吃零食注意事項

1、吃零食前，一定要(yao)認真洗手。

2、食(shi)品包裝里的干(gan)燥劑(ji)應(ying)及(ji)時丟棄，以(yi)免造(zao)成誤傷。

3、不要(yao)在接近正(zheng)餐的時候吃零食。

4、要(yao)有節(jie)制，不能吃起來沒完(wan)沒了(le)，以免影響正餐的食(shi)欲和(he)食(shi)量。

5、睡前2小時忌食，很容(rong)易堆積(ji)脂(zhi)肪，長此以往(wang)容(rong)易導致體重超標。

6、不能代替主(zhu)食，正常吃主(zhu)食很重要的，千萬不要用零(ling)食或(huo)水果完全(quan)替代主(zhu)食，會營養不良(liang)。

零食食用禁忌

1、不(bu)要(yao)吃過期、沒有正規廠(chang)家、包裝已經透氣的(de)食品。

2、不宜多吃(chi)油(you)炸(zha)(zha)(zha)食(shi)品，油(you)炸(zha)(zha)(zha)食(shi)品，脂肪含量太高(gao)，如炸(zha)(zha)(zha)雞(ji)腿、炸(zha)(zha)(zha)肉串、炸(zha)(zha)(zha)薯(shu)片(pian)、炸(zha)(zha)(zha)薯(shu)條(tiao)及干脆(cui)面等(deng)等(deng)。油(you)炸(zha)(zha)(zha)食(shi)品對食(shi)物中(zhong)的維生素破壞較多，不宜吃(chi)得太多。

3、不宜過多(duo)食(shi)用(yong)高糖(tang)(tang)食(shi)品(pin)(pin)，所(suo)謂高糖(tang)(tang)食(shi)品(pin)(pin)不僅包括(kuo)加入(ru)太多(duo)蔗糖(tang)(tang)的甜食(shi)和(he)糖(tang)(tang)果，也包括(kuo)以(yi)淀(dian)粉為主要成分(fen)的食(shi)品(pin)(pin)，會造成攝(she)入(ru)糖(tang)(tang)分(fen)過多(duo)，就會在營養、膳食(shi)平衡上出問題，引發營養不良及肥胖癥等疾(ji)病。

4、不宜過多(duo)(duo)喝飲料(liao)，市場上銷售的飲料(liao)絕大多(duo)(duo)數含糖(tang)均較高，同時還包含可(ke)能會對兒童生長發育(yu)造成(cheng)不良影(ying)響的色素(su)、香精和(he)防腐(fu)劑。

5、不宜過多(duo)食用冷(leng)飲(yin)，大量食用冷(leng)飲(yin)會使(shi)胃腸道溫度驟降，局部血液(ye)循(xun)環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可以誘發經常性(xing)的輕微(wei)腹痛。

6、不宜(yi)購買附(fu)帶(dai)(dai)玩(wan)具的小(xiao)食品，廠家(jia)為了引誘兒(er)童購買他們的小(xiao)食品，在(zai)包裝(zhuang)袋內附(fu)帶(dai)(dai)游戲卡(ka)或(huo)各種小(xiao)飾品、小(xiao)玩(wan)具等等。這些(xie)附(fu)帶(dai)(dai)物并沒有經過(guo)消毒處理，不符合食品衛(wei)生要求，極易傳染疾(ji)病，同時這些(xie)玩(wan)具存(cun)在(zai)極大的安全隱患(huan)，容易誤(wu)吸誤(wu)食，我國(guo)已明(ming)令禁止食品中附(fu)帶(dai)(dai)玩(wan)具。

7、不吃(chi)街頭食品。如烤羊(yang)肉串(chuan)、麻辣燙以及(ji)街頭其他食品。這(zhe)些食品原料(liao)來源不明，同時街頭塵土(tu)飛揚，車(che)來車(che)往，極易傳染疾病(bing)。

如何科學地吃零食

家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應選擇牛奶，豆漿，面包，水果，核桃等富營養的食物作為孩子的零食，盡量(liang)不吃重(zhong)糖，重(zhong)油或含有各種(zhong)添加劑的零食。

