安(an)順十(shi)大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)，是MAIGOO美食小編主要依據安(an)順地區的黔菜(cai)(cai)(cai)、特(te)色菜(cai)(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)等(deng)進行(xing)選擇，參(can)考(kao)(kao)貴(gui)州餐(can)飲(yin)與美食行(xing)業協(xie)會評(ping)選的名(ming)菜(cai)(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)(cai)品歷(li)史、公眾(zhong)知名(ming)度，網絡關(guan)注(zhu)指數等(deng)情(qing)況(kuang)，參(can)考(kao)(kao)中國(guo)烹(peng)飪協(xie)會主辦的“世界發(fa)布‘中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)’活動暨(ji)全(quan)國(guo)省籍地域經典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)”之"中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)"貴(gui)州十(shi)大經典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)名(ming)單和貴(gui)州商(shang)務(wu)廳(ting)評(ping)選為“貴(gui)州十(shi)大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)”名(ming)單，并參(can)考(kao)(kao)互聯網相關(guan)排(pai)行(xing)榜/榜單，進行(xing)綜合排(pai)行(xing)推薦，名(ming)單僅供參(can)考(kao)(kao)，如有疑問，歡迎在末(mo)尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。