1.鍋中(zhong)加入適量(liang)水，約800ml；

2.燒水(shui)的時(shi)候，把大米(mi)沖洗干凈(jing)，瀝干水(shui)分備用(yong)；

3.香蕉去皮，切成片；

4.大火將(jiang)鍋中水燒(shao)開；

5.放入淘洗干(gan)凈的(de)大米(mi)，用勺(shao)子攪(jiao)拌幾下，防止大米(mi)粘鍋(guo)；

6.用勺子撇子表面的浮(fu)沫，改為小火煮(zhu)15分鐘；

7.香蕉倒進(jin)去，用勺子(zi)不停的攪拌，使(shi)粥快速變得粘稠；

8.攪(jiao)拌至粥變的粘(zhan)稠，關火(huo)，趁熱即可食用。