吃零食注意事項

1、吃(chi)零食前(qian)，一定要認真洗手。

2、食品包裝里的(de)干燥劑(ji)應及時(shi)丟(diu)棄，以(yi)免造(zao)成誤傷(shang)。

3、不(bu)要在接(jie)近正餐的時候吃(chi)零食。

4、要有(you)節制，不能吃起來沒完沒了，以免影響(xiang)正餐的(de)食(shi)欲和食(shi)量。

5、睡前(qian)2小(xiao)時忌食，很容易(yi)堆積脂肪，長此(ci)以往容易(yi)導致體重(zhong)超標。

6、不能代(dai)替主食(shi)(shi)，正常吃主食(shi)(shi)很重要(yao)(yao)的，千(qian)萬不要(yao)(yao)用零食(shi)(shi)或水果完全(quan)替代(dai)主食(shi)(shi)，會營養不良。

零食食用禁忌

1、不要(yao)吃過(guo)期(qi)、沒有(you)正規廠(chang)家、包裝(zhuang)已經透(tou)氣(qi)的食品。

2、不(bu)宜(yi)多(duo)吃(chi)油炸(zha)食品(pin)，油炸(zha)食品(pin)，脂(zhi)肪含量(liang)太高(gao)，如炸(zha)雞(ji)腿(tui)、炸(zha)肉(rou)串、炸(zha)薯片、炸(zha)薯條及干脆面等(deng)等(deng)。油炸(zha)食品(pin)對食物中的(de)維生素破(po)壞(huai)較(jiao)多(duo)，不(bu)宜(yi)吃(chi)得太多(duo)。

3、不宜過(guo)多食(shi)(shi)(shi)用高糖食(shi)(shi)(shi)品，所謂高糖食(shi)(shi)(shi)品不僅包括加入太多蔗糖的(de)甜食(shi)(shi)(shi)和糖果，也包括以淀(dian)粉為主要成分(fen)的(de)食(shi)(shi)(shi)品，會造成攝入糖分(fen)過(guo)多，就(jiu)會在營養、膳食(shi)(shi)(shi)平衡(heng)上出問題，引發營養不良及肥胖癥等疾病。

4、不(bu)宜過多喝飲料，市場上銷售(shou)的飲料絕(jue)大(da)多數(shu)含糖均(jun)較高，同時還包含可能(neng)會對兒童生(sheng)長發(fa)育造(zao)成(cheng)不(bu)良(liang)影(ying)響的色素、香精和防腐劑。

5、不宜過多食(shi)(shi)用冷飲(yin)，大量食(shi)(shi)用冷飲(yin)會使胃(wei)腸道溫度驟(zou)降，局部血(xue)液循環(huan)減(jian)少(shao)，容易引起消化功能(neng)紊亂，同時(shi)還(huan)可以(yi)誘發經(jing)常性的輕微腹(fu)痛。

6、不宜購(gou)買(mai)附(fu)帶玩具(ju)的(de)小食(shi)品(pin)，廠家為(wei)了引誘兒童(tong)購(gou)買(mai)他們的(de)小食(shi)品(pin)，在包裝袋內附(fu)帶游(you)戲卡或各(ge)種(zhong)小飾品(pin)、小玩具(ju)等等。這些附(fu)帶物(wu)并沒有經過消(xiao)毒處理，不符合(he)食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)要求，極易(yi)傳(chuan)染疾病，同(tong)時這些玩具(ju)存在極大的(de)安全(quan)隱(yin)患(huan)，容易(yi)誤吸誤食(shi)，我(wo)國已明令禁(jin)止食(shi)品(pin)中(zhong)附(fu)帶玩具(ju)。

7、不吃街(jie)頭食品。如烤羊肉串、麻辣燙以(yi)及街(jie)頭其他食品。這些食品原料來(lai)源不明(ming)，同時街(jie)頭塵(chen)土(tu)飛(fei)揚，車來(lai)車往，極(ji)易傳(chuan)染(ran)疾病(bing)。

如何科學地吃零食

家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應選擇牛奶，豆漿，面包，水果，核桃等富營養的食物作為孩子的零食，盡(jin)量不(bu)吃重糖，重油或含有各(ge)種添加劑的零(ling)食。

