★★★
蕭記三鮮燴面館是(shi)(shi)鄭(zheng)州一家人氣高的(de)連鎖燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)館(guan)(guan)，創建于1986年(nian)，在鄭(zheng)州已有10多(duo)家分店(dian)，在河南沒有吃(chi)過燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)，就(jiu)不(bu)算來過河南，河南蕭(xiao)記三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)是(shi)(shi)鄭(zheng)州燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)的(de)代表，是(shi)(shi)鄭(zheng)州乃至河南必吃(chi)的(de)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)館(guan)(guan)。蕭(xiao)記三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)館(guan)(guan)招牌美食是(shi)(shi)三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)，蕭(xiao)記的(de)三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)從伊府面(mian)(mian)中(zhong)找到(dao)了靈感(gan)，將味(wei)(wei)道(dao)鮮(xian)美的(de)木耳、魷(you)魚加(jia)入(ru)羊(yang)肉(rou)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)中(zhong)，稱之(zhi)為三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)，其風(feng)味(wei)(wei)獨特(te)，質優味(wei)(wei)美，從而贏得了廣大(da)消費(fei)者的(de)青睞，被(bei)評為鄭(zheng)州十大(da)風(feng)味(wei)(wei)小吃(chi)、河南名吃(chi)、中(zhong)華名小吃(chi)，除了燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)，蕭(xiao)記的(de)菜品(pin)味(wei)(wei)道(dao)也(ye)是(shi)(shi)讓人贊(zan)不(bu)絕口，如灌湯包、鍋(guo)貼、醬牛肉(rou)、孜然(ran)羊(yang)肉(rou)、大(da)蔥(cong)燒(shao)海(hai)參等特(te)色菜品(pin)，其中(zhong)蕭(xiao)記羊(yang)肉(rou)灌湯包、大(da)蔥(cong)燒(shao)海(hai)參等十個品(pin)種(zhong)獲得了“中(zhong)華名吃(chi)”的(de)殊榮。蕭(xiao)記三(san)鮮(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)館(guan)(guan)還被(bei)中(zhong)國烹飪協會授牌“中(zhong)華餐飲名店(dian)”。
人均：￥40
總店地址：河南省(sheng)鄭州市管城回族區鄭汴(bian)(bian)路與貨站北街交叉口(鄭汴(bian)(bian)路總(zong)店)
鄭州合記燴面店創建于1950年，前(qian)身是老鄉親(qin)飯店(dian)，1967年起專門經營羊肉燴(hui)(hui)面，改名(ming)為“合記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面館”，俗(su)稱合記(ji)(ji)，被(bei)河南(nan)省商務廳命名(ming)為“河南(nan)老字號”，被(bei)中(zhong)華(hua)人民共和國(guo)商務部(bu)公布為第二(er)批“中(zhong)華(hua)老字號”，與葛(ge)記(ji)(ji)燜(men)餅(bing)、蔡記(ji)(ji)蒸餃合稱鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)“老三記(ji)(ji)”，是鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)著名(ming)的(de)(de)老字號餐館，也是來鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)值得打卡的(de)(de)特色面館。招牌(pai)美(mei)食合記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而(er)有之的(de)(de)傳統(tong)風(feng)味小吃(chi)，以味道鮮(xian)美(mei)，經濟實惠而(er)享譽中(zhong)原，先后(hou)榮獲“全(quan)國(guo)清真名(ming)牌(pai)風(feng)味食品”、“中(zhong)華(hua)名(ming)小吃(chi)”等(deng)殊榮，除了合記(ji)(ji)羊肉燴(hui)(hui)面，還有新疆(jiang)大盤雞、四川火鍋等(deng)特色美(mei)食。合記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面被(bei)中(zhong)國(guo)烹(peng)飪(ren)協會授(shou)予(yu)“中(zhong)華(hua)餐飲(yin)名(ming)店(dian)”，被(bei)社(she)會各(ge)界人士譽為“河南(nan)燴(hui)(hui)面鼻祖”，成為鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)餐飲(yin)的(de)(de)一張名(ming)片。
人均：￥54
營業時間：10:30-23:00
地址：河南省鄭州(zhou)市金水區人(ren)民路3號
