【孜然小炒洋蔥的做法】孜然小炒洋蔥的家常做法孜然小炒洋蔥怎么做

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導語：洋蔥，是最家常的蔬菜，遇到便宜的時候我都會多買些，隨意室溫下放著，好久都不會壞，絕對是最皮實最耐存儲的蔬菜。小時候家里條件不好，冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿卜，最能改善一下的也就是洋蔥了，數它便宜，那時候做法也比較單一，沒有肉，就是放個雞蛋一炒也是吃的美美的.

用料
【主料】洋(yang)蔥330克
【調料】甜面醬1湯匙(chi)、孜然碎(sui)1湯匙(chi)、鹽少(shao)半湯匙(chi)、植物油4湯匙(chi)

孜(zi)然小炒洋蔥的做法
1、備好食材
2、洋蔥對半切開，再切粗絲
3、鍋內加入植物油，油燒熱加入洋蔥中大火翻炒
4、炒到洋蔥微黃、有點蔫放入甜面醬翻炒
5、加入鹽翻炒
6、加入孜然碎炒勻即可出鍋

營養食譜家常菜美食/飲食飲食健康孜然味

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