海(hai)底撈(lao)火鍋

人均96元

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海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主(zhu)、融匯(hui)各(ge)地(di)火(huo)(huo)鍋(guo)特色為一體的大型跨省直(zhi)營餐(can)飲品牌火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)，全稱(cheng)是(shi)四川(chuan)海(hai)(hai)底(di)撈餐(can)飲股份(fen)有(you)限公司，創始人(ren)張勇，海(hai)(hai)底(di)撈在(zai)我(wo)國(guo)簡陽(yang)、北京、上(shang)海(hai)(hai)、沈陽(yang)、天津(jin)、武漢、石家(jia)莊、西安、鄭州、南京、廣(guang)州、杭州、長(chang)沙(sha)、深圳、成(cheng)都、重慶地(di)區及韓國(guo)、日本(ben)、新加坡、美國(guo)等(deng)國(guo)家(jia)有(you)百余家(jia)直(zhi)營連鎖餐(can)廳。在(zai)廣(guang)州，海(hai)(hai)底(di)撈開設有(you)40余家(jia)遍布各(ge)區的火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)，盡(jin)管店(dian)面數量(liang)已經如此之多(duo)，但是(shi)每(mei)家(jia)幾(ji)乎(hu)仍然(ran)避免不了飯點時(shi)間排隊等(deng)位的火(huo)(huo)爆場(chang)面。有(you)時(shi)，需要(yao)等(deng)幾(ji)個小(xiao)時(shi)才能(neng)吃上(shang)。

陳記順和潮汕牛肉火鍋(guo)

人均86元

陳記順和成立于2008年，總店位于汕頭，是一家以潮汕牛肉火鍋為主、融匯潮汕美食特色為一體的餐飲連鎖品牌，隸屬于廣州陳順和餐飲管理有限公司。全國所開設的門店，遍及華東、華北、華南等地區，業務發展迅猛。在廣州開設有崗頂升級店、南沙城店、智慧城店、花都來又來店、人和店和天河北路店等30多家門店。據Maigoo編輯了解，陳記順和火鍋的菜單很有特色，主要分為3大類：一是殿堂級的牛肉——胸口朥、雙層肉、肥胼、五花趾、牛舌、嫩肉、三花趾、匙皮；二是主食類——牛肉粿條湯、干拌牛肉粿條；三是火鍋配菜——蘿卜、蓮藕、苦瓜、金針菇、皇帝菜、淮山、冬瓜、玉米。

傳記潮發牛肉店

人均92元

傳記潮發(fa)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)宗旨是(shi)向廣大(da)(da)食客(ke)(ke)傳遞鮮(xian)美(mei)實在(zai)(zai)的(de)(de)(de)好(hao)(hao)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)。之(zhi)所以稱(cheng)之(zhi)為好(hao)(hao)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)，也是(shi)大(da)(da)有原因的(de)(de)(de)。專人(ren)(ren)挑選肉(rou)(rou)質好(hao)(hao)的(de)(de)(de)云(yun)貴(gui)川、活甘肅牛(niu)(niu)(niu)后(hou)，在(zai)(zai)順德就近(jin)宰(zai)殺(sha)，鮮(xian)活的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)連忙(mang)車(che)運至各個分店(dian)(dian)，以保(bao)證宰(zai)殺(sha)到(dao)上(shang)桌在(zai)(zai)4小時內。每日運送兩次(ci)，寧可量少(shao)售罄，也絕不把(ba)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)留到(dao)第二天(tian)。這樣的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)才(cai)會散(san)發(fa)出溫和(he)(he)油亮的(de)(de)(de)光澤，色澤和(he)(he)紋理才(cai)漂亮。店(dian)(dian)大(da)(da)不欺客(ke)(ke)，傳記潮發(fa)在(zai)(zai)對(dui)待(dai)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)上(shang)一直(zhi)實在(zai)(zai)本分。傳記潮發(fa)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)店(dian)(dian)是(shi)廣州人(ren)(ren)氣牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)火鍋店(dian)(dian)，開(kai)設有長興總店(dian)(dian)、居然之(zhi)家店(dian)(dian)、圣地(di)店(dian)(dian)、正佳(jia)廣場店(dian)(dian)、北京路(lu)店(dian)(dian)、龍洞店(dian)(dian)、天(tian)河北路(lu)店(dian)(dian)、芳村店(dian)(dian)和(he)(he)曉港店(dian)(dian)等28家門店(dian)(dian)。

