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健康路美食街，從金水路一直延伸到黃河路，并在黃河路的南側又順延了上百米，承載著不少老鄭州人的記憶，是鄭州歷史最久、名氣最大的小吃街。而健康路夜市堪稱鄭州人氣最高的夜市，在這條幾百米長的街上，最不可或缺的就是一家又一家老店，比如小李湯包、老朱熟食店、金麥利蛋糕店等；除了沿街店鋪，還劃分了攤位，一共600多個，四季可出(chu)攤(tan)(tan)，旺季在春夏秋及(ji)春節前(qian)后，轉化率(lv)50%以上(shang)。到(dao)了晚上(shang)六七點，各(ge)種各(ge)樣的攤(tan)(tan)點就擺出(chu)來了。
區(qu)別于其他地方的夜市(shi)街和美食(shi)廣場，鄭州西郊的夜市(shi)大多(duo)出(chu)現在(zai)老式的居民區(qu)，擁(yong)有(you)100多棟(dong)居(ju)民樓的(de)汝河(he)小(xiao)區，幾乎成(cheng)了夜市(shi)的(de)代名詞。鄭州三大夜市(shi)之一汝河(he)小(xiao)區夜市(shi)就在那里，老(lao)(lao)沙燒(shao)烤(kao)、老(lao)(lao)五燒(shao)烤(kao)、老(lao)(lao)趙炒涼粉、老(lao)(lao)尚鴨腸、付記杏仁茶(cha)、天府(fu)串(chuan)串(chuan)香……各種好吃(chi)的(de)美食讓人(ren)欲(yu)罷不能(neng)。老(lao)(lao)沙燒(shao)烤(kao)是(shi)這里30多年元老(lao)(lao)級小(xiao)吃(chi)攤(tan)，久經歲月的(de)洗禮，依舊是(shi)客聚如潮。付記杏仁茶(cha)，每次都需要(yao)排(pai)隊半小(xiao)時，幾乎成(cheng)了“標配”。
德化街(jie)一期北起友誼(yi)廣場南側(ce)，南至大同路，向西經(jing)苑(yuan)陵(ling)街(jie)通往福壽街(jie)，全(quan)長520米(mi)(mi)左右，規(gui)劃紅(hong)線寬(kuan)20米(mi)(mi)，定位以服務青年(nian)、婦(fu)女(nv)、兒童為(wei)主的(de)集商(shang)業、文化、娛(yu)樂(le)、休閑、旅(lv)游為(wei)一體的(de)步行街(jie)區。在夜晚的(de)德(de)(de)化街(jie)上，不(bu)僅玩具(ju)、糖果、飲料等小(xiao)商(shang)品(pin)銷售得快，街(jie)邊的(de)服裝店生意(yi)也很(hen)紅(hong)火。而(er)美食(shi)(shi)紅(hong)火之處(chu)當數德(de)(de)化步行街(jie)東側的(de)德(de)(de)化美食(shi)(shi)廣場，與其旁邊的(de)德(de)(de)化美食(shi)(shi)一條街(jie)，人流(liu)在這兩個地點的(de)攤(tan)位間川流(liu)不(bu)息。
在很多鄭州人的(de)印(yin)象里，農(nong)科路是酒(jiu)吧一(yi)(yi)條街，其實現在已經悄悄被美(mei)食攻占了，十步一(yi)(yi)館，百米一(yi)(yi)店，凈是些好吃的(de)。這里匯聚了各種口味的(de)特色(se)餐廳與美(mei)食小店，而值得(de)一(yi)(yi)試的(de)有很多，比如(ru)(ru)久(jiu)如(ru)(ru)香(xiang)小龍蝦、妙趣(qu)58銅(tong)鍋涮(shuan)店(dian)、慶巴飲年代(dai)火(huo)鍋、花澗肆日料小店(dian)、魚(yu)樂烤魚(yu)店(dian)、臨溪而漁·魚(yu)火(huo)鍋、夜(ye)貓子深夜(ye)食堂笠食紀(ji)、用粥來涮(shuan)火(huo)鍋的(de)毋米粥開(kai)(kai)煲(bao)、錦珍(zhen)錦順(shun)德開(kai)(kai)煲(bao)等(deng)。如今的(de)農科路(lu)，已漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)被打造成鄭州夜(ye)間消(xiao)費打卡地。
