小(xiao)心就會嗆到氣(qi)管(guan)里。
2、QQ糖(tang)、口(kou)香(xiang)糖(tang):QQ糖(tang)個體較(jiao)小(xiao)、口(kou)味甜,有(you)彈性(xing),在(zai)外包裝上一般也沒(mei)有(you)安全提示(shi),如果邊(bian)吃糖(tang)邊(bian)說話,很可能不巧就卡在(zai)氣管中引起窒息。未滿2歲的寶寶吃QQ糖(tang)危險較(jiao)大,最好不要吃。口(kou)香(xiang)糖(tang)也容易引起窒息,因(yin)含有(you)增塑劑(ji)有(you)微毒,其代謝物對健(jian)康有(you)害。
3、堅果類:如(ru)花生仁(ren)、瓜子仁(ren)、杏仁(ren)等顆粒小的(de)堅果,寶(bao)寶(bao)牙(ya)齒未長全,不(bu)能將它們充分嚼碎,吃時一不(bu)小心很可(ke)能吸入(ru)氣管。葵花籽含(han)有不(bu)飽和(he)脂肪酸,寶(bao)寶(bao)吃多了(le)會影(ying)響肝細胞的(de)功能,引起干燥癥(zheng)。2歲(sui)以(yi)下寶(bao)寶(bao)不(bu)要吃整粒的(de)果仁(ren)食物(wu),可(ke)把果仁(ren)碾碎放在粥里吃。
4、小的(de)(de)、圓的(de)(de)、滑(hua)的(de)(de)、有籽的(de)(de)、可(ke)能(neng)整顆吞下去的(de)(de)水果(guo):如葡(pu)萄、龍眼、李子(zi)、櫻(ying)桃等。葡(pu)萄的(de)(de)顆粒正適合寶(bao)寶(bao)一口吞下,剝過(guo)皮后(hou)的(de)(de)葡(pu)萄柔軟而(er)光滑(hua),很可(ke)能(neng)會(hui)因(yin)寶(bao)寶(bao)吸力(li)過(guo)大堵住(zhu)氣管。如果(guo)吃東(dong)西時寶(bao)寶(bao)跑(pao)跑(pao)跳(tiao)跳(tiao),那更(geng)容易出危(wei)險。
5、軟(ruan)面包、年(nian)糕(gao):容易黏在寶寶的喉(hou)嚨里,可(ke)能嗆到(dao)氣管(guan)內。
6、果(guo)凍(dong):直(zhi)徑(jing)3.5厘米以下的(de)小果(guo)凍(dong)可能導致寶(bao)寶(bao)窒息(xi);對(dui)5歲以下的(de)寶(bao)寶(bao)來說(shuo),直(zhi)徑(jing)在3.5厘米以上的(de)果(guo)凍(dong)同樣很(hen)危險(xian)。
7、喝奶(nai)太急或吃含粒狀物(wu)的(de)果(guo)汁:喝奶(nai)過快會嗆到氣管內。有的(de)媽媽給寶(bao)寶(bao)喝不合適的(de)飲料,如(ru)珍珠奶(nai)茶(cha),這(zhe)對3歲以下(xia)的(de)寶(bao)寶(bao)存在危險。
噎嗆發生后的急救辦法
對于1~3歲(sui)的(de)嬰(ying)幼(you)兒,可(ke)把寶寶俯臥放在(zai)搶救者的(de)手臂上,另一(yi)手(五指(zhi)并攏)對著(zhu)寶寶的(de)背部拍擊,這(zhe)有助于將卡喉的(de)異物排(pai)出,但忌(ji)用力過猛。
異(yi)物完全進(jin)(jin)入氣管(表現為(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)經過一段時(shi)間劇烈(lie)咳嗽、氣促(cu)后,呼吸漸趨于平順),你(ni)不要用手到寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)口里去掏取(qu)食物,也不要用大塊(kuai)食物強行(xing)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)咽(yan)下,以免刺激(ji)咽(yan)部,引(yin)起惡心、嘔吐、喉頭痙攣、水腫,加重呼吸困難(nan),而應立即送醫院做進(jin)(jin)一步診(zhen)治。
當(dang)異(yi)物吸入喉內時(shi),寶寶可能(neng)出現嗆咳,此(ci)時(shi)不(bu)要阻止他咳嗽(sou),有(you)時(shi)通(tong)過咳嗽(sou)可將異(yi)物咳出來。寶寶咳嗽(sou)時(shi),你不(bu)要拍(pai)打他的(de)背部,以免異(yi)物移位(wei)。
如用(yong)以(yi)上方法(fa)仍未排出,就需要施行人(ren)工呼吸并將(jiang)寶(bao)寶(bao)緊急(ji)送往醫院(yuan)急(ji)救。