八合里牛肉火鍋

人均96元

在(zai)廣州，八(ba)(ba)合(he)里牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)鍋是一(yi)家人(ren)氣超旺(wang)的(de)(de)潮汕牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)鍋，共(gong)開設有21家店(dian)面(mian)(mian)——體(ti)育西店(dian)、珠影店(dian)、遠景店(dian)、合(he)一(yi)廣場店(dian)、東(dong)圃店(dian)、寶業店(dian)等(deng)——如此(ci)多的(de)(de)店(dian)面(mian)(mian)，足見(jian)其在(zai)穗受歡迎(ying)的(de)(de)程度(du)。八(ba)(ba)合(he)里牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)鍋一(yi)直堅持追(zhui)求卓越品質，高(gao)度(du)重視服務質量和嚴(yan)格控制清潔衛生標(biao)準(zhun)，口(kou)味(wei)上佳，加上服務體(ti)驗(yan)好，因此(ci)得到消費者的(de)(de)高(gao)度(du)認可(ke)，每家門(men)店(dian)的(de)(de)開業都很(hen)火(huo)爆，而且吃(chi)的(de)(de)人(ren)數非常(chang)多。經常(chang)出現等(deng)位(wei)排隊人(ren)數達(da)幾百(bai)人(ren)的(de)(de)火(huo)爆場面(mian)(mian)。八(ba)(ba)合(he)里牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)火(huo)鍋是自家農場產的(de)(de)黃(huang)牛(niu)(niu)。為了確保質量，僅選擇4歲以(yi)上，體(ti)重約400-500公斤(jin)的(de)(de)牛(niu)(niu)。牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)不(bu)僅光滑(hua)而且具有強烈的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)味(wei)。

大龍燚(yi)火鍋

人均126元

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大(da)龍燚(yi)火(huo)(huo)鍋是一家地道四(si)川老火(huo)(huo)鍋，Slogan為“讓世界愛上(shang)成都味(wei)”。為了還原地道老火(huo)(huo)鍋的(de)傳統風味(wei)，在“堅(jian)決使用一次性油”的(de)食品安(an)全準則之(zhi)下，大(da)龍燚(yi)產(chan)品研發部門經(jing)過多年獨(du)創性研發，保證了全球(qiu)220家門店(dian)(dian)鍋底的(de)統一口(kou)感。大(da)龍燚(yi)的(de)鍋底辣而(er)不燥(zao)，口(kou)味(wei)獨(du)特，特辣鍋、鴛(yuan)鴦鍋和奔吃(chi)鍋為主打的(de)3種(zhong)經(jing)典(dian)鍋底。爆款(kuan)菜品有(you)火(huo)(huo)鍋牛(niu)排、麻豆排骨、麻豆牛(niu)肉、麻豆掌(zhang)中(zhong)寶(bao)、大(da)刀毛肚、雪(xue)花肥牛(niu)等(deng)。據MAIgoo小編了解，在廣(guang)州，大(da)龍燚(yi)火(huo)(huo)鍋開設有(you)8家店(dian)(dian)面，分別為百信廣(guang)場西區(qu)店(dian)(dian)、東圃店(dian)(dian)、同和金鉑店(dian)(dian)、珠江新城店(dian)(dian)等(deng)，各家出品都相當穩定，想要去打卡(ka)的(de)食客就近(jin)選(xuan)擇店(dian)(dian)鋪即可。

