八合里牛肉火鍋

人均82元

惠州有哪些好吃(chi)的(de)潮汕(shan)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)(huo)鍋(guo)？這(zhe)家人氣(qi)超旺的(de)八合里牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)(huo)鍋(guo)——開設(she)有6家門店，分別為華貿店、港(gang)惠店、麥地店、天(tian)益城(cheng)店、金山湖店、大亞灣(wan)店，值得推薦。八合里牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)(huo)鍋(guo)一向堅(jian)持追求卓越(yue)品質(zhi)，高度(du)重視(shi)服(fu)務質(zhi)量和嚴格控制清潔衛生標準，口味(wei)上佳，加上服(fu)務體驗好，因(yin)此得到消費者(zhe)的(de)高度(du)認(ren)可，在全(quan)國各大中(zhong)小(xiao)城(cheng)市開設(she)的(de)門店都很火(huo)(huo)爆。八合里是自家農場產(chan)的(de)黃牛(niu)。為了確(que)保質(zhi)量，僅(jin)選擇4歲(sui)以上，體重約400-500公斤的(de)牛(niu)。牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)不僅(jin)光滑而(er)且具有強(qiang)烈(lie)的(de)肉(rou)(rou)(rou)味(wei)。

海底(di)撈火鍋

人均127元

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海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色(se)為一體的(de)(de)(de)(de)大(da)型跨省直營餐飲(yin)品(pin)牌(pai)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)，曾(ceng)榮獲中國烹飪協會授予的(de)(de)(de)(de)“中華名(ming)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”稱號。海(hai)底(di)撈的(de)(de)(de)(de)菜單極具特色(se)，單是鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)可以(yi)選擇(ze)的(de)(de)(de)(de)就有多達13種——番(fan)茄(qie)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、經典麻(ma)辣(la)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、菌(jun)湯(tang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、清油麻(ma)辣(la)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、三鮮火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬肚雞火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬肚烏雞鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、椒香火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、辣(la)炫風火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、牛肉(rou)湯(tang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、青(qing)椒火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、泰式(shi)冬(dong)陰功、鴨掌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；涮菜則有7類——撈派特色(se)菜、肉(rou)類、河鮮海(hai)鮮、丸滑類、蔬菜類、豆面制品(pin)類、菌(jun)菇類。目前，海(hai)底(di)撈在惠州開設有8家門店(dian)，即華貿店(dian)、港惠新天地(di)店(dian)、仲愷天益城(cheng)店(dian)、好宜(yi)多店(dian)、隆生廣場東湖(hu)店(dian)、金山(shan)湖(hu)中心店(dian)、匯樂城(cheng)店(dian)、西湖(hu)麗(li)日店(dian)。

蜀大俠火(huo)鍋(guo)

人均96元

成(cheng)都蜀大(da)俠餐(can)飲管理有限公司成(cheng)立(li)于(yu)2015年11月(yue)，是一家專注于(yu)傳統火鍋(guo)的研發經營以及加盟為主題的全國性連鎖(suo)餐(can)飲企(qi)業。蜀大(da)俠一直以來堅持(chi)以健康食(shi)材，打造舌(she)尖(jian)上的麟肝(gan)鳳髓(sui)，時刻經得起(qi)感官體驗(yan)為使命。門(men)(men)店裝修以簡約古樸(pu)的中式風(feng)格為主，精致的菜品，豪爽(shuang)熱情的服務都彰顯出獨特的巴(ba)蜀江湖文化。蜀大(da)俠開設(she)在惠(hui)州的4家門(men)(men)店——惠(hui)城(cheng)石湖苑店、淡水店、陳江熱舞店、博羅店，均能體驗(yan)到這(zhe)種透著巴(ba)蜀江湖文化的美食(shi)盛(sheng)宴(yan)。

順德公豬肚雞

人均78元

順(shun)德(de)公豬肚雞(ji)(ji)秉承“飲和(he)食德(de)，健良人生”的(de)宗旨，結(jie)合現代中醫(yi)理論，在原胡(hu)椒豬肚雞(ji)(ji)的(de)基礎上，加入(ru)名(ming)貴藥膳慢燉，形成天(tian)(tian)然(ran)、健康、營養(yang)、美味(wei)(wei)(wei)的(de)綠色食品，味(wei)(wei)(wei)道(dao)鮮美，營養(yang)滋補。豬肚煮(zhu)得恰到好處(chu)，配合走地(di)雞(ji)(ji)，一(yi)起熬煮(zhu)，味(wei)(wei)(wei)道(dao)融合、分明。順(shun)德(de)公豬肚雞(ji)(ji)深(shen)受美食愛好者的(de)喜歡，僅(jin)在惠(hui)州就開設有永旺吉之(zhi)島店(dian)(dian)、華貿店(dian)(dian)、天(tian)(tian)益城(cheng)店(dian)(dian)、匯(hui)樂(le)城(cheng)店(dian)(dian)、港惠(hui)店(dian)(dian)、佳(jia)兆(zhao)業店(dian)(dian)、惠(hui)東天(tian)(tian)虹店(dian)(dian)，共7家門(men)店(dian)(dian)。走進任(ren)何一(yi)家門(men)店(dian)(dian)，來(lai)份豬肚雞(ji)(ji)，湯味(wei)(wei)(wei)濃(nong)厚，清香四(si)溢，豬肚嚼勁十足，品嘗過后，一(yi)定讓你回(hui)味(wei)(wei)(wei)無窮(qiong)。

