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健康路美食街，從金水路一直延伸到黃河路，并在黃河路的南側又順延了上百米，承載著不少老鄭州人的記憶，是鄭州歷史最久、名氣最大的小吃街。而健康路夜市堪稱鄭州人氣最高的夜市，在這條幾百米長的街上，最不可或缺的就是一家又一家老店，比如小李湯包、老朱熟食店、金麥利蛋糕店等；除了沿街店鋪，還劃分了攤位，一共600多個，四季可出(chu)攤，旺季在春夏秋及春節前后，轉化率50%以上(shang)。到(dao)了晚上(shang)六七點(dian)，各種各樣的攤點(dian)就擺出(chu)來了。
區別于其他地方的夜市(shi)街(jie)和美食廣場，鄭(zheng)州(zhou)西郊的夜市(shi)大(da)多出現在老式的居民區，擁有100多(duo)棟(dong)居(ju)民樓的汝河小區，幾(ji)乎(hu)成了(le)夜市(shi)(shi)的代名詞。鄭州三大夜市(shi)(shi)之一汝河小區夜市(shi)(shi)就在(zai)那里，老(lao)(lao)沙(sha)燒烤(kao)、老(lao)(lao)五燒烤(kao)、老(lao)(lao)趙炒涼粉、老(lao)(lao)尚(shang)鴨(ya)腸、付記杏(xing)(xing)仁茶(cha)、天(tian)府串串香……各種好吃的美食讓(rang)人欲罷不能。老(lao)(lao)沙(sha)燒烤(kao)是這里30多(duo)年元老(lao)(lao)級小吃攤(tan)，久經歲月的洗禮，依舊是客聚(ju)如(ru)潮。付記杏(xing)(xing)仁茶(cha)，每次都需要(yao)排隊半小時(shi)，幾(ji)乎(hu)成了(le)“標(biao)配(pei)”。
德(de)化(hua)街(jie)一(yi)期(qi)北起友誼廣場南(nan)側，南(nan)至大(da)同路，向西經苑陵街(jie)通(tong)往福壽街(jie)，全長520米(mi)左右，規劃紅線(xian)寬20米(mi)，定位以服務青(qing)年、婦女、兒童為主的(de)(de)集商業、文(wen)化(hua)(hua)、娛樂、休閑(xian)、旅游為一體(ti)的(de)(de)步(bu)行街區。在夜(ye)晚的(de)(de)德(de)化(hua)(hua)街上，不(bu)僅玩具、糖果、飲料等小商品銷售(shou)得快，街邊的(de)(de)服裝店生(sheng)意(yi)也很紅火(huo)。而美(mei)食紅火(huo)之處(chu)當數德(de)化(hua)(hua)步(bu)行街東側(ce)的(de)(de)德(de)化(hua)(hua)美(mei)食廣場，與其旁邊的(de)(de)德(de)化(hua)(hua)美(mei)食一條街，人流在這兩個地點的(de)(de)攤(tan)位間川流不(bu)息。
在很(hen)多(duo)鄭州人(ren)的印象里(li)，農科路是(shi)酒吧(ba)一條街(jie)，其(qi)實現在已經悄(qiao)悄(qiao)被美(mei)(mei)食攻占了，十步一館，百米一店，凈是(shi)些好(hao)吃的。這(zhe)里(li)匯聚(ju)了各種(zhong)口味(wei)的特色餐(can)廳與(yu)美(mei)(mei)食小(xiao)店，而值得一試的有很(hen)多(duo)，比如(ru)久如(ru)香小(xiao)龍(long)蝦、妙趣58銅鍋(guo)涮(shuan)店(dian)(dian)、慶(qing)巴飲(yin)年(nian)代火鍋(guo)、花澗肆(si)日料小店(dian)(dian)、魚樂(le)烤魚店(dian)(dian)、臨溪(xi)而漁(yu)·魚火鍋(guo)、夜(ye)貓子深夜(ye)食堂(tang)笠食紀、用(yong)粥來涮(shuan)火鍋(guo)的(de)毋米粥開煲、錦珍錦順德開煲等(deng)。如今的(de)農科路，已(yi)漸漸被打造(zao)成鄭州(zhou)夜(ye)間消費打卡地。