小龍坎老火鍋

人均120元

小龍(long)坎(kan)老火(huo)鍋(guo)是廣州十大(da)人氣(qi)火(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)之(zhi)一，現(xian)有(you)所(suo)有(you)門店(dian)(dian)(dian)覆蓋全(quan)國(guo)(guo)各個(ge)(ge)省市自治(zhi)區多個(ge)(ge)城(cheng)市。其中，在廣州開設有(you)白(bai)云凱(kai)德店(dian)(dian)(dian)、正佳店(dian)(dian)(dian)、番禺萬(wan)科里店(dian)(dian)(dian)、珠江新城(cheng)店(dian)(dian)(dian)、江南西店(dian)(dian)(dian)和增城(cheng)萬(wan)達(da)店(dian)(dian)(dian)等(deng)11家門店(dian)(dian)(dian)。小龍(long)坎(kan)老火(huo)鍋(guo)有(you)著良好的口(kou)碑，并且(qie)載譽無(wu)數(shu)：2019年(nian)(nian)，榮獲“四川消(xiao)費者最(zui)喜愛的品牌”、獲選(xuan)(xuan)“中國(guo)(guo)飯店(dian)(dian)(dian)協(xie)會-2019中國(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)top20”、上榜(bang)成都(dou)(dou)熊貓亞洲美(mei)食節(jie)100強餐(can)廳(ting)、榮獲“年(nian)(nian)度中式連(lian)鎖餐(can)飲(yin)”稱號（中國(guo)(guo)安心獎(jiang)榜(bang)單(dan)）、入選(xuan)(xuan)美(mei)團點評(ping)“2019中國(guo)(guo)餐(can)飲(yin)加盟(meng)榜(bang)TOP 100”；2018年(nian)(nian)，中國(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)餐(can)飲(yin)集團20強榜(bang)單(dan)，成都(dou)(dou)小龍(long)坎(kan)進入前(qian)三(san)甲(jia)；2015年(nian)(nian)，成都(dou)(dou)火(huo)鍋(guo)文化(hua)節(jie)綜合(he)大(da)獎(jiang)十大(da)最(zui)紅火(huo)鍋(guo)。

蜀九香

人均141元

四(si)(si)川蜀(shu)(shu)九(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)企業管理有(you)限公(gong)司從(cong)成(cheng)都雙楠少陵(ling)路“家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)福(fu)店(dian)”起，總部位(wei)于成(cheng)都，全國相(xiang)繼有(you)100余(yu)家(jia)(jia)(jia)門店(dian)。二(er)十年來，蜀(shu)(shu)九(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)人(ren)不斷自(zi)我(wo)嚴格要求，堅持用(yong)真誠(cheng)的(de)(de)服務和美(mei)味(wei)的(de)(de)菜品(pin)迎接著八方(fang)來客，穩健地(di)邁出每一步(bu)，逐漸蓬勃(bo)發展的(de)(de)蜀(shu)(shu)九(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)以決定(ding)(ding)(ding)著智慧，公(gong)平與機敏的(de)(de)智慮、決定(ding)(ding)(ding)著正直與善(shan)良的(de)(de)公(gong)正、決定(ding)(ding)(ding)著謙讓與忍耐的(de)(de)節制(zhi)和決定(ding)(ding)(ding)著勤奮與自(zi)律的(de)(de)堅韌，成(cheng)為(wei)了四(si)(si)川餐飲業的(de)(de)重要力量(liang)之一。“只為(wei)感動(dong)你的(de)(de)味(wei)蕾”、“將麻(ma)辣鮮香(xiang)(xiang)(xiang)貫徹到躍動(dong)的(de)(de)饕餮之魂(hun)”的(de)(de)蜀(shu)(shu)九(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)，門店(dian)環境以四(si)(si)川獨(du)(du)特的(de)(de)文化底(di)蘊為(wei)背景，將西(xi)南(nan)地(di)區獨(du)(du)有(you)的(de)(de)民俗文化融(rong)入其中。清麗雅致的(de)(de)風格，人(ren)性化的(de)(de)服務致力于為(wei)你提供(gong)最舒適優雅的(de)(de)用(yong)餐體驗。保利(li)中匯店(dian)、太陽新天地(di)店(dian)是蜀(shu)(shu)九(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)在廣(guang)州開(kai)設的(de)(de)兩家(jia)(jia)(jia)店(dian)面。