選擇(ze)零(ling)食時(shi)還要有針對(dui)性(xing)，對(dui)于那些不愛吃蔬菜的(de)孩(hai)子(zi)，可(ke)以(yi)選擇(ze)果類食品作為零(ling)食，這樣我們(men)可(ke)以(yi)從(cong)杏(xing)子(zi)，甜瓜，桃(tao)子(zi)，李子(zi)，梅(mei)脯中(zhong)獲(huo)得(de)(de)維生素A，從(cong)柚子(zi)，橙子(zi)，草莓及各(ge)種瓜類中(zhong)獲(huo)得(de)(de)維生素C。對(dui)于那些不愛吃肉的(de)孩(hai)子(zi)，可(ke)以(yi)為他(ta)們(men)提供豆(dou)(dou)制(zhi)品，如雞(ji)汁(zhi)豆(dou)(dou)腐，五(wu)香干及各(ge)種干果，可(ke)以(yi)從(cong)他(ta)們(men)之中(zhong)獲(huo)得(de)(de)足夠的(de)蛋白(bai)質。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優(you)質(zhi)蛋白(bai)、脂肪(fang)、糖、鈣等(deng)營養素(su)的(de)各種(zhong)奶制品，如(ru)酸奶、奶酪等(deng)非常適(shi)合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，可用來做寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)每天進食(shi)的(de)零食(shi)。果味酸奶和奶酪適(shi)合用做兩餐之間的(de)加(jia)餐。

水果(guo)中含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)糖、維(wei)生素(su)和礦物質，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃了不(bu)僅促進食欲，而且有(you)助消化(hua)。可在每天的(de)(de)午餐和晚餐之間給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，但一定要選用(yong)新鮮成熟的(de)(de)水果(guo)，因為不(bu)成熟的(de)(de)水果(guo)會刺(ci)激(ji)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)胃腸道，引起腹瀉、腹脹(zhang)。

用谷(gu)類制(zhi)成的各種小點可以(yi)補充熱能，應在每(mei)天(tian)上午的加餐中給(gei)寶(bao)寶(bao)吃(chi)，但不能給(gei)得太多，也不要在快要就餐前(qian)給(gei)寶(bao)寶(bao)吃(chi)，以(yi)免(mian)影響寶(bao)寶(bao)午餐時(shi)的好(hao)胃(wei)口。

在飯后給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃些開胃(wei)小點心，如山(shan)楂糕、果丹皮、杏(xing)肉等，這些小食(shi)品可以促進(jin)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消化(hua)，讓他保持好胃(wei)口(kou)。

需要少吃或不吃的零食

碳酸(suan)飲料(liao)(liao)：如果想給寶寶一種飲料(liao)(liao)，不再喝(he)牛(niu)奶，可(ke)以給寶寶喝(he)經過(guo)稀釋(shi)的、不加糖的果汁；

快餐食(shi)品：不要(yao)給(gei)寶寶吃快餐食(shi)品，薯條、漢(han)堡包(bao)、香腸等高(gao)脂肪、高(gao)鹽分(fen)、高(gao)糖(tang)分(fen)的(de)食(shi)品；

爆米(mi)花&巧克力：爆米(mi)花含鉛(qian)量(liang)很高(gao)，兒童(tong)對鉛(qian)解毒(du)(du)功能(neng)弱，常吃多吃爆米(mi)花極易發生慢性鉛(qian)中毒(du)(du)；巧克力食用過多，會使(shi)中樞神經(jing)處于異常興奮狀態(tai)，產生焦慮不安、心跳加快等癥狀，影響孩子的(de)食欲。

有可能(neng)噎(ye)著的食品：比如葡萄干(gan)、爆(bao)米花(hua)、大塊(kuai)的蘋果、果凍等。在寶(bao)寶(bao)較(jiao)小(xiao)時，吃花(hua)生、堅果一類也要小(xiao)心(xin)，最(zui)好大人幫忙敲碎或嚼碎后再吃。