楊記(ji)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)創建于1982年，至今已有40余(yu)年歷史，是(shi)(shi)(shi)鄭州(zhou)有名的(de)(de)(de)老字號面(mian)(mian)(mian)館，以(yi)一款“色(se)澤金(jin)黃、肥而不膩、肉爛湯濃、面(mian)(mian)(mian)條筋斗”的(de)(de)(de)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)而備受(shou)老鄭州(zhou)人(ren)(ren)青(qing)睞(lai)，人(ren)(ren)氣(qi)非(fei)常火(huo)爆(bao)，每(mei)到飯點，店里人(ren)(ren)特別(bie)多，是(shi)(shi)(shi)鄭州(zhou)最好吃的(de)(de)(de)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)館，還曾先后獲(huo)得“中原名店”“河(he)南八大名吃”“鄭州(zhou)十大名吃”“中華名吃”等殊榮，堪稱鄭州(zhou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)界的(de)(de)(de)扛把(ba)子。楊記(ji)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)招牌(pai)是(shi)(shi)(shi)“拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)”，不同于蘭州(zhou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)，他家的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條呈(cheng)黃色(se)，手工(gong)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)，爽滑(hua)勁道(dao)(dao)，面(mian)(mian)(mian)里加上羊油辣子和醋，非(fei)常過(guo)癮。湯頭是(shi)(shi)(shi)金(jin)黃的(de)(de)(de)牛骨湯，分外誘人(ren)(ren)。除(chu)了平鋪的(de)(de)(de)幾塊肉，成粒的(de)(de)(de)小肉塊非(fei)常多，非(fei)常地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)(de)北(bei)方(fang)口味(wei)。除(chu)了拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)，他家的(de)(de)(de)葷素湯飯樣樣俱全(quan)，味(wei)道(dao)(dao)鮮美，經濟(ji)又實惠。拼的(de)(de)(de)涼(liang)菜非(fei)常好吃，荊芥和柳(liu)芽(ya)，爽脆可口。
人均：34元左右
營業時間：09:00-02:00
地址：河(he)南省鄭州市金(jin)水區緯五路38號(hao)（總(zong)店(dian)）
四(si)廠(chang)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)創建于1986年(nian)(nian)，歷經三十多(duo)年(nian)(nian)仍然屹立在(zai)老(lao)棉紡廠(chang)區(qu)，在(zai)鄭(zheng)州(zhou)可謂(wei)家喻戶曉，婦孺皆(jie)知，是(shi)(shi)鄭(zheng)州(zhou)“咖(ka)喱燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)”的(de)(de)(de)(de)代(dai)表面(mian)(mian)(mian)館。四(si)廠(chang)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)人氣爆(bao)棚，每天座無虛席，一(yi)天賣出(chu)2000+碗燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，在(zai)鄭(zheng)州(zhou)食(shi)客心目中享有極(ji)高(gao)聲(sheng)譽，還曾上榜2019年(nian)(nian)“大眾點評必吃(chi)榜”，也是(shi)(shi)鄭(zheng)州(zhou)必去打(da)(da)卡的(de)(de)(de)(de)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館。四(si)廠(chang)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)主打(da)(da)咖(ka)喱燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，他家的(de)(de)(de)(de)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)有別于普通的(de)(de)(de)(de)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，在(zai)地道的(de)(de)(de)(de)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)基礎上，加入了(le)(le)咖(ka)喱粉，不僅可以(yi)提鮮(xian)，而且能夠去除羊(yang)(yang)肉中的(de)(de)(de)(de)腥膻(shan)，湯汁濃郁醇香(xiang)，給食(shi)客的(de)(de)(de)(de)味蕾留(liu)下了(le)(le)不一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)味覺記憶。他家的(de)(de)(de)(de)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)非(fei)(fei)常(chang)筋(jin)道，高(gao)湯打(da)(da)底，用上好的(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)骨頭熬制(zhi)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)高(gao)湯，湯底香(xiang)濃。除了(le)(le)必點的(de)(de)(de)(de)咖(ka)喱燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)和老(lao)燴(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，他家的(de)(de)(de)(de)獅(shi)子(zi)頭、羊(yang)(yang)蹄(ti)豬腳、雞爪、羊(yang)(yang)脊骨、酥肉也非(fei)(fei)常(chang)好吃(chi)。
人均：33元左右
營業時間：11:00-14:30；17:30-22:00
地址：河南省鄭州(zhou)市中原區(qu)棉紡路191號（棉紡路總店）