紅專路夜市(shi)(shi)可以說(shuo)是(shi)(shi)鄭(zheng)州(zhou)的老牌夜市(shi)(shi)了，曾經(jing)紅極一時，承(cheng)載(zai)著許多鄭(zheng)州(zhou)人的記憶，尤其是(shi)(shi)70、80、90年代(dai)生人。而最能承載(zai)他們記(ji)憶(yi)的(de)是有著三十多(duo)年歷(li)史(shi)的(de)老店——程記(ji)長(chang)垣飯店，它(ta)位(wei)處(chu)花園路和(he)紅(hong)專路交(jiao)叉口向西200米路南。這(zhe)個(ge)(ge)使(shi)無(wu)數吃(chi)貨(huo)競折腰的(de)夜市，滿街都(dou)是螺(luo)螄和(he)小(xiao)龍蝦的(de)味道，這(zhe)些味道隨風飄散，仿佛一只無(wu)形(xing)的(de)大手抓(zhua)著你饑腸轆(lu)轆(lu)的(de)胃，就(jiu)算不是個(ge)(ge)吃(chi)貨(huo)，相(xiang)信(xin)也一定不能忍受住這(zhe)樣的(de)誘惑。
黃(huang)河(he)路夜(ye)(ye)市是鄭(zheng)州以河(he)流命名(ming)的(de)(de)路名(ming)之(zhi)一的(de)(de)黃(huang)河(he)路上(shang)的(de)(de)夜(ye)(ye)市，老鄭(zheng)州人都知道。Maigoo編輯溫馨(xin)提示：來(lai)這里首選螺螄大蝦，另外炒方便面也最(zui)有名(ming)，炒涼粉也要(yao)來(lai)一碗，烤肉(rou)串也不能放過(guo)，總之(zhi)能吃多少就要(yao)往肚子里塞多少就對(dui)了。
北(bei)環，是鄭漂一(yi)族的(de)聚集地。國基路夜市(shi)是北(bei)環比較火爆的(de)一(yi)個夜市(shi)，在花(hua)卉市(shi)場對面，規模挺大。MAIgoo小(xiao)(xiao)編溫馨提示：常(chang)見(jian)的(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)這里基本(ben)上(shang)都(dou)有，螺(luo)螄、小(xiao)(xiao)龍蝦和(he)燒烤是必(bi)吃(chi)的(de)。下班(ban)后，來這里逛一(yi)逛，嘗(chang)(chang)嘗(chang)(chang)喜歡的(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)，是非常(chang)的(de)愜意。
白天曼(man)哈頓(dun)非常吸引人，晚上的(de)曼(man)哈頓(dun)更加的(de)有魅(mei)力。當然，這種魅(mei)力和(he)美(mei)食分不開。曼(man)哈頓(dun)夜市(shi)，是“食肉動(dong)物”的(de)天堂。這里位置也比較好找，有美味的(de)海鮮大蝦和烤雞翅，還有洛陽(yang)毛肚也非常的(de)不錯。與夜市挨著的(de)曼哈頓啤(pi)酒花(hua)園，人總(zong)是特別的(de)多(duo)。
伏牛(niu)路(lu)是(shi)鄭州有名的(de)美食夜市街(jie)(jie)，這條(tiao)街(jie)(jie)最神奇之處(chu)是(shi)聚集(ji)著數家20年以上的(de)(de)(de)老店，從頭(tou)到尾走上一遍，基(ji)本鄭(zheng)州地(di)道的(de)(de)(de)小吃你也就吃的(de)(de)(de)差不(bu)多(duo)了。比(bi)如，合(he)記燴面(mian)，鄭(zheng)州老三記之一，差不(bu)多(duo)是鄭(zheng)州的(de)(de)(de)飲(yin)食標(biao)志；京都葛記壇(tan)子肉(rou)燜(men)餅(bing)，也是鄭(zheng)州老三記之一；還有(you)延慶祥炸雞、石頭(tou)城、方秀華胡辣湯等。
天澤街以寶龍廣場和農(nong)業東路(lu)為隔(ge)斷，不過八九百米(mi)的距(ju)離(li)，卻(que)扎堆了近百家餐館(guan)。尤其(qi)是寶龍廣場北邊的那一(yi)段，500米的長度(du)，涵蓋了豫菜(cai)、湘菜(cai)、蒙餐、云南菜(cai)、東北菜(cai)、火鍋(guo)日料(liao)等40多個品(pin)類。一入(ru)夜(ye)，整條街(jie)道燈紅酒綠，車水馬龍(long)川(chuan)流(liu)不息。
研究聲明：鄭州十大夜市榜單，是maigoo小(xiao)編主要(yao)依據地區餐飲美食聚集的小(xiao)吃街、夜市街等進行(xing)選(xuan)擇，根據夜市街的規模、公眾知名(ming)度、網絡關注指數(shu)等情況，并(bing)參考(kao)互聯網相關排(pai)行(xing)榜/榜單，進行(xing)綜合排(pai)行(xing)推薦，名(ming)單僅供參考(kao)，如(ru)有疑問，歡迎(ying)在末尾評論/批評指正。
