1.鍋中加入適量(liang)水，約800ml；

2.燒(shao)水的時候，把大(da)米沖洗干凈，瀝干水分備用；

3.香(xiang)蕉(jiao)去皮(pi)，切成片；

4.大(da)火將(jiang)鍋中水燒開；

5.放入淘洗干凈的大米(mi)(mi)，用勺子攪拌幾下(xia)，防止大米(mi)(mi)粘鍋；

6.用(yong)勺子(zi)撇子(zi)表面(mian)的浮沫，改為小火煮15分鐘；

7.香(xiang)蕉倒進去，用(yong)勺子不停的攪拌，使粥快速變(bian)得粘稠；

8.攪拌至粥變的(de)粘稠，關火，趁熱即可食用(yong)。