蔣(jiang)阿嬌撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)創建于2010年，是(shi)鄭(zheng)(zheng)州一(yi)(yi)家(jia)深藏于大上(shang)海城附近小巷里的(de)(de)老(lao)店(dian)，憑著(zhu)一(yi)(yi)道正(zheng)宗(zong)地(di)道的(de)(de)四(si)川(chuan)雅安“撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”而(er)火(huo)爆鄭(zheng)(zheng)州，積(ji)累(lei)了大批(pi)忠實粉絲，生意卻一(yi)(yi)直(zhi)火(huo)爆，一(yi)(yi)天能(neng)賣出(chu)2000+碗撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，成為(wei)一(yi)(yi)家(jia)有(you)口皆(jie)碑的(de)(de)“網紅”美食店(dian)，也是(shi)鄭(zheng)(zheng)州好吃(chi)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館之(zhi)一(yi)(yi)。招牌美食是(shi)撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，香(xiang)脆勁滑、麻(ma)辣濃郁，很(hen)受食客們的(de)(de)喜愛，有(you)很(hen)多種口味。其中，香(xiang)味撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)是(shi)店(dian)里的(de)(de)“人(ren)氣王(wang)”，粗粗圓圓的(de)(de)筋道面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條，被(bei)秘制(zhi)的(de)(de)醬汁均勻(yun)包裹，入口甜咸麻(ma)辣鮮，味道十分驚艷。野(ye)三鮮撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)也是(shi)店(dian)里特色(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，采用雅安深山(shan)(shan)運來的(de)(de)野(ye)菌菇、野(ye)筍(sun)，和(he)大骨一(yi)(yi)起慢(man)火(huo)熬(ao)制(zhi)而(er)成，香(xiang)氣撲鼻。他家(jia)還有(you)山(shan)(shan)珍(zhen)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、山(shan)(shan)菌撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、烏雞撻(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、牛(niu)肉撻(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、四(si)川(chuan)涼(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、擔擔面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等特色(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條。除了面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條，店(dian)里還有(you)許多特色(se)(se)(se)小吃(chi)，如椒(jiao)麻(ma)雞、手工糍(ci)粑、冰粉等。
人均：23元左右
營業時間：10:00-22:00
地址：河(he)南省鄭州市(shi)金水區東太康(kang)路(lu)與人民路(lu)交(jiao)叉口向(xiang)西(xi)20米路(lu)北巷內
惠豐(feng)源燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館是鄭(zheng)州(zhou)一家有(you)著30多(duo)年(nian)的老(lao)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館，在鄭(zheng)州(zhou)知(zhi)名度很高，以(yi)“滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)”而聞名，收(shou)獲無數食(shi)客好(hao)評，是鄭(zheng)州(zhou)最早的滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館，還(huan)曾上榜2020年(nian)“大眾點評必(bi)吃榜”，也是鄭(zheng)州(zhou)人從小吃到大的正宗燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館。惠豐(feng)源燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館的招牌美(mei)食(shi)是“滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)”，幾(ji)乎是每(mei)桌(zhuo)必(bi)點，傳統的老(lao)式燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，湯(tang)是傳統的羊肉湯(tang)，加(jia)入黃芪、當歸(gui)等(deng)滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)中藥，還(huan)配有(you)粉條、豆(dou)腐絲、黃花菜和木耳等(deng)，湯(tang)鮮，整(zheng)個(ge)湯(tang)頭(tou)喝起(qi)來濃郁不厚重，而且面(mian)(mian)(mian)條勁道(dao)。除了滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)，還(huan)有(you)羊肉燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、三鮮燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)等(deng)。MAIgoo美(mei)食(shi)小編推薦(jian)鄭(zheng)州(zhou)其他好(hao)吃的燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館：裕豐(feng)源滋(zi)(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、景(jing)祥燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、西三燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、76人老(lao)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、醉(zui)仙(xian)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館、盧記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、張老(lao)熗(qiang)方城熗(qiang)鍋燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、黎記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、殺人燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、梅(mei)記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)、老(lao)鐵燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)館等(deng)。
