空氣炸鍋黃油餅干的做法：

配料：低粉250g，黃(huang)油(you)100g，奶油(you)20g，糖粉60克，雞(ji)蛋1個

步驟：

1、黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻

2、加入奶油(you)攪拌(ban)均勻(yun)打入雞蛋攪勻(yun)

3、把攪拌好滴(di)液體倒入(ru)面粉揉勻

4、揉到(dao)表面光滑后(hou)滴面團(tuan)用保鮮袋裝上(shang)放(fang)入冰箱40分鐘

5、把(ba)面(mian)團鋪(pu)在油紙上用搟(xian)面(mian)杖搟(xian)成薄(bo)薄(bo)的，再用模具取樣

6、先用100度烘5分鐘(zhong)定型(xing)表(biao)皮(pi)硬了就行(xing)(xing)，翻面再160烤10分鐘(zhong)，如果(guo)想顏色深(shen)點可以(yi)不(bu)翻面，如果(guo)搞厚了時間拉長可以(yi)自行(xing)(xing)控制(zhi)