牛油果思慕(mu)雪的做法:
【主料】:牛(niu)油果 1只;香蕉(jiao) 1根;酸奶(nai) 500毫升(sheng);
【輔(fu)料】:檸檬汁 少許;蜂蜜 適量;
步驟:
1、準備材料(liao):1只(zhi)牛油果(guo)、1根香蕉和酸(suan)(suan)奶,這里用的酸(suan)(suan)奶是自制的酸(suan)(suan)奶,濃(nong)稠細膩;
2、牛油(you)果(guo)、香蕉去皮,切小(xiao)片(pian)放進料理杯里;
3、擠入少許檸(ning)檬汁,能防止牛(niu)油(you)果(guo)和香蕉變色(se),味道更(geng)清新(xin);
4、再(zai)倒(dao)入500毫升(sheng)酸奶;
5、用(yong)料理(li)棒攪拌成細膩(ni)柔滑的牛油果(guo)思(si)慕雪。
小竅門:
1 酸(suan)奶這里用的自(zi)制酸(suan)奶,也可以用購(gou)買(mai)的濃稠酸(suan)奶
2 喜歡甜味的,可(ke)以放少許蜂蜜(mi),我(wo)個人覺得香甜的香蕉甜度(du)足夠了(le)。