人均：30元左右
營業時間：11:30-14:30；18:00-21:30
地址：河南省鄭州市金(jin)水(shui)區經(jing)七路18號附2號（經(jing)七路總店）
老洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)面(mian)館(guan)是(shi)一(yi)家(jia)(jia)以經營洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)水(shui)席菜(cai)(cai)系、粉漿面(mian)條、糊(hu)(hu)湯(tang)(tang)面(mian)等(deng)而聞(wen)名(ming)古都的(de)(de)特色風味(wei)店，2008年(nian)進駐鄭州(zhou)，在鄭州(zhou)開了(le)(le)十多年(nian)，憑著一(yi)款正宗地道的(de)(de)洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)“糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)”而火爆鄭州(zhou)，口(kou)碑非(fei)常(chang)好，還(huan)被評為河南省首批“豫菜(cai)(cai)品牌風味(wei)店”“中(zhong)華餐飲名(ming)店”，也是(shi)鄭州(zhou)好吃的(de)(de)面(mian)館(guan)。他家(jia)(jia)的(de)(de)招牌面(mian)食是(shi)糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)，很多人都是(shi)沖著老洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)來的(de)(de)，糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)分量足，料多湯(tang)(tang)濃，加(jia)了(le)(le)花生碎、香(xiang)干、雞絲、胡蘿(luo)卜(bu)絲、黃(huang)豆(dou)、粉條和(he)切(qie)碎的(de)(de)青菜(cai)(cai)，湯(tang)(tang)汁是(shi)濃稠的(de)(de)玉(yu)米糊(hu)(hu)，像豆(dou)沫的(de)(de)口(kou)感，豆(dou)香(xiang)四溢(yi)。面(mian)條勁道，手(shou)工搟(xian)的(de)(de)面(mian)條，寬寬軟軟的(de)(de)，入口(kou)細(xi)膩滑溜。除了(le)(le)糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)，他家(jia)(jia)的(de)(de)金牌鹵面(mian)、漿面(mian)條和(he)炸醬面(mian)也非(fei)常(chang)不錯(cuo)。在這里(li)還(huan)能吃到正宗的(de)(de)洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)水(shui)席菜(cai)(cai)，焦炸丸子(zi)吃起(qi)來焦脆可口(kou)，還(huan)有連湯(tang)(tang)肉片(pian)、老洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)燴菜(cai)(cai)、鍋(guo)貼、洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)涮牛肚、洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)燒雞等(deng)風味(wei)菜(cai)(cai)。
人均：47元左右
營業時間：09:00-20:00
地址：河南省鄭州市金水區經(jing)一(yi)路與紅專路交叉口向東50米(mi)路北
肖家(jia)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)是(shi)鄭(zheng)州(zhou)一(yi)家(jia)正宗的(de)(de)郟縣(xian)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)，總店在福元(yuan)路上(shang)，已有(you)八九年歷史(shi)，以(yi)一(yi)道(dao)地道(dao)的(de)(de)“郟縣(xian)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)”而稱(cheng)霸鄭(zheng)州(zhou)面(mian)(mian)(mian)(mian)條界，在鄭(zheng)州(zhou)很(hen)有(you)名，生意(yi)非常(chang)火爆，飯點來店里基本滿(man)座，經常(chang)需排隊等位，也(ye)(ye)是(shi)鄭(zheng)州(zhou)最好吃(chi)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)。肖家(jia)的(de)(de)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)味道(dao)非常(chang)正宗，是(shi)必點的(de)(de)招牌美(mei)食(shi)。他們家(jia)的(de)(de)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang)每天現熬(ao)5、6個小(xiao)時，煮好的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)條撈進碗里，撒上(shang)蔥花(hua)、香(xiang)(xiang)菜和(he)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)，加一(yi)勺秘(mi)制的(de)(de)辣椒，澆(jiao)上(shang)熬(ao)好的(de)(de)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang)，一(yi)碗饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)就做成(cheng)了(le)。