1.鍋中(zhong)加入適(shi)量(liang)水，約(yue)800ml；

2.燒(shao)水的時候，把大米沖洗干凈，瀝干水分備用；

3.香蕉(jiao)去皮，切(qie)成(cheng)片(pian)；

4.大火(huo)將鍋中水燒(shao)開；

5.放入(ru)淘洗干凈的大米(mi)，用(yong)勺子攪拌幾下，防止大米(mi)粘(zhan)鍋(guo)；

6.用勺子撇子表面(mian)的浮(fu)沫(mo)，改為小(xiao)火煮15分鐘(zhong)；

7.香(xiang)蕉倒進去，用(yong)勺子不停的(de)攪拌，使粥快速變得粘稠；

8.攪(jiao)拌至粥變(bian)的粘(zhan)稠，關火，趁熱(re)即可食用。