小龍(long)坎火(huo)鍋

人均105元

從創立至今，小(xiao)龍坎火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)獲獎(jiang)無數：2019年(nian)，榮獲“四(si)川消(xiao)費者最喜愛的品牌”、獲選“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)飯店(dian)協(xie)會-2019中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)top20”、上(shang)榜(bang)(bang)成(cheng)都(dou)熊貓(mao)亞洲美食節100強(qiang)餐(can)廳、榮獲“年(nian)度中(zhong)(zhong)式連鎖餐(can)飲”稱號（中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)安(an)心獎(jiang)榜(bang)(bang)單）、入選美團(tuan)點評“2019中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)餐(can)飲加盟榜(bang)(bang)TOP 100”；2018年(nian)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)餐(can)飲集(ji)團(tuan)20強(qiang)榜(bang)(bang)單，成(cheng)都(dou)小(xiao)龍坎進(jin)入前三甲；2015年(nian)，成(cheng)都(dou)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)文化節綜合大獎(jiang)十大最紅(hong)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。所有門(men)店(dian)覆(fu)蓋全國(guo)(guo)各個省市(shi)自治區(qu)多個城(cheng)市(shi)，在惠州則開設有2家，分(fen)別為佳兆(zhao)業(ye)店(dian)、印(yin)象(xiang)匯店(dian)，均已成(cheng)為惠州的人氣(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)。

譚鴨血老火(huo)鍋

人均126元

譚鴨血老火鍋，舊味新湯，人聲鼎鼎仍不絕。秘制火鍋底料，加之“匠(jiang)人精(jing)神”的精(jing)益求精(jing)，使得食材口味、口感極(ji)佳，深受消費者喜愛；一(yi)次性用油的健康鍋(guo)底以及(ji)以譚鴨(ya)血為(wei)主的十大(da)特色菜(cai)品，更是備受好評。招牌菜(cai)有(you)譚公鴨(ya)血、鮮(xian)毛肚、草原羔(gao)羊肉(rou)、經典譚鴨(ya)血血紅(hong)鍋(guo)、麻辣牛肉(rou)、鹵水肥(fei)腸等。MAIgoo小(xiao)編溫馨(xin)提示：在惠(hui)州，譚鴨(ya)血老火(huo)鍋(guo)有(you)惠(hui)城(cheng)和惠(hui)陽兩家門(men)店可(ke)供選擇。

賢合莊(zhuang)鹵味火(huo)鍋

人均103元

賢(xian)(xian)合(he)(he)莊(zhuang)鹵味(wei)火(huo)(huo)鍋秉承“愛川味(wei)、愛火(huo)(huo)鍋，愛麻辣”的理念(nian)，旨在打(da)造市井火(huo)(huo)鍋領潮者，助力(li)(li)中國(guo)餐(can)飲新發(fa)展，將四川美食文化發(fa)揚光大(da)(da)，將這(zhe)(zhe)一口鹵味(wei)火(huo)(huo)鍋傳(chuan)遍天下。賢(xian)(xian)合(he)(he)莊(zhuang)有著強有力(li)(li)的“明星(xing)勢能(neng)”——娛樂圈潮流風向標、演(yan)員陳赫強勢領銜，影(ying)視男(nan)演(yan)員、導演(yan)李晨，主持人朱楨，這(zhe)(zhe)三枚老饕的加持。如今(jin)，賢(xian)(xian)合(he)(he)莊(zhuang)鹵味(wei)火(huo)(huo)鍋直營門店(dian)(dian)及(ji)合(he)(he)作門店(dian)(dian)，遍布(bu)全球(qiu)各(ge)地(di)。在惠州，開設(she)有榮燦(can)店(dian)(dian)、麥地(di)店(dian)(dian)、天益城店(dian)(dian)、華都店(dian)(dian)、大(da)(da)亞灣萬達店(dian)(dian)、惠東(dong)天虹(hong)店(dian)(dian)，共6家門店(dian)(dian)。