選(xuan)擇零食時還要有(you)針(zhen)對性(xing)，對于那些(xie)不愛(ai)吃蔬(shu)菜的孩子，可(ke)以選(xuan)擇果(guo)類食品作為零食，這樣我們(men)可(ke)以從杏子，甜瓜，桃子，李子，梅(mei)脯(fu)中獲(huo)得(de)(de)(de)維(wei)生素A，從柚子，橙子，草莓及各(ge)種(zhong)瓜類中獲(huo)得(de)(de)(de)維(wei)生素C。對于那些(xie)不愛(ai)吃肉的孩子，可(ke)以為他們(men)提供豆制品，如(ru)雞汁豆腐，五香干及各(ge)種(zhong)干果(guo)，可(ke)以從他們(men)之中獲(huo)得(de)(de)(de)足夠的蛋白(bai)質(zhi)。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有(you)優質蛋白(bai)、脂肪、糖、鈣(gai)等(deng)營養(yang)素的(de)(de)各種奶(nai)(nai)(nai)制品，如酸奶(nai)(nai)(nai)、奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)等(deng)非常(chang)適(shi)合寶寶，可用來做寶寶每天(tian)進食的(de)(de)零食。果味酸奶(nai)(nai)(nai)和(he)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)適(shi)合用做兩餐之(zhi)間的(de)(de)加餐。

水(shui)(shui)果(guo)中含(han)有(you)豐富的糖、維生素和礦物(wu)質，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃了(le)不(bu)僅促進食欲，而且有(you)助(zhu)消化。可在每(mei)天的午餐(can)(can)和晚(wan)餐(can)(can)之間給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，但一定要(yao)選用新鮮成熟的水(shui)(shui)果(guo)，因(yin)為不(bu)成熟的水(shui)(shui)果(guo)會刺激寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)胃腸(chang)道，引(yin)起腹瀉、腹脹。

用谷類制成的各(ge)種小點(dian)可以補(bu)充熱能，應在(zai)每天(tian)上(shang)午(wu)的加(jia)餐(can)中給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，但不能給得太多，也不要在(zai)快要就餐(can)前(qian)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，以免影響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)午(wu)餐(can)時的好(hao)胃口。

在飯后給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃些開胃小點心，如山楂糕、果(guo)丹皮、杏肉等(deng)，這些小食品可以促進寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)消化(hua)，讓他(ta)保持好胃口。

需要少吃或不吃的零食

碳酸(suan)飲料(liao)：如果想給寶寶一種飲料(liao)，不再喝牛奶，可以給寶寶喝經過稀釋的、不加糖的果汁；

快餐食品：不要(yao)給(gei)寶寶吃(chi)快餐食品，薯條、漢堡包、香腸等高(gao)脂肪、高(gao)鹽(yan)分(fen)(fen)、高(gao)糖分(fen)(fen)的(de)食品；

爆米花&巧克(ke)力：爆米花含鉛(qian)量很(hen)高(gao)，兒童對鉛(qian)解毒功能(neng)弱，常吃(chi)多吃(chi)爆米花極(ji)易發生(sheng)慢性鉛(qian)中(zhong)毒；巧克(ke)力食用過多，會使中(zhong)樞神(shen)經處于異常興奮狀(zhuang)態，產生(sheng)焦慮(lv)不(bu)安、心跳加快等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，影響孩子的食欲。

有可(ke)能噎著的食品(pin)：比如葡萄干、爆(bao)米花、大塊的蘋果、果凍等。在寶寶較小(xiao)時(shi)，吃花生、堅果一類也要小(xiao)心，最好大人幫忙敲碎或嚼碎后再吃。

易使寶寶噎嗆的零食

1、花(hua)生醬(jiang)：黏(nian)度很(hen)大，易黏(nian)在(zai)喉部，一不小心就會嗆到氣管里。

2、QQ糖(tang)(tang)、口(kou)香(xiang)糖(tang)(tang)：QQ糖(tang)(tang)個體較小、口(kou)味甜，有(you)彈(dan)性，在外包(bao)裝上一般也沒(mei)有(you)安全提示，如果邊吃(chi)糖(tang)(tang)邊說話，很可能(neng)不巧(qiao)就(jiu)卡在氣管中引(yin)起窒息(xi)。未滿(man)2歲的寶(bao)寶(bao)吃(chi)QQ糖(tang)(tang)危險較大，最好不要(yao)吃(chi)。口(kou)香(xiang)糖(tang)(tang)也容易引(yin)起窒息(xi)，因含(han)有(you)增塑劑(ji)有(you)微毒，其代(dai)謝物(wu)對(dui)健康有(you)害。