易使寶寶噎嗆的零食

1、花生醬：黏(nian)度很大(da)，易黏(nian)在喉部，一不小心就會嗆到(dao)氣管(guan)里。

2、QQ糖(tang)(tang)、口香糖(tang)(tang)：QQ糖(tang)(tang)個體(ti)較小、口味甜(tian)，有(you)彈性，在(zai)外包(bao)裝上一般(ban)也沒(mei)有(you)安全提示(shi)，如果邊(bian)吃(chi)糖(tang)(tang)邊(bian)說話(hua)，很可能不(bu)巧就卡在(zai)氣管中引(yin)起窒息(xi)(xi)。未滿2歲(sui)的寶寶吃(chi)QQ糖(tang)(tang)危險較大，最(zui)好不(bu)要吃(chi)。口香糖(tang)(tang)也容易引(yin)起窒息(xi)(xi)，因含有(you)增塑劑(ji)有(you)微毒，其代謝物對健康有(you)害。

3、堅果類：如花生仁、瓜(gua)子仁、杏仁等顆粒(li)小的堅果(guo)，寶寶牙(ya)齒未長全，不能將它們充分(fen)嚼碎(sui)，吃時一(yi)不小心很可能吸入氣管。葵花籽(zi)含有不飽(bao)和脂(zhi)肪酸(suan)，寶寶吃多(duo)了會(hui)影響肝細胞的功能，引起(qi)干燥癥。2歲(sui)以下寶寶不要吃整(zheng)粒(li)的果(guo)仁食物(wu)，可把果(guo)仁碾碎(sui)放在粥里(li)吃。

4、小(xiao)的、圓的、滑的、有(you)籽的、可能整顆吞下去的水(shui)果：如葡萄、龍眼(yan)、李子、櫻桃(tao)等。葡萄的顆粒正適合寶(bao)寶(bao)一口吞下，剝(bo)過(guo)皮后的葡萄柔(rou)軟而光滑，很(hen)可能會因寶(bao)寶(bao)吸(xi)力過(guo)大(da)堵(du)住氣(qi)管。如果吃東(dong)西時(shi)寶(bao)寶(bao)跑(pao)(pao)跑(pao)(pao)跳跳，那更容易出危(wei)險。

5、軟面(mian)包(bao)、年(nian)糕：容易黏(nian)在(zai)寶寶的喉嚨里，可能嗆(qiang)到氣管內。

6、果凍(dong)：直(zhi)徑(jing)3.5厘米以(yi)下的小果凍(dong)可能導致寶寶窒息;對5歲(sui)以(yi)下的寶寶來說，直(zhi)徑(jing)在3.5厘米以(yi)上的果凍(dong)同樣很危險。

7、喝奶太急或吃含粒狀物的果(guo)汁：喝奶過快會嗆到氣管內。有的媽(ma)媽(ma)給寶(bao)寶(bao)喝不合(he)適的飲(yin)料，如(ru)珍珠奶茶，這對3歲(sui)以下的寶(bao)寶(bao)存(cun)在(zai)危險。

噎嗆發生后的急救辦法

對于(yu)1～3歲的嬰幼兒，可把寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)俯臥放在搶(qiang)救者的手(shou)臂(bei)上，另(ling)一手(shou)(五指(zhi)并攏(long))對著寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的背部拍(pai)擊，這有助(zhu)于(yu)將卡喉的異物排出，但忌用力過猛。

異物(wu)完全進入氣(qi)管(表現為寶寶經(jing)過一(yi)段時間劇烈(lie)咳嗽、氣(qi)促后，呼吸漸(jian)趨于平順)，你不要用手到(dao)寶寶口里去(qu)掏取食物(wu)，也不要用大(da)塊食物(wu)強行讓寶寶咽(yan)下，以(yi)免刺激咽(yan)部，引起惡心、嘔(ou)吐(tu)、喉(hou)頭(tou)痙(jing)攣、水(shui)腫，加重(zhong)呼吸困難，而應立即送醫院做進一(yi)步診治。

當異(yi)(yi)物(wu)吸入(ru)喉內(nei)時(shi)，寶(bao)寶(bao)可能(neng)出(chu)現嗆咳(ke)，此時(shi)不(bu)要阻(zu)止他咳(ke)嗽，有(you)時(shi)通(tong)過咳(ke)嗽可將異(yi)(yi)物(wu)咳(ke)出(chu)來。寶(bao)寶(bao)咳(ke)嗽時(shi)，你(ni)不(bu)要拍打他的背部，以(yi)免異(yi)(yi)物(wu)移位。

如用(yong)以上方法仍未排出，就需要施行人工呼吸(xi)并將(jiang)寶(bao)寶(bao)緊急送(song)往(wang)醫院急救。