他家(jia)的(de)(de)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)鮮香(xiang)(xiang)撲鼻(bi)，香(xiang)(xiang)而不辣，羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang)的(de)(de)味道(dao)非常(chang)的(de)(de)足(zu)(zu)，面(mian)(mian)(mian)(mian)條爽滑勁(jing)道(dao)，很(hen)有(you)嚼勁(jing)。除了(le)饸(he)(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)，他家(jia)的(de)(de)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang)也(ye)(ye)是(shi)必點美(mei)食(shi)，羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang)香(xiang)(xiang)味四溢(yi)，里面(mian)(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)的(de)(de)分量也(ye)(ye)很(hen)足(zu)(zu)，可(ke)(ke)以(yi)搭配燒餅(bing)吃(chi)。此(ci)外，他家(jia)還(huan)有(you)涼菜、鹵味，涼菜的(de)(de)種類(lei)十分豐富，可(ke)(ke)以(yi)單點也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)雙拼(pin)，鹵味也(ye)(ye)是(shi)香(xiang)(xiang)氣四溢(yi)。
人均：24元左右
營業時間：10:30-15:00；17:00-22:00
地址：河南(nan)省鄭(zheng)州(zhou)市金水區(qu)燕東(dong)路與福元路交叉口西(xi)行(xing)80米(mi)路南(nan)（鄭(zheng)州(zhou)總(zong)店）
班記油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)是(shi)鄭(zheng)州(zhou)一(yi)家(jia)非(fei)(fei)常(chang)有名的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館，在鄭(zheng)州(zhou)已有20多年(nian)歷史，以一(yi)碗香氣四溢的(de)(de)“油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”而(er)稱霸(ba)鄭(zheng)州(zhou)，人氣非(fei)(fei)常(chang)火爆，店(dian)里(li)總是(shi)人滿為患，口碑非(fei)(fei)常(chang)好(hao)，回頭客(ke)眾多，是(shi)鄭(zheng)州(zhou)最好(hao)吃的(de)(de)油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館。班記油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)招(zhao)牌面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)食是(shi)“油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”，是(shi)店(dian)里(li)最經典的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條，分大小碗，分量足，味道贊(zan)，面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條筋(jin)(jin)道彈牙，油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)辣(la)子(zi)濃香不辣(la)。油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)醬香味很足，蔥蒜味道很重，一(yi)定要配上一(yi)碗面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)湯(tang)，原(yuan)湯(tang)化原(yuan)食。除了招(zhao)牌油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，他(ta)家(jia)涼菜種類很多，葷素搭(da)配，有黃瓜(gua)、面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)筋(jin)(jin)、變蛋、豆腐、炸(zha)帶魚、炸(zha)小河蝦、雞塊花生等，特別(bie)喜歡他(ta)家(jia)的(de)(de)涼拌茄子(zi)和面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)筋(jin)(jin)。店(dian)里(li)還(huan)有燒烤，羊(yang)肉串、牛肉串、雞翅烤得挺嫩。買購小編推薦鄭(zheng)州(zhou)其他(ta)好(hao)吃的(de)(de)油(you)(you)波(bo)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)：豫宋(song)家(jia)油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、五福油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、陜西(xi)油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian) · 秦安面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館、蜀香軒油(you)(you)潑(po)(po)(po)(po)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等。
人均：33元左右
營業時間：10:30-15:00；17:00-24:00
地址：河南省(sheng)鄭(zheng)州市金水區文博東(dong)路與科(ke)源路交叉口北100路東(dong)