椒王火鍋

人均138元

椒(jiao)王火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)品(pin)牌(pai)(pai)成(cheng)立于(yu)2016年，是一家(jia)(jia)源于(yu)重慶火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)，并(bing)融合了(le)廣東人(ren)口味經(jing)過改良后(hou)的新派(pai)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)的直營餐飲品(pin)牌(pai)(pai)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)。椒(jiao)王火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)始終持“油用一次(ci)，絕不回鍋(guo)”的理念(nian)，秉承著傳承文化，傳承藝術的宗旨，為客(ke)人(ren)帶來健(jian)康(kang)不上火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)、藝術與美位(wei)共在的用餐環境(jing)。椒(jiao)王火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)在惠(hui)(hui)州(zhou)開設的兩家(jia)(jia)門店(dian)，即(ji)大亞灣店(dian)、海灣店(dian)，都已經(jing)成(cheng)為惠(hui)(hui)州(zhou)人(ren)民喜愛(ai)的熱門火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)餐廳(ting)。招(zhao)牌(pai)(pai)菜(cai)：菌皇薈萃、椒(jiao)家(jia)(jia)肥腸、紅糖(tang)糍粑、農家(jia)(jia)土酥肉(rou)、鮮香(xiang)冬菇、特色(se)千層肚、椒(jiao)家(jia)(jia)嫩滑(hua)鮮小牛、玫(mei)瑰鯛魚片。

小肥羊(華貿店)

人均108元

小肥羊(yang)(yang)(華貿店)位于惠城區(qu)江(jiang)北文昌一(yi)(yi)路9號華貿天(tian)地F5，是惠州(zhou)十大(da)好(hao)(hao)(hao)吃的(de)(de)(de)火鍋(guo)(guo)店之一(yi)(yi)。1999年8月8日(ri)，小肥羊(yang)(yang)的(de)(de)(de)全球第(di)一(yi)(yi)家門店在內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古包頭市(shi)(shi)開(kai)(kai)幕，17年的(de)(de)(de)火鍋(guo)(guo)傳(chuan)奇由此開(kai)(kai)啟。小肥羊(yang)(yang)的(de)(de)(de)火鍋(guo)(guo)傳(chuan)奇從內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古包頭市(shi)(shi)烏蘭(lan)道]22號開(kai)(kai)始書寫，以“不蘸料的(de)(de)(de)火鍋(guo)(guo)”橫空出世，打破(po)了(le)“清湯(tang)加蘸料”的(de)(de)(de)火鍋(guo)(guo)鐵律(lv)，開(kai)(kai)啟了(le)蒙(meng)(meng)式(shi)火鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)風潮。堅持呈(cheng)現“一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)好(hao)(hao)(hao)湯(tang)”、“一(yi)(yi)盤(pan)好(hao)(hao)(hao)肉”的(de)(de)(de)原(yuan)汁美(mei)味。“一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)湯(tang)”指的(de)(de)(de)是引入“藥(yao)食(shi)同源”原(yuan)理的(de)(de)(de)那一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)久(jiu)涮(shuan)不淡的(de)(de)(de)好(hao)(hao)(hao)湯(tang)底(di)。“一(yi)(yi)盤(pan)肉”則由北緯45度(du)內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古錫(xi)林(lin)郭勒草原(yuan)直供，嚴選平均180天(tian)的(de)(de)(de)烏珠穆(mu)沁和蘇尼(ni)特(te)羔羊(yang)(yang)，肉質(zhi)細(xi)膩，脂肪均勻，鮮(xian)美(mei)幼嫩，久(jiu)涮(shuan)不老。

重慶德(de)莊火鍋

人均118元

重(zhong)慶德莊火鍋(guo)(大亞灣萬達店)位于(yu)惠陽區龍海(hai)二路(lu)與龍山八路(lu)交匯處大亞灣萬達廣場4層(ceng)，以“麻、辣、鮮(xian)、香”著(zhu)稱(cheng)，鍋(guo)底湯(tang)型(xing)有：麻辣味(wei)重(zhong)的(de)“過把(ba)癮(yin)”，麻辣香濃的(de)“老(lao)火鍋(guo)”，醇和回甜的(de)“荔枝味(wei)”，菌香味(wei)美的(de)“德莊湯(tang)”。據MAIgoo編輯了解，重(zhong)慶德莊火鍋(guo)為重(zhong)慶火鍋(guo)的(de)典型(xing)代表之一，堅持“科技興火鍋(guo)，綠色興火鍋(guo)，文化興火鍋(guo)”，為顧客提供“綠色、衛(wei)生、健康、營養”的(de)火鍋(guo)食(shi)品(pin)，讓顧客品(pin)味(wei)“新鮮(xian)的(de)德莊”。

研究聲明：惠州十大人氣火(huo)鍋(guo)(guo)店榜單，Maigoo小編(bian)依據(ju)了惠州熱(re)門的火(huo)鍋(guo)(guo)連(lian)鎖品(pin)牌，通(tong)過比較其門店規(gui)模，品(pin)牌歷史(shi)，知名程度，口碑評價，環境裝飾(shi)，服務(wu)質(zhi)量，消費價格等，并結(jie)合大眾點評，美團，百度糯(nuo)米(mi)等O2O平(ping)臺用戶點評等綜合整理而(er)成，榜單僅(jin)供參考(kao)，如有疑問(wen)，歡迎(ying)在末尾評論/交流(liu)。