3、堅果類：如花生(sheng)仁(ren)(ren)、瓜子仁(ren)(ren)、杏仁(ren)(ren)等顆粒小的堅(jian)果(guo)(guo)，寶(bao)寶(bao)牙(ya)齒(chi)未長(chang)全，不(bu)能將(jiang)它們(men)充分(fen)嚼碎，吃(chi)時一不(bu)小心很可能吸入氣管。葵(kui)花籽(zi)含有(you)不(bu)飽和脂肪酸(suan)，寶(bao)寶(bao)吃(chi)多了會影(ying)響肝細胞的功能，引起干燥癥。2歲以下寶(bao)寶(bao)不(bu)要吃(chi)整粒的果(guo)(guo)仁(ren)(ren)食(shi)物(wu)，可把果(guo)(guo)仁(ren)(ren)碾(nian)碎放(fang)在粥(zhou)里吃(chi)。

4、小的(de)、圓的(de)、滑的(de)、有籽的(de)、可能整顆吞(tun)(tun)下去的(de)水果：如葡(pu)萄(tao)、龍(long)眼、李子、櫻桃(tao)等。葡(pu)萄(tao)的(de)顆粒正適合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一口吞(tun)(tun)下，剝過皮后的(de)葡(pu)萄(tao)柔軟而光滑，很(hen)可能會因寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸力過大堵住氣管。如果吃東西時(shi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)跑跑跳(tiao)跳(tiao)，那更(geng)容易出(chu)危險(xian)。

5、軟面包、年糕：容易(yi)黏在寶(bao)寶(bao)的喉嚨里，可能嗆到氣管內。

6、果(guo)凍：直徑(jing)3.5厘米(mi)以(yi)下的(de)(de)小果(guo)凍可能導致寶寶窒(zhi)息;對5歲以(yi)下的(de)(de)寶寶來說，直徑(jing)在3.5厘米(mi)以(yi)上的(de)(de)果(guo)凍同樣很(hen)危險。

7、喝奶(nai)太(tai)急或吃(chi)含(han)粒(li)狀物的果汁：喝奶(nai)過快會嗆(qiang)到(dao)氣管內(nei)。有的媽媽給(gei)寶(bao)寶(bao)喝不合適的飲(yin)料，如珍珠奶(nai)茶，這對3歲以下的寶(bao)寶(bao)存(cun)在危(wei)險。

噎嗆發生后的急救辦法

對于1～3歲的(de)嬰(ying)幼兒，可(ke)把寶寶俯(fu)臥放在(zai)搶(qiang)救者的(de)手臂(bei)上(shang)，另一(yi)手(五指并攏)對著(zhu)寶寶的(de)背部拍(pai)擊，這有(you)助于將卡喉的(de)異物(wu)排出，但忌用力過猛。

異物完全(quan)進入氣管(表現為寶(bao)寶(bao)經過一(yi)段時(shi)間(jian)劇烈咳嗽、氣促后，呼吸(xi)漸趨(qu)于平順)，你不要(yao)用手到寶(bao)寶(bao)口里(li)去掏取食物，也不要(yao)用大塊食物強(qiang)行讓寶(bao)寶(bao)咽(yan)下，以免(mian)刺激咽(yan)部，引起惡心、嘔吐、喉頭痙(jing)攣、水(shui)腫(zhong)，加重呼吸(xi)困難，而應立即送(song)醫院做進一(yi)步診治。

當異(yi)物吸入(ru)喉內時(shi)(shi)，寶(bao)寶(bao)可能出現嗆咳(ke)，此時(shi)(shi)不(bu)要阻止他咳(ke)嗽，有時(shi)(shi)通過(guo)咳(ke)嗽可將異(yi)物咳(ke)出來。寶(bao)寶(bao)咳(ke)嗽時(shi)(shi)，你不(bu)要拍打(da)他的背部，以免異(yi)物移位。

如用以上方法仍未排(pai)出，就需(xu)要施行人工呼吸并將寶寶緊急(ji)送往醫院急(ji)救。