豫(yu)老(lao)三(san)牛(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，又(you)叫鄭(zheng)(zheng)老(lao)三(san)牛(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，是鄭(zheng)(zheng)州一(yi)家(jia)有(you)著(zhu)十(shi)多年的(de)(de)牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)，飯點每(mei)次去的(de)(de)時候，人非(fei)常多，生意爆滿(man)(man)，是鄭(zheng)(zheng)州好(hao)(hao)吃(chi)又(you)人氣火爆的(de)(de)牛(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)，也是鄭(zheng)(zheng)州本(ben)地人推薦的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)之一(yi)。招牌美食當(dang)然是拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，有(you)牛(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)和牛(niu)肉(rou)(rou)涼(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)兩(liang)大招牌，牛(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)分量(liang)很(hen)足，牛(niu)肉(rou)(rou)粒(li)超多，滿(man)(man)滿(man)(man)的(de)(de)一(yi)層肉(rou)(rou)丁鋪在(zai)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)上(shang)，吃(chi)起來口感軟嫩(nen)，肉(rou)(rou)香(xiang)味(wei)十(shi)足；面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條勁道Q彈(dan)，很(hen)有(you)嚼勁，再(zai)來一(yi)口鮮香(xiang)的(de)(de)滋補(bu)湯，滿(man)(man)口咸(xian)香(xiang)。牛(niu)肉(rou)(rou)涼(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)也是分量(liang)大，入口順滑，還(huan)夾雜著(zhu)濃郁(yu)芝麻醬的(de)(de)香(xiang)。店內的(de)(de)涼(liang)菜(cai)和鹵味(wei)有(you)四十(shi)種(zhong)，還(huan)有(you)炒菜(cai)、鍋仔(zi)、扣碗等，香(xiang)腸、獅子頭、紅(hong)油牛(niu)肚、麻辣雞(ji)爪、羊肉(rou)(rou)串等值得推薦。Maigoo美食小編推薦鄭(zheng)(zheng)州其(qi)他好(hao)(hao)吃(chi)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)：劉新生羊肉(rou)(rou)熗(qiang)鍋面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、清真·1915蘭(lan)州牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、李記岐搟杖(zhang)臊子面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、胥佳燒(shao)雞(ji)公牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)、京(jing)味(wei)炸醬面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、宜賓燃面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、老(lao)閃(shan)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)、阿利茄汁面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、蘇氏牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等。
人均：24元左右
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
地址：河南省鄭州市金水區東(dong)風路(lu)與沙口(kou)路(lu)交(jiao)叉口(kou)向北100米路(lu)西（沙口(kou)路(lu)總店）
研究聲明：鄭(zheng)州(zhou)十(shi)大最好吃的(de)面(mian)(mian)館(guan)排行(xing)(xing)榜(bang)主要是maigoo小編對鄭(zheng)州(zhou)不同類型的(de)面(mian)(mian)館(guan)進行(xing)(xing)選擇，包括鄭(zheng)州(zhou)燴面(mian)(mian)館(guan)、牛肉拉面(mian)(mian)館(guan)、饸(he)饹(le)面(mian)(mian)館(guan)、油潑面(mian)(mian)館(guan)等不同風味(wei)的(de)面(mian)(mian)館(guan)，參考大眾(zhong)(zhong)點(dian)(dian)評(ping)必(bi)吃榜(bang)、黑(hei)珍珠(zhu)餐(can)廳等榮譽，通(tong)過相關(guan)美食網絡平臺（口碑(bei)(bei)、大眾(zhong)(zhong)點(dian)(dian)評(ping)、餓了么，美團(tuan)，點(dian)(dian)餐(can)秘書、百(bai)度(du)糯(nuo)米）的(de)美食餐(can)廳口碑(bei)(bei)評(ping)價，熱銷，公(gong)眾(zhong)(zhong)知名(ming)(ming)(ming)度(du)，網絡關(guan)注指數、排隊(dui)等情況(kuang)進行(xing)(xing)綜合(he)整理而成的(de)名(ming)(ming)(ming)單(dan)，并參考互聯網相關(guan)排行(xing)(xing)榜(bang)/榜(bang)單(dan)，進行(xing)(xing)綜合(he)推薦，排名(ming)(ming)(ming)不分先后，榜(bang)單(dan)僅供參考，如有疑(yi)問(wen)，歡迎在末(mo)尾評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。
