空氣炸鍋(guo)黃油餅干的做法:
配料:低粉(fen)250g,黃油100g,奶(nai)油20g,糖(tang)粉(fen)60克,雞(ji)蛋1個
步驟:
1、黃油化(hua)成(cheng)液體加入糖(tang)粉攪拌均勻
2、加入(ru)奶油(you)攪拌(ban)均勻打入(ru)雞(ji)蛋攪勻
3、把攪拌(ban)好滴液體(ti)倒入(ru)面粉(fen)揉勻
4、揉到表(biao)面光滑后滴面團用(yong)保鮮袋(dai)裝上放(fang)入(ru)冰(bing)箱(xiang)40分鐘
5、把面(mian)團鋪在油(you)紙上用搟面(mian)杖搟成(cheng)薄(bo)薄(bo)的,再用模具取(qu)樣
6、先(xian)用100度烘5分鐘定型(xing)表皮硬了就行,翻面再160烤(kao)10分鐘,如(ru)果(guo)想顏色深點可以(yi)不翻面,如(ru)果(guo)搞厚了時間拉長可以(yi)自行控制(zhi)