1.鍋(guo)中加入適量水，約800ml；

2.燒水的時候，把(ba)大(da)米沖洗干凈，瀝干水分備用(yong)；

3.香(xiang)蕉去皮，切(qie)成片；

4.大火將鍋中水(shui)燒(shao)開；

5.放(fang)入淘洗干凈的(de)大米，用勺子攪拌(ban)幾下，防止大米粘鍋；

6.用(yong)勺子(zi)撇子(zi)表(biao)面(mian)的(de)浮(fu)沫，改為小火煮15分鐘；

7.香蕉倒進去，用勺子不(bu)停的攪拌(ban)，使(shi)粥快速(su)變得粘稠(chou)；

8.攪(jiao)拌至粥變(bian)的粘稠，關火，趁熱(re)即可食用。