風園椰珍·臻品椰子雞

人均118元

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風(feng)園椰(ye)(ye)珍作為(wei)(wei)廣(guang)州連續7年排隊(dui)的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)子雞品(pin)牌，始創于2013年，秉承“自然珍品(pin)源自裸烹”的(de)(de)(de)經營理念，并存(cun)發(fa)展。在(zai)2018年品(pin)牌升(sheng)級(ji)中(zhong)，致力為(wei)(wei)顧(gu)客(ke)提供獨(du)特的(de)(de)(de)味(wei)蕾體(ti)驗和(he)空間(jian)氛圍，緊貼當(dang)下都市人(ren)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費觀朝向“天然健(jian)康輕(qing)奢時尚”。風(feng)園椰(ye)(ye)珍堅持挑選鮮(xian)天然食(shi)材，并多次獲得國(guo)內認可的(de)(de)(de)“考(kao)究食(shi)材”殊(shu)榮，團隊(dui)堅持創新(xin)研發(fa)，持續刷新(xin)并升(sheng)級(ji)味(wei)蕾體(ti)驗，得到(dao)顧(gu)客(ke)的(de)(de)(de)喜(xi)愛，代表(biao)作有招(zhao)牌竹笙椰(ye)(ye)子雞、小馬(ma)蹄、壹品(pin)煲仔飯，熱賣甜品(pin)椰(ye)(ye)皇燉奶(nai)等(deng)等(deng)。在(zai)廣(guang)州，風(feng)園椰(ye)(ye)珍開設有7家門店(dian)(dian)，分別(bie)為(wei)(wei)天河(he)南(nan)二(er)路店(dian)(dian)、喜(xi)悅天地店(dian)(dian)、云門新(xin)世界店(dian)(dian)、保(bao)利時光里店(dian)(dian)、中(zhong)山三路店(dian)(dian)、北京路店(dian)(dian)、興(xing)盛(sheng)路店(dian)(dian)，特有的(de)(de)(de)口味(wei)深受廣(guang)大消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)(de)喜(xi)愛，在(zai)廣(guang)州有著極高的(de)(de)(de)人(ren)氣。

賢(xian)合莊鹵味火鍋

人均106元

賢(xian)合(he)(he)莊鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)——愛(ai)川味(wei)(wei)(wei)、愛(ai)火(huo)鍋(guo)(guo)，愛(ai)麻(ma)辣，旨在(zai)打造市井火(huo)鍋(guo)(guo)領(ling)潮者，助力中(zhong)國餐飲新發(fa)展，將(jiang)四川美食(shi)文化發(fa)揚(yang)光大，將(jiang)這一口(kou)(kou)鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)傳遍天(tian)下；不到兩年時間，直(zhi)營門(men)店(dian)(dian)(dian)及合(he)(he)作門(men)店(dian)(dian)(dian)，遍布全(quan)球(qiu)各(ge)地(di)。僅在(zai)廣州，就(jiu)開設(she)有科韻路店(dian)(dian)(dian)、百信廣場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、梅(mei)花園(yuan)店(dian)(dian)(dian)、北(bei)京路店(dian)(dian)(dian)、海珠(zhu)成達廣場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、勝(sheng)匯里店(dian)(dian)(dian)、白云萬達店(dian)(dian)(dian)等15家門(men)店(dian)(dian)(dian)。賢(xian)合(he)(he)莊鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)有著(zhu)超(chao)高的(de)人氣，除了口(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)獨特和滋味(wei)(wei)(wei)好，更得益(yi)于娛樂(le)圈潮流風向(xiang)標、演員陳赫強勢領(ling)銜，影視男(nan)演員、導演李(li)晨(chen)，主持(chi)人朱楨，這三(san)枚老(lao)饕的(de)加持(chi)。這三(san)人以(yi)“賢(xian)”為本，以(yi)“合(he)(he)”為貴，以(yi)“莊”會友，以(yi)賢(xian)合(he)(he)莊匯聚火(huo)鍋(guo)(guo)與鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)，如同，記憶中(zhong)的(de)街(jie)頭巷陌，一邊是(shi)鼎(ding)沸火(huo)鍋(guo)(guo)，一邊是(shi)熱騰鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)，歷經時光穿梭，終(zhong)匯入這一鍋(guo)(guo)江湖。