紅(hong)專路(lu)夜(ye)市(shi)(shi)可以說是鄭州的老牌夜(ye)市(shi)(shi)了，曾經紅(hong)極一時，承載著許多鄭州人的記憶，尤其是70、80、90年代生(sheng)人。而(er)最能承載他們記憶的(de)是有著三(san)十(shi)多年歷史的(de)老店——程(cheng)記長垣飯店，它位處花園(yuan)路(lu)和紅專路(lu)交叉口向(xiang)西(xi)200米路(lu)南。這個使(shi)無(wu)數吃(chi)貨競折(zhe)腰的(de)夜市，滿街都是螺螄和小龍(long)蝦的(de)味道，這些味道隨風(feng)飄散，仿佛一只無(wu)形(xing)的(de)大手(shou)抓著你饑腸轆轆的(de)胃，就算(suan)不是個吃(chi)貨，相信也一定不能忍(ren)受住(zhu)這樣的(de)誘惑(huo)。
黃河路夜市(shi)是(shi)鄭(zheng)(zheng)州(zhou)以河流命名(ming)的(de)路名(ming)之(zhi)一的(de)黃河路上的(de)夜市(shi)，老鄭(zheng)(zheng)州(zhou)人都知道。Maigoo編輯溫(wen)馨提示：來這里首選(xuan)螺螄大蝦，另外(wai)炒(chao)方便面也最有名(ming)，炒(chao)涼粉也要來一碗，烤肉串也不能放過，總之(zhi)能吃多(duo)少(shao)就要往肚子里塞多(duo)少(shao)就對了。
北環(huan)，是(shi)鄭(zheng)漂一族(zu)的(de)聚集地(di)。國基路夜市(shi)是(shi)北環(huan)比較火爆的(de)一個夜市(shi)，在花卉市(shi)場(chang)對面(mian)，規模挺大。MAIgoo小(xiao)編溫馨提示：常見(jian)的(de)小(xiao)吃這(zhe)(zhe)里(li)基本上都(dou)有(you)，螺螄、小(xiao)龍(long)蝦(xia)和燒烤是(shi)必吃的(de)。下班后，來這(zhe)(zhe)里(li)逛(guang)一逛(guang)，嘗嘗喜歡的(de)小(xiao)吃，是(shi)非(fei)常的(de)愜(qie)意。
白天(tian)曼(man)(man)哈頓非常吸(xi)引人，晚上的曼(man)(man)哈頓更(geng)加的有(you)魅力(li)。當然，這(zhe)種(zhong)魅力(li)和(he)美食分不開。曼(man)(man)哈頓夜市，是(shi)“食肉動物(wu)”的(de)(de)天堂。這里(li)位置也比較好找，有(you)美味的(de)(de)海鮮大(da)蝦和烤(kao)雞翅，還有(you)洛陽毛肚也非常的(de)(de)不錯。與夜市挨著的(de)(de)曼哈頓啤(pi)酒花園，人總是特別的(de)(de)多(duo)。
伏牛路是(shi)鄭(zheng)州有名的美食夜(ye)市街(jie)，這條街(jie)最神奇之處是(shi)聚集著數(shu)家20年以上的老(lao)店(dian)，從頭到(dao)尾走上一(yi)遍，基本鄭(zheng)州(zhou)(zhou)地道的小吃你也(ye)就吃的差不(bu)多(duo)(duo)了。比如，合記燴面，鄭(zheng)州(zhou)(zhou)老(lao)三記之一(yi)，差不(bu)多(duo)(duo)是鄭(zheng)州(zhou)(zhou)的飲食標志；京都葛記壇子肉燜(men)餅，也(ye)是鄭(zheng)州(zhou)(zhou)老(lao)三記之一(yi)；還有延(yan)慶(qing)祥(xiang)炸(zha)雞、石頭城、方秀華胡辣湯等。
天澤街以寶龍廣場和(he)農業東路為隔斷，不過(guo)八(ba)九百米的(de)距離，卻扎堆(dui)了(le)近百家餐館。尤其是寶龍廣場北邊的(de)那一(yi)段，500米的長度(du)，涵蓋了豫(yu)菜(cai)、湘菜(cai)、蒙餐(can)、云南菜(cai)、東北菜(cai)、火鍋日(ri)料等40多個品(pin)類。一入夜，整條街道燈紅酒綠，車(che)水馬龍川(chuan)流(liu)不息。
研究聲明：鄭州十大夜市榜單，是maigoo小編主要依據地(di)區餐飲美食聚(ju)集的小吃街(jie)、夜市街(jie)等(deng)進行(xing)選(xuan)擇(ze)，根據夜市街(jie)的規(gui)模、公眾知名度、網絡關注指數等(deng)情況，并(bing)參考互(hu)聯(lian)網相(xiang)關排(pai)行(xing)榜/榜單，進行(xing)綜合(he)排(pai)行(xing)推薦，名單僅(jin)供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正(zheng)。