威水打邊爐·港式海鮮牛肉火鍋

人均106元

“我地做打邊爐，食(shi)材(cai)(cai)最緊要系新鮮(xian)”。品(pin)牌(pai)創(chuang)始人鐘情(qing)于餐飲，更懷念小(xiao)時(shi)候(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)味道，喜(xi)愛大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)文(wen)化。小(xiao)時(shi)候(hou)(hou)吃的(de)(de)(de)(de)東西，沒有(you)(you)過分的(de)(de)(de)(de)調味，食(shi)材(cai)(cai)很(hen)(hen)簡單新鮮(xian)，味道卻很(hen)(hen)豐富深(shen)刻(ke)。“食(shi)材(cai)(cai)一(yi)(yi)定要新鮮(xian)，服務(wu)一(yi)(yi)定要周到，出品(pin)一(yi)(yi)定是(shi)精品(pin)”。威(wei)水堅持老廣對品(pin)質的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)貫追求(qiu)，店(dian)內所有(you)(you)食(shi)材(cai)(cai)均(jun)是(shi)老板(ban)親自(zi)挑選。采用(yong)(yong)至(zhi)優的(de)(de)(de)(de)食(shi)材(cai)(cai)，烹調出豐富的(de)(de)(de)(de)口感，而(er)唯有(you)(you)這(zhe)樣忠于食(shi)材(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)原味鮮(xian)味，能創(chuang)造更多(duo)驚(jing)喜(xi)。“吃大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)，就是(shi)吃得舒服、隨性，又(you)開心滿意(yi)”。大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)文(wen)化源自(zi)七(qi)十年代的(de)(de)(de)(de)香港(gang)(gang)。和三五好友相(xiang)約大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)，喝(he)啤酒、吃燒烤、打邊爐，威(wei)水除了(le)致敬香港(gang)(gang)大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)文(wen)化，也希望能給有(you)(you)同樣大排(pai)(pai)檔(dang)(dang)情(qing)懷的(de)(de)(de)(de)廣州食(shi)客一(yi)(yi)個聚腳(jiao)地。威(wei)水在廣州開設有(you)(you)海(hai)金東路店(dian)、林(lin)和店(dian)、番禺店(dian)，共3家(jia)門(men)店(dian)，均(jun)采用(yong)(yong)港(gang)(gang)式裝修，都已經成(cheng)為廣州網紅火(huo)鍋餐廳。

研究聲明：廣州(zhou)十大(da)人氣(qi)火(huo)鍋店榜(bang)單(dan)，Maigoo小編(bian)依據了廣州(zhou)熱(re)門的火(huo)鍋連(lian)鎖品牌，通過比較其門店規模，品牌歷史，知名程度，口碑評(ping)價，環境裝飾，服務質量，消費(fei)價格等，并結合大(da)眾點評(ping)，美團，百度糯米等O2O平臺用戶點評(ping)等綜合整理而成，榜(bang)單(dan)僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/交(jiao)流。